第三十六章 去抓螃蟹

第三十六章 去抓螃蟹

溫凝與葉建文兩人睡了一會,徐氏回來了。

聽到徐氏在外面說話的聲音,葉建文從床上坐了起來,輕聲說道,“娘回來了,我出去看看娘去。”

“嗯。”溫凝輕輕回應一聲。

待葉建文出了房間,溫凝也起床,穿戴完畢以後,出了房間,她要去接小志回家。

雖然農村娃早當家,讓小志自個人從鎮上回家也沒什麼問題,但溫凝一向是能接就接。

去到小鎮上,接到了小志,在回家的路上,小志忽然搖了搖溫凝的手臂,奶里奶氣地說道,“二嬸,我們去抓螃蟹吧,我聽人家說,抓螃蟹可好玩了,我想去試試。”

“抓什麼?”溫凝絕彷彿沒有聽清楚,“你要抓螃蟹幹嘛?抓回來吃嗎?”

“啊?”小志想到螃蟹張牙舞爪的模樣,咽了咽口水:“二嫂,螃蟹能吃嗎?”

“當然能吃,用麵粉裹了過一道油鍋,炸得噴香噴香的,用來下酒最好了。”溫凝說到吃的,眼睛都閃耀着光,穿越來這裏后,她也許久沒吃到螃蟹了,“不過那螃蟹會傷人。”

小志一聽,腦海里想到螃蟹會用它的大鉗子將他的手夾出血,心中既是恐懼又是期待,他聽人家說抓螃蟹可好玩了。

溫凝抿嘴一笑,琢磨着葉建文今日剛好在家,去抓幾隻大螃蟹給葉建文嘗嘗也未曾不可,於是說道,“不過抓螃蟹只要有技巧,只要不把手拿去給它夾就行了,到時候你別大意,要看好二嬸怎麼抓。”

小志興奮地點了點頭,信誓旦旦地說道,“我一定會注意的。”

這個季節,正是螃蟹最多的時候,村裏的小河溝裏面,時常能看到螃蟹在石頭上小憩,或者在水裏爬來爬去,村裏的孩子有時候也喜歡去抓來玩,每每都是被螃蟹夾傷手指,哭得撕心裂肺。

來到河畔邊,小志有些忐忑不安,說道,“二嫂,真要下去抓啊,上次小強去抓螃蟹,結果……結果被夾了,哭得可傷心了。”

溫凝咧嘴一笑,“沒事,二嬸的功夫好得很,你在這兒等着,今晚有大螃蟹吃。”

溫凝脫下繡鞋,捲起褲腿,小心翼翼地探下小河溝里去了,小河溝裏面水不深,才到小腿,裏面有不少石頭,被水流沖刷得很光滑,河水清澈見底。

溫凝左顧右盼,很快便發現一隻螃蟹藏在水中的石頭旁。

螃蟹的行動並不靈敏,溫凝緩緩地將手伸向螃蟹,待手臨近螃蟹的時候,猛然出擊,按住了螃蟹的背殼,然後抓住螃蟹的背殼,最後將張牙舞爪卻碰不到她的螃蟹拿起來,展示給小志看,說道,“抓螃蟹要這樣,它就傷不到我們了。”

溫凝隨手拔了河邊的水草,用水草將螃蟹給綁住,最後扔到了岸上,緊接着又去找螃蟹去。

小志見狀,有些躍躍欲試,立馬也脫了鞋子下去,有模有樣地尋找起螃蟹來。

兩人仔細的將小河溝裏面的石頭翻開,螃蟹最喜歡藏在石頭下面,或者隱蔽的地方,兩人下腳很輕,避免將水弄渾濁了,螃蟹跑出來看不到。

沒一會兒,溫凝抓到一隻軟軟的軟殼蟹,將兩隻鉗子給卸掉過後,遞給小志玩,小志伸手接過去,戳了戳,軟軟的覺得十分有趣:“二嬸,這隻螃蟹怎麼是軟的?”

“只有一小部分螃蟹是軟的,大多數都是硬的,這種軟殼螃蟹,肉最多,就是數量很少,而且不容易活。”

溫凝一邊說話一邊指揮小志去翻看另外的石頭。

小志原本對於會傷人的螃蟹很是懼怕,畢竟這玩意,連大人都不會去抓,也就幾個調皮搗蛋的孩子不怕疼,喜歡去抓來玩,但是抓來吃……

小志看了看硬得跟石頭一樣的螃蟹,很懷疑這東西到底能不能吃。

“快點抓,小的也不要放過,小的處理后,裹上小麥粉,下油鍋炸,味道最香了。”溫凝提醒洛清凡,不要放過那些小螃蟹,小螃蟹油炸才好吃。

“那大的怎麼吃?”

溫凝頭也不抬的說道,“放上一些姜,紫葉,艾草,上鍋蒸。”

小河溝裏面的螃蟹很多,沒過多久,兩人已經抓了不少了。

“二嬸,那裏,那裏,那裏有一隻大的。”

小志眼尖的看到一隻大螃蟹,這隻大螃蟹看上一眼就知道它十分的肥美,溫凝趕緊挪過去,按住螃蟹抓起來。

將螃蟹提到手裏,有種沉甸甸的感覺,溫凝笑道,“果然很大,小志真厲害。”

小志臉紅地撓了撓自個兒的腦袋。

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田園小惡婦

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