第38章 只有想不到，沒有做不到
“張總，您有什麼吩咐”？
此刻全體王吧員工都被聚集在一樓大廳升降舞台旁邊，對張開突如其來的召喚感到又驚奇又緊張。
“小王，你先來彙報一下今天的流水情況”！
“哦，好的”，王韜專業地拿着一個平板電腦開始朗讀。
今天總計售出上湯娃娃菜300碗，總收入11400元，凈利潤10830元。
售出升級版大白兔奶茶500杯，總收入20000元，凈利潤17000元。
售出酸菜豆腐湯200碗，總收入4600，凈利潤4140元。
豬油大包和小龍蝦一例都沒有賣出去，因為顧客主要是來拍照的，這兩個比較貴點了不划算。
王韜把表格劃到最末，驚喜地說，“今天一上午的凈利潤是31970”！
“當然了，還要減去一些因為免單沉沒的成本，不過也沒多少，因為咱們的用料都是便宜貨！總體來說今天上午的營業額是大大超出我們想像的，只開發了第一層就能收到這樣的成果真是可喜可賀，難以想像如果三層都開發的話該是怎樣一副勝景”！
王韜越說越激動，嘴皮子倒騰的越快，最後索性振臂一呼，“今天能收穫到這樣喜人的成果和張總的英明領導是分不開的，能有今天的成績全都是張總的功勞啊，我提議，大家一起來為張總鼓掌”！
“鼓掌，必須鼓掌”！
“張總英明，鼓勵！鼓勵鼓勵鼓勵”！
員工們喜笑顏開，嬉笑連連，掌聲如雷貫耳，連綿不絕！幸福的歌聲灑滿大地！
“張總牛掰嘿”！
“張總了不起嘿”！
“張總您就是咱們王吧第一大功臣嘿”！
張開氣的白眼直翻。這怎麼全成了我的鍋啦？
“停！這都是什麼跟什麼”？
張開拿起擴音喇叭大叫一聲，喜悅的氣氛登時煙消雲散，員工們一瞬間嚴肅緊張起來，用純潔的不解的眼神仰望着張開。
“你們的歌功頌德我都收到了，謝謝大家捧場！但是今天在經營過程中我發現了一些問題，這是我想跟大家重點討論的”。
“什麼問題？哪兒有問題”？員工們一下子全慌了，七嘴八舌地討論起來。
王韜說，“張總強調的主要是一種作風問題，主要指的是今天大幅度湧入的夢幻寶貝”。
“小王說的對”！張開鏗鏘地說，“我們王吧貫徹樸實低調的風格，以默默無聞野生野長為佳。什麼時候成了虛榮擺拍的遊樂池了？這跟我們的經營方針產生了極大的割裂。說實話走到今天這一步我十萬分地痛心。為什麼會這樣，啊，為什麼會這樣～白國超，你是大學生，你來說說”！
“啊，我嗎”？白國超忽然被點名，感到興奮又緊張。他摸摸鼻子局促地說，“大概是因為我們菜品質量做的好吧？所謂酒香不怕巷子深，大量客戶被我們的高質量精品服務吸引，所以紛紛不請自來了”？
“這是什麼屁話，退下”！聽完白國超說的張開更生氣了，他的手指在人群中顫抖地指着，最後指向了年長一些的曹大廚。
“曹大廚，你經驗足見識廣，你來說說”！
曹大廚不卑不吭地笑了一聲，說道，“張總，首先我要向您彙報小白的說的確實有一定道理。隔壁奶茶店確實為我們餐吧起到了一部分引流作用，老財今天又親自提供了500份精美奶茶，幾乎每個過來的顧客都點了，都讚不絕口”。
財叔？
張開愣了，看向王韜，“你不是說沒有給餐吧打廣告嗎”？
王韜笑着說，“我當然沒有打廣告呀。打廣告的是財叔，我其實也跟財叔說了您希望低調行事，可財叔感激您的提攜之情啊，他非是不聽呢，所以我也沒有辦法”。
張開感到額頭有一些微痛，張望着人群，卻看了三遍都沒有發現那個罪魁禍首，於是有些急躁，“財叔呢？他還在後廚忙活嗎”？
“財叔早走了”，王韜笑着說，“把奶茶送來之後他就走了，您不是答應他給奶茶店多招幾個員工嘛？他忙活這件事去了”。
“很好，讓他以後不必來了”。
？？？
王韜頂着一腦門子問號問道，“張總我一有些領會不到您的精神，您的意思是我們王吧以後不接受財叔的奶茶嗎？但是銷售情況證明財叔的奶茶很賣座的，而且有一部分顧客也是從他那邊引流過來的。從長久經營來看沒有飲品也是不行的啊”。
張開裝逼一笑，“小王，看來你又陷入了重複自己的老路上，你還記不記得我曾是怎麼教育你的”？
王韜一愣，“我缺乏一種王者精神”？
張開擊掌，“正是”！
“什麼是王者精神？王者精神就是要有王者態度，敢於創新敢於開拓進取，而不是躺在功勞簿上睡大覺。你說你把財叔請來潛意識裏是不是還惦記着過去的成績啊？如果要繼續賣奶茶的話我們直接就開個分店好了，何必再把這個別墅盤下來？你仔細想一想，是不是這個道理”？
王韜一時間被張開徐徐拋出的大詞驚的說不出話，而台下已經響起了如雷般的掌聲。
“張總，說的好啊”！
“張總，有見地，果然是大家風範，高屋建瓴啊！我聽了激動得心裏撲通撲通直跳”！
張開微微一笑接受所有追捧，“大家很有學習精神，這非常好，只要大家一直走在正確的道路上，就一定會抵達勝利——重要的是，誰說我們店沒有飲品的？咱們的招牌酸菜豆腐湯不就是飲品嗎”？
“酸酸辣辣的，開胃良選。配上一鍋小龍蝦火鍋，或是一屜流心豬油大包，簡直是高級享受”！
王韜顫抖地說，“張總，您描述的畫面實在太美我不敢想像”！
張開笑了一聲，“行了，我就不拷問你們了，直接把我的體會交流一下。今天那些顧客的目的就是想便宜的裝個逼，既然環境不允許提價，我們就讓她們裝不成這個逼”！
王韜震驚道，“張總，有見地！可怎麼做的到呢？咱們這都是豪華裝修，總不能全拆了吧”？
張開徐徐搖頭，“小王啊，你看問題還是看的不夠清楚。既然大部分顧客都是來直播的，我們只要一招就可以釜底抽薪——那就是換背景音樂”！
“誰允許把背景音樂搞的這麼脫離群眾啦，不是莫扎特巴赫這樣的古典情調曲兒，就是王飛的慢、咕咕雞這樣高雅藝術家的歌”？
“來人吶，還不快給我把那些爛大街……哦不對，是深受廣大人民群眾喜愛的歌曲給我拉幾箱子過來”！
“哦好的好的”，王韜點頭，立刻拉個一堆歌單過來。
經張總精挑細選，現挑選出華語勁歌金曲替換店內背景音樂，共二十首名單如下：
《別逼我了再逼我我自個兒原地爆炸》
《愛我請把我供養》
《這個夜晚我感覺自己格外地多情》
《哥們兒我是小野狼阿搖就完事了》
《為何都是腰間盤獨你這樣突出》
《我覺得我又行了》
……
每首歌曲皆配250赫茲大音箱循環播放。張開把平板電腦連上音響，快活的歌曲就響起來：
“山上地山花～開呀哈！～我採到山上來～哎哎！”
女聲凄厲地唱，“愛我就別開口、哎！哎！～你的心～像火苗～把我滴～心～照耀”！
動感十足！感覺自己正在理髮店打工。
張開滿意的點頭，看現在誰還能來裝自己是高貴仙女。
“很棒！小王，聯繫音樂協會，咱們把這二十首歌的播放版權費付一下，正好錢多的花不出去了”！
張開笑着吩咐道，頭髮一甩，大步離開，留給員工們一個偉岸瀟洒的背影。
PS:今天家裏有點事，更新晚了。明天會早一點寫的！