第十八章 皮蛋瘦肉秀

當了學徒之後，要忙活的事情實在是太多了，乾的東西永遠是雜活，經過相處之後也知道海西就是一個小氣的廚師，每次當他們閑暇時間想要學習煮飯技巧的時候，會以他們資歷不夠的理由打發他們去干別的事情。

現在看到海西明顯想要大秀一番廚藝的樣子，兩個人高興的不行，這樣子就代表他們兩個可以在旁邊看着海西的廚藝和一些小技巧了。

兩個學徒將東西全部搬出來之後，就推到一旁乖乖的看着海西的示範，海西能被米其林認可，也並不是虛有其表，基本功以及火候都掌握的還可以。

過程中他還特意秀了一手刀工，引的很多人都過去圍觀了，海西做的食品是生魚片配粥，早晨肯定都要吃熱乎乎的東西，要是現在是傍晚的話，海西肯定會直接把生魚片端上桌。

可是現在還太早了，所以海西又直接換了一個方式，他把生魚片煮熟了，生魚片生的時候口感本就嫩滑，在煮的時候，海西一直控制的火候，盡量在煮生魚片的時候不過火。

再把生魚片煮的兩邊都開始呈現較紅的顏色的時候，海西就看準時機把它一撈起，放在盤子上，接着旁邊就是剛才他們營業的皮蛋瘦肉粥。

皮蛋瘦肉粥裏面海西又添加了一點點的蔥花調和味道，之後把皮蛋瘦肉粥和煮熟的生魚片都端上桌時，就有部分客人在慢慢的朝着天上人間的檔口去了。

韓姍姍雖然心裏面想着不管天上人間的事，那其實在收錢的時候還是會關注對面的人和事。

然後韓姍姍就看見剛才在他們的襯托下顯得很冷清的天上人間突然圍了很多人，之後那些人就全部進了天上人間的檔口，在那些人散去之後，韓姍姍就看到了海西。

韓姍姍以為自己看錯了人，連忙揉了揉眼睛，又看了兩眼，在確保了這次確實不是老眼昏花之後，韓姍姍張大了嘴巴，然後跑去廚房裏對徐盛澤說道。

“徐哥！對面的廚師是海西！然後現在有好多人都去了天上人間！”

徐盛澤輕輕的抬了抬眉，對韓姍姍溫柔說道。

“怎麼回事？”

韓姍姍努了努嘴，把自己看到的都告訴了徐盛澤。

“剛才我注意了一下對面在做什麼，結果我就看見了海西在大家面前煮粥和其他東西，之後有一些人就去他們家餐館吃了。”

徐盛澤低着頭，思索了一下之後就帶上了圍裙，然後對韓姍姍說道。

“既然對面這麼執着於搶我們的生意，那我們不搶回來，不是失了面子？你去叫趙韓明和李兵，他們兩個人幫我把廚房裏面最大的鍋搬出去，其他的我自己準備就可以了。”

韓姍姍應下之後就去叫趙韓明和李兵了，徐盛澤把廚房裏面的事情都交給黃大雷和羅芷雪了，畢竟餐館裏面還有正在等着粥上的客人。

把廚房裏面的事情交給他們倆之後，徐盛澤就跑到廁所裏面去用自己的靈識在空間戒指裏面來回翻找，他的空間戒指實在是太大了，導致他找火靈鳥的蛋找了足足十分鐘，沒有辦法，這個蛋本來就小，再加上他空間戒指裏面的東西實在是太多了。

火靈鳥是一種靈獸，但它生的蛋的味道就有點像是皮蛋的味道，而且裏面靈力充沛，很多人都養火靈鳥，就是要拿它的蛋做來吃，就相當於現代世界的母雞一樣。

之所以徐盛澤把它翻出來是因為這種蛋味道像皮蛋，而且蛋里靈力充沛，給普通人吃只要不太過分，就可以讓普通人一整天都保持精神。

所以徐盛澤準備用它煮粥，他想要煮皮蛋瘦肉粥，但是不煮皮蛋，直接把這顆火靈鳥的蛋放入其中或者粥熬就可以了。

煮粥的米是他去所有的米店都買了一點米之後，一個一個的煮着試吃，最後覺得最好的那一個再去買大量的米回來。

本來在看海西秀刀功的客人也看到了韓姍姍她們也拿了鍋出來，紛紛都好奇的圍了上去。

李兵和趙韓明他們把鍋和其他食材放置好之後，徐盛澤就出來煮粥了，在煮粥之前，他清了清喉嚨對所有客人說道。

“聽說現在最流行在自己餐館外面煮粥，所以我也來試一下。”

說完，徐盛澤就拿起了一把非常利的菜刀，對着蔥啊菜啊就是一頓切，徐盛澤上一世的修為可是絕世仙尊，已經逼近神仙的修為。

使仙劍更是使的行雲流水，現在只不過是一個小小的刀工，那裏輪得到海西秀他。

所有客人基本上都是目瞪口呆的看着徐盛澤切菜，他們一直以為動畫片里廚師切菜的時候才會自動飛到鍋里是假的，但是看到徐盛澤表演，他們才從心裏感受到了八個字：動畫片誠不欺我也！

有些人看了很久都還沉浸在裏面沒反應過來，有些人卻很快的反應過來，拿起手機就對着徐盛澤咔咔一頓錄。

處理好所有的菜之後，徐盛澤就把之前就熬好的粥又重新熬了一遍，熬了大概五分鐘左右，徐盛澤就把他剛才切好的菜全部放了進去，接着又熬了大概10分鐘。

這個過程裏面，大家一直受粥的味道吸引，本來都很餓了，聞到這個味道就更餓了，這個味道傳的很遠，本來在吃着天上人間的粥的人，聞到這個味道，瞬間覺得手裏的粥索然無味，這就是火靈鳥蛋的魅力所在了。

火靈鳥蛋從一開始就被徐盛澤放置在鍋底裏面，非常大的一鍋粥也只能用一顆蛋來煮，而且還要重複利用，這樣就不會發生普通人會因為吃的東西靈力太過旺盛而暈倒的意外事件了。

因為顧及到很多人都需要上班，沒有辦法一直等，所以徐盛澤就去拿了很多的碗筷，告訴那些客人，如果不介意的話，現在就可以品嘗它煮好的粥，但是因為沒有座位，所以要他們站着吃，吃完的人自覺去前台交錢，然後把碗筷放在旁邊的大桶裏面就可以了。

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