第1327章 終於吃到粉條
“粉條是啥？”
面前成百上千的人好奇的望着楊松，眼神里充滿了求知的渴望。
粉條是用什麼做的？
大多不是紅薯，就是土豆。
恰巧，都是他們沒有的東西。
楊松來了。
“粉條，就是一種和麵條差不多的食材，又寬的有細的，可以涼拌，也可以拿來做燉菜，本身沒什麼味道，但是很能吸收湯汁。”
光靠說也沒用。
“等會兒，我做出來，大家嘗嘗。”
“謝謝楊大廚！”等着就是這句話。
楊松這邊把粉條做出來，晾曬在旁邊的架子上。
架子不夠，立刻就有人搬來新的。
“楊大廚，用我家的，平時都是掛絲綢的，我剛用鹽水擦了三遍，清水擦了五遍乾淨的很。”
“用我的，我家新買的！”
“我的，還有我，這是我家掛珍珠項鏈的。”
“你把架子拿來，珍珠項鏈掛在哪裏了？”
“那不重要！”
還有木匠運來一批木架不夠，當場拿着工具現場做。
楊松把最後一顆土豆都拿來做粉條。
忙活到月上中天，天黑透了，接着天亮了，終於做完了，粉條都晾在架子上。
所有人都不由得鬆了口氣。
楊松望着燦爛的朝陽：“今天天氣不錯，下午估計就能吃上了。”
在場所有人不由得露出欣慰的表情，成就感爆滿。
這粉條他們每個人都出了力。
還好這是邊境，陽光猛烈，天氣其實還挺涼，沒有什麼蚊蟲。
“大家可以回去休息休息，黃昏時分再過來，那時候就可以吃了。”楊松建議。
都是熬了整夜的人，估計都累了。
楊松體諒，結果一時半刻沒人願意走。
“這樣吧，我熬上幾鍋紅薯粥，大家分分，每人喝一碗，然後就回去睡會兒。”
昨天吃了土豆，今天剛好吃紅薯。
大家昨天不僅品嘗了美食，也都知道土豆如何清洗去皮。
這麼多人等着喝粥，洗紅薯，外加去皮是個工程。
“楊大廚，我們來幫忙。”
“我也來，從前在家我就最會給蘿蔔去皮。”
“我來劈柴。”
“燒火的事交給我，我可是會燒一把好火。”
“還要切些小鹹菜是吧？交給我交給我！”
……
人多手更多，幫忙的多了，粥很快的煮上。
小米、大米，加上紅薯，大鐵鍋煮成，熱騰騰的很快香甜味就出來了。
楊松在旁邊盯着火候，大火小火不同的轉換，就是不準人把鍋蓋掀開。
“很多人都知道煮粥，卻不知道煮粥最要緊的其實是燜。”
紅薯粥在鍋內咕嚕嚕冒泡，圍觀人群拿着空碗，眼巴巴的肚子咕嚕嚕直叫。
換成別的廚師，早就頂不住壓力，把火開大，不管三七二十一，先煮熟了再說。
楊松不會。
他是廚師，廚師都是魔法師，能把食物變得很美味很美妙，讓人還沒開始就就已經覺得幸福快樂。
吃飯，其實是一樣藝術。
“熟了沒有？”
“什麼時候能吃？我快餓死了。”
“我都快餓成乞丐了。”
“得了吧，白水城就沒有乞丐。”
小青山上田地里缺乏人手，楊松就讓衙門出面，把乞丐都聚在一起，餵飽了飯，也請大夫診過脈，身體都沒什麼大毛病，能出力氣的都送去種地了，反正他管飯也給月錢。
出不了力氣的乞丐，也被分配了簡單的活計干，月錢很低，好歹管飯管住。
至於那些死活不願意幹活，就要當懶漢的乞丐。
不用楊松出手，官差抽了幾鞭子：“要麼幹活，要麼再領幾十棍子，被丟到荒原上，自己選。”
還有誰敢偷懶？
白水城如今很乾凈，沒有乞丐，就不存在有人爭搶食物。
食客們都很守規矩，耐心等着。
不耐心不行，楊松太講規矩了。
看得到、聞得到、吃不到的時間最難熬。
楊松總共煮了二十鍋紅薯粥，全部都是特大號的鐵鍋。
食客們對着這些大鐵鍋，簡直望眼欲穿。
“行了，起鍋！”楊松一聲招呼，二十隻大鐵鍋同時掀開鍋蓋。
香甜的滋味衝天而起。
每個人都忍不住深呼吸，繼而貪婪的吸收這香甜的氣息。
“比糖都甜！”
“好香！肯定比糕點都好吃！”
“這就是紅薯嗎？”
畢竟大米、小米，大家都吃過，沒有這樣的香甜。
二十隻大鐵鍋，二十隻整整齊齊的隊伍。
“大家快嘗嘗，可以多提供些意見。”楊松忘不了意見這個梗了。
隊伍排得規規矩矩，負責盛粥的人手上很有功夫。
每人一大碗粥，稀稠正好，三塊紅薯，整碗香甜糯滑。
“小心燙！”
楊松和大家一樣，端着粥碗，就在路邊隨便找個地方開喝。
有人蹲在路邊，有人靠着門、牆，還有人居然有椅子。
不論是誰，在碗裏有了粥，眼裏心裏只有那碗粥。
“紅薯果然是紅色的！”
“好甜，像是喝了蜜！”
“水水的甜！”
“真熱乎！”
“湯喝着也甜！”
“這紅薯長得真喜慶，我喜歡！”
“我怎麼就喝完了？”
“三大塊紅薯也太不經吃了。”
……
喝完了粥，大家才發現原來鹹菜忘記吃了。
“這個粥不用配着菜吃，喝就行了！”
“一碗下去，渾身暖洋洋。”
“真舒服！”
“要是能再來一碗就好了！”
真是說出了所有人的心聲。
都不用對視，內心就有了默契。
“楊大廚，能不能再來一碗？”
“對啊，咱們大家再來幫忙，再煮二十鍋，相信有很多人能再喝一碗。”
“楊大廚放心，我們大家都還不累，干這點活都是小事。”
“再來二十鍋！”這麼喊真得勁兒！
楊松沒法同意，那是二十鍋，不是二十碗。
作為專業級別的大廚師，楊松相當有經驗。吃貨通古今，個個頂能吃。
吃完二十鍋，再來二十鍋，還有二十鍋。
紅薯頂不頂得住兩說，廚師們頂不住了
楊松道：“你們第一次吃紅薯，不能吃太多，沒吃飽的就回家再吃些家裏熟悉的飯菜，對腸胃好，記得下午黃昏過來吃粉條菜，絕對好吃，我保證！”
眼前的紅薯管不飽，還有下午的粉條可以期待，勉強安撫了吃貨們的心。
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