第十三章 遇到地痞
算完賬就拿出從鎮上賣的肉包子，一家人喝着煮的骨頭湯，簡單卻幸福的吃完了這頓飯。
吃完飯後，凌小小打算讓王富貴和小牛去摘柿子：爹，我和娘在家做滷肉，你和小牛去摘柿子吧，不用摘太多，我和娘做好了滷肉，就去幫你們。”
“行，你們不用過來，我和小牛去摘就行，你們做好了就在家休息一下。”
“對啊，姐姐，小牛長大了，是男子漢了，我和爹爹去摘就行。”
等到王富貴他們出發后，凌小小打算這次在做的時候，準確的將做滷肉的過程用量和教給凌春香，還和她商量要不要在鎮上買一個鋪子，專門賣滷肉，這樣也能有個固定收入，小牛也到了該啟蒙入學的年紀了。
“每次的滷水不用倒，有的滷水煮上幾十年甚至幾百年，味道只會越來越香。”
“那要是不倒，不會壞嗎？”凌春香擔憂的問道。
“不會的娘，放心吧。”凌小小笑着安慰道。
煮着滷肉的同時，凌小小又開始做起了涼拌豬耳朵。
“先準備幾個剝好皮的大蒜、青紅椒、香菜以及熟的豬耳朵，然後將豬耳朵切成細絲，再把青紅椒去頭去籽，香菜切成小段，大蒜切成末。
鍋中放入適量的油，油熱後下入蒜末炒香，炒好後放入料碗。料碗中加入一勺醬油，一勺香醋，一勺辣椒油，半勺鹽，白糖，香油，加入香菜段攪拌均勻。再倒入切好的豬耳朵中這道菜就做好了。”
“小小，你做的這個豬耳朵聞起來好香啊，”凌春香剛開始吃的時候覺得入口有香菜和辣椒油的混合香味，嚼起來的感覺一開始是糯糯的，然後嚼幾下就能吃到豬耳朵的專屬特色，脆並且勁道，比吃肉的感覺還要好。
“娘，這個好吃吧，我想呢，這個賣的話是一份一份賣，一份的話就十二文吧。”
“十二文？會不會太貴了，都比豬肉還貴了，”凌春香雖然覺得這個豬耳朵好吃，但是還是擔憂的問道。
“不會的，這個做起來原料多了很多呢，而且，這種做法，咱們是獨一份，鎮上的有錢人很多的，肯定會願意為了吃食去花錢的。”
“那就聽你的，一份十二文賣賣試試。”
看了看時間到了該吃晚飯了，凌小小就用之前買的大骨頭熬了湯，然後把買的和辣椒青菜炒了一下，放了水打算燉豬肉青菜吃，最後又在鍋的一圈貼了八個玉米餅子。
飯快做好的時候，王富貴和小牛回來了，小牛原本就沒打算讓他摘多少柿子，每次給他的都是他的專屬背簍，小小的一個只能被二十多個柿子，而王富貴背上背了一筐，手上又提了一筐。
“快洗洗手準備吃飯了，”凌春香招呼剛回來的父子兩人。
“姐姐，你做的飯好香啊，”小牛洗着手對着在廚房裏的凌小小說道。
“那你一會就多吃點。”然後凌小小把拌好的豬耳朵和滷肉各自稱了一盤，雖然要賣錢，但是也不能不讓自家人吃飽，然後又將骨頭湯和做好的豬肉燉青菜端了上來，一家人在說笑聲結束了這頓晚飯。
第二天一早，凌小小一家就收拾好東西，往鎮上趕去，還是昨天的老位置，到的時候旁邊賣燒餅的小販已經在了。
“小小妹子，你們可來了，這個位置我都幫你們佔着呢，昨天你們的生意好了，連帶着我的燒餅都比往常賣的多了，還有你們的滷肉，真是太好吃了，今天我來的時候，我兒子還非要讓我再帶回去一份呢。”
“行啊，等會先給你留出一份，還有我昨天剛做的新菜，也帶回去點給你兒子嘗嘗。”小小笑着對賣燒餅的小販說道。
攤子擺開后，趕集的人多了起來，來凌小小攤上買滷肉的大部分還是昨天的老顧客，還有最後沒買到的，今天都早早的過來了。
“這個是什麼新菜，怎麼沒見過呢，”一位三四十歲左右的男人問道。
“這個是涼拌豬耳朵，也很好吃，大哥要是想吃就買點回去吧，十二文一份。”
凌小小看王富貴和凌春香賣東西都能應付的過來，便說“爹，娘，你們先賣着，我去前面買點東西，一會就回來。”
“行，你去吧，別跑遠了，“凌春香對她擺擺手。
凌小小離開沒一會，突然滷肉攤上一聲突兀的聲音傳了進來。
“讓來讓開，那個不長眼的擋小爺的道，小爺廢了他。”
只見幾個流里流氣的男輕男子推開眾人來到凌小小家的鋪子面前，旁邊的小販只能小聲提醒王富貴道：“這是咱們鎮上有名的地痞，他專收保護費，你們一會給點錢救醒了，千萬別硬碰硬。”
就是你在這裏賣豬肉？先弄點讓小爺我嘗嘗。”
王富貴給他盛了一份，那個地痞嘗完之後卻直接把盤子摔在了地上，並且大聲的對王富貴說道：“在這裏買東西經過我的允許了嗎，要是想在這裏賣東西，先給我五十兩，以後每個月收十兩的保護費，不然，我就讓你做不下去。”
“五十兩，小哥，我就是把家產全都賣完也不可能有這麼多錢啊，給你五十文，你看行不行。“王富貴為難的說道。
“五十文？你糊弄小孩呢，看來你是不見棺材不落淚，兄弟們，給我砸，王富貴要上前阻攔，幾個地痞拳打腳踢，凌春香想上前將打王富貴的幾個人拉開，卻被他們一把推倒在地上，小牛在混亂中也被打到，凌春香只能護着小牛，而王富貴還在被這群人毆打。
“救命啊，救命啊，凌春香的叫聲卻沒有引來周圍人的幫助下，因為他們知道，一旦招惹上這群地痞，那就會不得安生。
凌小小買完東西往自己攤子走的時候，聽見自己娘親的喊聲，心中頓生不好的預感，三步兩步跑到被人群圍住的攤子，看見眼前的這一幕，凌小小瞬間火上心頭了，爹爹在被一群人毆打，母親和弟弟在旁邊的地上躺着，
“該死，今天我一定讓你們付出代價，”
只見凌小小隨手撿了旁邊因為打鬥倒下的椅子，眼裏閃着濃濃的殺氣，一把將椅子摔在了幾個地痞身上，隨後將自家爹爹扶起來安置到一邊。
轉頭就對着還站着的地痞，左手右手一拳一個的打到他們的臉上，轉眼間，一群人就躺在了地上。