第34章 衛宮家的狗糧
景樹偷偷摸摸的吃了一碗咖喱,該住手了,吃光就不好。
唉,該做些有技術的東西了,流心蛋包飯,一道十分需要掌握火候,費腕力的菜肴。
那可是衛宮家的狗糧啊,希望這群單身狗吃完之後,能夠脫離這一行。真為他們操透心啊。
流心蛋包飯分為兩部分,炒飯部分和流心蛋的部分。
炒飯本來想就做做醬油炒飯就好了,不要那麼多花樣。
可是說好的是衛宮家狗糧,怎麼可以不好好模仿模仿呢。
首先景樹把平底鍋展開甩一甩,然後準備好橄欖油,番茄醬,黃油,大蒜,高湯塊,黑胡椒,鹽,糖,米飯,雞蛋。
景樹準備好食材蘑菇,洋蔥,雞腿肉洗凈放在邊上。
這次做的炒飯全部用新鮮的食材,所以要用的番茄醬也是要自己去熬煮的。
熬番茄汁倒是很簡單,就是將番茄過熱水,去皮,切成大塊,在打成漿糊,昨天的番茄汁也剛好可以用上。
景樹就把昨天剩餘的番茄汁進行熬煮,熬到濃稠然後加入一些白砂糖繼續熬煮就可以。
自己做的番茄醬比外面賣的保質期短的多,最好現做現用。
然後景樹就開始切菜,看着他忙碌的身影十分符合一個詞。
“呦,這麼早起來做飯啊,有個詞叫什麼?”朱騰起來就看到了這一幕。
“賢妻良母...”孟春要起來化妝穿戴了,畢竟今天要女裝要美美噠。
“哦哦,對,賢妻良母,哈哈哈。”朱騰故意這樣的笑到
“今天便當你們不要啦。”景樹這樣威脅到。
寢室只剩下三個人,馬澤軒早早到了女朋友寢室樓下守着在。
“要要要,我們當然要啦!”朱騰對吃看的極為重要,立馬搶答到,剛剛說的東西都是過眼雲煙,都不重要。
“孟春,你的女裝呢?還不去準備啊?!”景樹轉移話題。
“女裝。女裝!白絲,短裙!”朱騰已經能想到孟春女裝之麗。
孟春無奈的轉身回去。
景樹繼續切菜,先把大蒜切成片再切成絲,再剁成渣渣!
然後開始切高糖塊,切碎就可以以。
平底鍋倒入橄欖油,爆香蒜渣渣,記住火小一別別燒焦!放入番茄,高湯塊煮到燒開,放入鹽,胡椒,糖最後加入20克黃油。
然後開始切惡魔洋蔥啦,按照慣例切成大塊渣渣,蘑菇切片就行。
雞腿肉先切成條再切指甲蓋大小的大小。
在熱鍋里加入橄欖油,先放入雞腿肉炒至變色,再放入洋蔥炒到半熟這時放入蘑菇,翻炒均勻炒到香味。
這時候加入鹽,胡椒這時還要放入高湯塊,翻炒均勻加入剛剛做的醬,翻炒均勻放飯,再弄炒均勻就可以。
炒飯做好了放在一邊,這時候該做蛋皮了,一個人三個雞蛋,做四次需要12個雞蛋。
景樹不是小學生也不是極其吝嗇的人,如果是吝嗇的人,那麼兩個人四個雞蛋就夠了。
熱鍋兩大勺橄欖油以及20克黃油。
黃油化開之後,把蛋液倒進去,把火開到中小火,不能太大。
在蛋液形成蓬鬆的絮狀,這種半熟的蛋不斷的翻不斷的顛鍋。
要點,要讓雞蛋靠近鍋,在鍋的周圍慢慢翻動,反轉一圈之後就可以出鍋了。
只是第一份有點難看,第二份還是有點難看。
第三份流心蛋是做的最好的,第四份的時候心有志而力不足,景樹又做出了難看的流心蛋。
這些蛋真的是流心蛋呢?只有在打開之後才知道。
景樹決定再做一份單獨吃,作為早飯,沒有多餘的給他們啦。
景樹把流心蛋放在一份炒飯的上面,在旁邊加入一點番茄醬。
用刀切開,金黃色的蛋液從中間流下,覆蓋到整個飯上。
飯的味道十分濃厚,也十分的香,微帶甜味,有點酸,十分開胃。
番茄谷氨酸的鮮味,酸甜風味,蘑菇鳥甘酸的鮮味,再加上肌肉的谷氨酸的鮮味,一起融合到飯里,十分和諧,慢慢形成鮮味的大合唱。
先來的是番茄的酸酸甜甜,再是蘑菇的鮮,最後迎面而來的雞肉之鮮,十分具有立體感,層次分明。
不僅僅是味道上的分明,還有口感上的多重性,蘑菇的鮮韌,番茄的粘口,雞蛋的鬆軟蓬鬆。這些將米飯厚重之感慢慢的包裹起來,值得再吃一次。
假設僅僅只吃炒飯,口味可能較重,但是加上了蓬鬆的雞蛋,兩種分明,十分合適不顯突兀。
就不知道今天中午二者的融合的味道是怎麼樣的了。
在去年臨近雙十一的時候播出了這一波狗糧,吃的香啊。什麼時候景樹這群人也能撒狗糧。
景樹看着醉魚沒有事,東西裝好之後,坐着擼貓。
對了,不如上告白牆給基友徵婚,給自己告白好了,剛好兩個號,真是一波掃操作。
“強強,能發佈一個徵婚廣告嗎?機建學院吳標誌,身高176,性別男,愛好女,照片在這裏,希望找到一個談得來的女朋友,QQ是....”
“記住這個號厚碼哦~謝謝牆牆。”哈哈哈,吳標誌這傢伙好解決,朱騰,算了吧遊戲手辦比女朋友重要的人,要什麼女朋友。
景樹又上了第二個號,給自己表白,景樹一邊對牆牆說,自己一邊猥瑣的笑,有時還有點羞澀,哈啊哈。
當然要重馬,馬賽克一層不夠,要兩層。
孟春穿了一套水手服,白絲襪,貓耳朵,可惜啊沒有貓尾巴。
朱騰看到孟春下了床,拿着手機就往這邊跑,先是對着小長腿一陣狂拍,不夠,這真的不夠。
朱騰開始拍起來視頻,用他的圓圓的手掀起孟春的小短裙,一拍。
好吧是安全褲233
朱騰有點失望畢竟不是藍白小**嘛,第二亮點就是可以賣萌的貓耳朵,選的耳朵是黑色色,和這一套衣服很配。
只不過孟春有點羞澀了,不敢出門,不敢碰到其他同學,也不想被宿管阿姨看到。
還好一個大大的黑色口罩就可以遮隱這一切破綻。
至於化妝,先把鬍子刮乾淨再說,然後口紅不能現在上,其他的孟春也不怎麼需要,這小臉到還是挺白凈的。