第五十一章：新菜
整個人看似無事，卻又很不協調。
“王爺，你怎麼了？”
寧伯笙搖了搖頭，默默接過刀，刀柄上還殘留着祝圓剛剛握過的溫度。
“上次送來的葯你有沒有好好吃？”寧伯笙冷不丁問道。
祝圓一懵：“吃了呀。”
做魚和吃藥有什麼關係？
“手還是這麼冰，看樣子體內寒氣還沒有去盡，我會讓吳先生再配點葯送來的。”
寧伯笙照着祝圓剛剛的樣子拔着魚鱗，餘光不經意看了祝圓的手一眼。
祝圓這才回過神來，自己剛剛竟然主動抓了寧伯笙的手！
怪不得剛剛寧伯笙的耳根子要紅呢！
登時祝圓的臉像燜熟的蝦一樣紅，她乾咳了兩聲，自覺地向後挪了兩步，拉開兩人距離。
“多謝王爺關心，我只是剛剛用涼水洗了花所以才這麼涼。”
“身體是自己的，還是多注意些的好。”
祝圓看着寧伯笙，他面上淡淡的，一雙眼睛專心地落在魚身上，彷彿剛剛貼心的話根本不是他說出來的。
不過祝圓還是感到心中一股暖流。
他把自己的身體放在心上的。
一條魚的魚鱗很快就處理完了，寧伯笙將魚交到祝圓的手上，接下來的事他就真的插不上手了。
祝圓接過魚仔細翻看了一遍，魚皮完好無損，甚至比她自己處理得還要精細。
“王爺是個細緻的人。”祝圓真心地誇讚。
只是寧伯笙的耳根子怎麼又紅了起來？
堂堂王爺是個麵皮子這麼薄的人嗎？
祝圓忍不住發笑，殊不知牆根底下伸出三個小腦袋來，正巴巴地望着他們兩個人呢。
寧柏貝沖身後兩個小夥伴得意道：“你們看我娘親和爹爹感情多好！”
“他們兩人幹嘛呢？”
此時正是祝圓“甜蜜”一笑，寧伯笙紅透耳根子的時候，寧柏貝瞅着這畫面，自己腦補了一通。
“準是我爹爹幫娘親幹了活，娘親誇他貼心呢，誇得我爹爹耳朵都紅了！”
寧柏貝跟吃了糖似的，心裏一陣發甜。
另一個夥伴卻皺了皺眉頭：“寧柏貝，你不是唬我們呢么，那個瑞王爺，你說瑞王爺是你爹爹？”
寧柏貝見他質疑自己的身份，憤憤轉身，兩隻小肥手叉腰，氣沖沖的：“你聽好了，我姓寧，隨我爹爹的姓！”
“寧”是國姓，一般人家都不敢姓這個，寧柏貝敢公然說自己名字，想必不會有假。
屋子裏兩人全然不覺。
寧伯笙站在一旁不敢打擾祝圓，等她好不容易將魚放進鍋里煮了，這才道：“柏貝說你最近晚上都睡不好。”
“沒什麼，就是在想比賽的菜該怎麼做。”
寧伯笙皺眉，有些責怪的意味：“那也得注意休息，你身子才剛恢復些，不能太過勞累。”
祝圓悶悶點頭，不敢看寧伯笙的眼睛。
廚房裏的氣氛突然有些凝滯，祝圓不知道該說些什麼。
好在魚很快就散發出香味，祝圓把握好火候，湯稍一沸就熄了火，加入扼冠花湯，文火慢慢熬煮。
“這樣才能保持花的甘甜味不被破壞。”
祝圓看上去很有把握的樣子。
熬煮了大概半個時辰，魚湯散發出的味道又和之前不太一樣了。
揭開鍋，原本雪白的魚湯因為加了扼冠花的緣故，微微泛着淺粉色，看着像少女害羞時的面頰，顏色十分討喜。
祝圓有些緊張，不敢親自嘗，盛上魚湯后擺在寧伯笙的面前。
“王爺，你幫我嘗嘗。”
她期待地看着寧伯笙嘗了一口魚湯，眉頭一擰，心跳漏了半拍。
“怎麼了？是不是味道不好？”
寧伯笙再夾起一塊魚肉放入嘴中，一瞬間神色有些驚訝，只是最後還是搖了搖頭，放下筷子。
“魚肉確實極鮮，只是無論是湯還是魚肉都微微夾着苦味，質感隨佳但口味一般。”
祝圓自己嘗了兩口，確實如寧伯笙所說的那樣。
她頹然坐在凳子上，看着面前那一盤魚思忖良久。
寧伯笙暫時也沒能想出辦法，只默默地陪着祝圓坐着思考。
“王爺來了！”祝方從市場採買了一些菜和調味料回來，看見寧伯笙，熱情地打招呼。
寧伯笙禮貌地笑了笑，目光回落到菜上。
祝方注意到那道魚，眼前一亮：“這道菜做的漂亮，我來嘗嘗！”
他拿起筷子嘗了一塊魚肉，緊接着變成和寧伯笙一樣的表情。
“圓圓，你在這魚里添了什麼？”祝方用筷子撥出兩朵花瓣來。
“扼冠花，我想着能做一道葯膳出來。”
祝方驚訝：“你從哪兒尋來的這味葯？這可不常見啊！”
祝圓尷尬地笑了笑，隨便找了個借口糊弄過去。
祝方抿嘴，陷入沉思。
他瞥見祝圓放在一旁還沒有用完的扼冠花湯，拿起勺子嘗了一口，若有所思。
“扼冠花原本是含有苦味的，只是沒有別的味道打擾，苦味被甘甜味給壓了過去。不過加入魚湯中，甘甜味被壓，苦味就顯出來了。”
祝方不愧是經驗老道，一下子就看出了問題所在。
祝圓看到了希望：“那有什麼辦法能解決這個問題嗎？”
祝方撓了撓頭：“我記得有本祖籍上記載過扼冠花做菜的方法，只是年紀大了有些記不得了，你們隨我去找出來翻翻看吧。”
祝圓寧伯笙二人隨着祝方去了房中，看見一個看上去塵封了很久的箱子。
一打開，濃濃的霉味撲面而來，裏面整整齊齊碼着好幾垛的書。
“這些都是祖上流傳下來的古書，裏面記載着上千道美食的做法，以及世上絕大部分配料食用方法和搭配。”
祝圓驚呆了，這些她還從來沒見過，這一箱子對於廚師來說簡直就是寶藏啊。
她迫不及待地翻看起來，上面不僅有詳細的文字介紹，甚至還有配圖。
“爹，這麼好的東西你怎麼不拿出來啊！”她有些激動，恨不得立刻把這一箱子書搬進屋子裏讀上三天三夜才罷休。
“這上面記載的東西早就已經爛在腦子裏，只是扼冠花少見，所以關於它的做法我並不熟悉，不過記載在哪一本上的我倒是知道。”
祝方費力地抬起一垛書，抽出最下面的一本來。
“就是這本了。”