第二十七章 二掌柜
時光荏苒，歲月如梭，可能人生最奇妙之處就在於不經意間已經流逝如華年。等你悵然回首，已經是另一番模樣，連不知所措都不給你機會。
鄭縣大河渡口，繁忙依舊，熱火朝天，一片生機盎然。絡繹不絕的旅客往往返返，搭乘船隻的遊客換了一茬又一茬，唯一不變的是留守在渡口邊的幾戶早餐鋪子。
最近唯一有變化的，要屬老李頭的包子鋪。從前老李頭只是本本分分做事，店內陳設，各種吃食一成不變。雖然過往遊客已經習慣了這些口味，但是任何東西吃多了難免索然無味。
變化是從包子鋪突然來了一個眉鼻之間一道疤痕的俊俏小哥來了之後有所變化的。事實上之前老李頭不是沒想過改變，客人的一再抱怨他看在眼裏急在心裏。但是一方面年紀大了力不從心，另一方面也怕做多錯多。最後也就不了而之，磕磕絆絆這麼多年也過來了。以後把這份產業留給小女兒李花繼承，至於她是賣了，或者與女婿一起打理，那也無關緊要。一個逝去之人，斷然管不了陽間之事。
又是一年陽春四月，春夏交替之際。鄭縣大河渡口邊上，隨着一陣霹靂吧啦響起。
“噼里啪啦……”
鞭炮聲畢，道賀聲此起彼伏。
“老李頭，可以啊。破敗身子換金身，不同凡響啊？”
經常往返渡口與老李頭熟悉非凡的人，忍不住出聲調侃。
老李頭，笑的合不攏嘴，一連聲邀請眾人入內就坐。
老李頭大手一揮，豪氣干雲道。
“我老李今日也闊氣一次，今日全場五折，各位過往行商街坊，請入內就坐。”
老李頭的身後，包子鋪已經渾然不見蹤影。一座嶄新的酒樓，出現在渡口邊上，一塊金碧輝煌的牌匾高高掛於門口，上書老李頭酒樓。陽光照射下，燁燁生輝，氣派無比。
包子鋪推倒重建，完全取決於韓青帝的建議。老李頭遲疑了許久，最後才在韓青帝的鼓勵下同意了此事。
此事敲定之後，老李頭當起了甩手掌柜，一切事宜全憑韓青帝操辦。忙碌了半生的老李頭只管出謀劃策，拿出積蓄即可。
韓青帝不敢怠慢，親力親為。親自到左岸招來能工巧匠，草圖幾經修改討論，最後才獲得一致通過。
推倒重建不是一撮而就的，韓青帝更加忙碌了。事必躬親，做到了一切細小細節的發聲。選料，用材，俱皆親自到場，與商販鬥智斗勇，忙的不亦樂乎。
終於在今日農曆四月十四日正式開張開業。
關於初衷也非常簡單，自從他來到包子鋪幫忙以來。初期一語不發，多做多看，後期也有針對性的提出了一些改變。後來通過觀察，才使他下定決心一力主張改變的。
渡口作為人流密集之地，天天人來人往，有飲食起居的需求；另一方面並沒有形成一定的規模。多是散裝式的單打獨鬥，有樣學樣，沒有創新。韓青帝從中嗅出了商機，力排眾議極力說服老李頭同意之事。
最後事情才這麼順順利利的進行下去。
矗立在渡口邊是一座二層客棧類型的酒樓，一樓除了以前的包子等俱皆還在之外，更是增添了酒水小炒，為有需求的客戶提供服務。二樓隔出十幾間房間，為舟車勞頓之人打尖住宿之用。一經推出，孰輕孰重一目了然。受到過往旅客的一致歡迎，所以今日開業早早聚集了一大幫人，也不急於乘船，過來一賭為快。
周邊的其他鋪子，前期百般打聽，早已得知年輕人的雄心壯志。只是當開業之際，一切揭開真正的面紗，還是震動了他們的內心。所以與老李頭合不攏嘴笑容相比，他們一臉苦澀。有危機感強之人，已經意識到今後自己生意的每況愈下。
眾人一聽老李頭的豪言壯語，道賀聲更加誇張。最後在老李頭的帶領下，一起入內就坐。
一樓十幾張桌椅門外一窩蜂衝進一群人，不一會功夫俱皆落座，只是完全不夠坐。今天只是微笑看着這一切，甘當配角的韓青帝，於此時及時走出。招來夥計把提前預留的桌椅搬出倉庫，在門外又擺放了一些桌椅這才全部安排下來。
穩住了局面，韓青帝若無其事的準備退出人群。只是還未抬腳，就被人叫住。
“二掌柜哪裏去？我可是聽說老李頭能開這酒樓你功不可沒。等下過來喝幾杯？”
韓青帝聞言一看，原來是剛才調侃老李頭之人。算是以前的包子鋪熟客，不敢怠慢，一連聲稱是。
“我可不是二掌柜，在下只是出了一些微薄之力。一切都是李掌柜高瞻遠矚，英明領導。”
“酒是一定要喝的，大家今天吃好喝好。”
說話之人沒在糾纏，眼看韓青帝話說的滴水不漏，也就不再自討沒趣了。
不過他有一件事沒有說錯，那就是韓青帝已經是二掌柜了。雖然他一再謙遜，但店裏那個人不是心知肚明。
怕是以後老李頭要招他做女婿嘍！這是大部分人的想法，而韓青帝只是做一些力所能及的事情權當回報老李頭一家的救命之恩。雖然未必常常掛於口中，但心中時刻牢記，一刻不忘。
雖然如今規模擴大了，但是韓青帝在店內還是做着店小二的事情。但不論是后廚或者其他夥計，誰不知道老李頭早已當了甩手掌柜，一切交給這個年輕人全權打理店內事宜。
韓青帝也沒讓大家失望，一切做的有模有樣繪聲繪色。
時間就在酒足飯飽之後過去，最後老李頭遵守承諾，果然全場一切消費全部五折。人們在酒足飯飽之後，讚不絕口。三五成群的慢慢離去，最後只留下一桌桌殘羹剩飯。
夜晚，當店內僅剩下李花和老李頭之後。韓青帝親自到后廚做了幾個小菜，提溜着一壺女兒紅小酒。三人坐在桌上，他才坦誠相待，今天是我生辰——十六歲了。
攔住意欲再炒幾個菜的老李頭，三人圍桌而坐，吃菜喝酒。
後來韓青帝老李頭都醉了。
老李頭被李花送去樓上休息，韓青帝斜靠着椅子仰頭看天，哭聲壓抑，不發一聲，放聲大笑。