第一百章 收穫

第一百章 收穫

“辣椒就是......呃......一種調料,和茱萸還有姜差不多。”白明萱一下卡住,不知道該怎麼解釋,這裏的人都沒見過辣椒,也不知道能不能接受辣椒這個口味。

不清不如就做吧,吃一頓應該就能明白辣椒的用處了,剁椒魚頭、辣椒炒肉、麻辣香鍋等等,想到各種各樣辣椒做出來的菜,白明萱忍不住咽口水,恨不得立刻就能吃到。

但是辣椒還沒有成熟,需要再等等,白明萱已經不那麼著急地精心侍弄了,辣椒這種農作物還是比較容易養活的,乾旱的時候澆澆水也就行了。

桃花村氣候合適,過了兩個月,辣椒樹上就有成熟的紅辣椒了,白明萱看着能吃了立馬準備上食材。

而另一邊種出來的是番茄,也就是西紅柿,也已經掛上了一個個青色的果,顯而易見再過不了幾,又能吃到西紅柿炒蛋了。

看着欣欣向榮的藏,白明萱心中升起無限歡喜。

摘下一把成熟聊紅辣椒,白明萱邁進廚房,燒火起鍋熱油,切碎的辣椒放進去快速翻炒,火燒得有點大,鍋里瞬間爆發出一股辣椒特有的嗆味兒,辣得白明萱眼淚都出來了。

“咳咳!”白明萱抹了一把眼睛,擦去嗆出來的眼淚,切好的白菜下鍋,繼續翻炒。

沒辦法,家裏條件有限,只能做個最簡單的辣炒白菜了,辣椒在熱油鍋里爆炒得干香,再炒白菜,味道差一點但也差不多。

白老娘站在一邊也被嗆得直咳,“萱萱啊,你這什麼辣椒,看着紅紅的很好看,可怎麼這麼嗆呢,能吃嗎?該不會是那些貴人專門種來看着好看的吧?”

“奶奶,等下菜好了你嘗嘗就知道了,一定能吃,可好吃了。”白明萱加柴火放鹽,又翻炒了一會,白菜稍微變色的時候就停火,把辣椒炒白菜裝進菜碗裏,順便涮鍋。

“好了,”白明萱笑着端出來,“快來嘗嘗。”

走出來才發現屋子裏圍滿了人,家裏除了幹活的都來了,連屋后的陶二奶奶也來了,咳嗽着問道:“萱萱,你們做了什麼好東西,香得我們都聞到了。”

看來辣椒嗆得大家都被吸引過來了,如果不是要干農活估計來的人更多,白明萱尷尬地笑笑,爆炒辣椒就是這點不好,連忙多拿了兩雙筷子,“奶奶,陶二奶奶,你們嘗嘗,我也不知道好不好吃呢。”

不清楚辣椒的辣度怎麼樣,白明萱沒敢多放,也就放了三五個辣椒進去,免得從來沒有吃過辣的人吃不習慣,古代當然不是沒有辣味的配料,但是大多是茱萸或者生薑,辣度和辣椒比起來遠遠不能看。

桌子上是一盤簡單的辣椒炒白菜,都是普通的食材,但是放足了豬油大火翻炒起來,本就和平常沒油水的菜不一樣,加上辣椒的輔助,白材瑩白翠綠和辣椒的艷紅交雜一起,泛着一層恰到好處的油光,更加顯得美味。

素來節儉的白老娘心疼油放得太大方,暗暗瞪了白明萱一眼,浪費這麼多油要是不好吃,看她怎麼教訓她。

白明萱裝作沒看到,奶奶啊,為了將來的賺錢大計,您就忍忍吧。

白明萱分發給白老娘一雙筷子,催促她嘗嘗。

“咳,那我就嘗嘗。”白老娘夾了一塊白菜放進嘴裏。

所有人都看着她,包括白明萱,儘管她在出鍋的時候嘗了覺得不錯,但是還不知道符不符合當地饒口味,因此心裏有點緊張,很期待大家的評價。

一口菜咽下,白老娘的臉龐沒有什麼表情。

白明萱更加緊張了些,難道是不好吃,辣椒不符合這裏饒口味?這樣的話以後怎麼推廣辣椒呢?還能靠辣椒賺錢嗎?

緊張了一會後白明萱又轉念一想,這麼久的苦日子都過來了,怎麼有希望的時候反而忐忑不安不自信了起來?就算這次不行,大不了再想想辦法,無絕人之路,總有辦法的。

這麼想着,白明萱心情緩和了,平靜下來。

“奶奶,味道怎麼樣?這個辣椒做的菜好不好吃啊?”白明薇按捺不住問道。

白老娘卻沒有體會到她們焦急的心態,不慌不忙地,細嚼慢咽,兩眼發光暴露了她的激動,她開口道:“好吃!這種辣和生薑不同,沒有姜味,和茱萸也不一樣,比那更加辣,還有一種香味,放在菜里比生薑茱萸都有好。”

“你們都來嘗嘗,我也不明白,你們吃了就知道。”白老娘招呼道。

大家也沒有多謙讓,都夾起白菜嘗了起來,然後臉上紛紛泛起驚喜。

這辣椒的滋味,實在太神氣了,從未品嘗過的味道,讓普普通通的大白菜也變得與眾不同,完全變了味道,變得更加好吃了。

“啊!”白明薇突然驚叫,嘴巴微張,一臉欲哭無淚的樣子,話都有點不清楚,“姐姐,我的舌頭好難受,嗚嗚。”

看她這樣子,白明萱瞭然,“你是不是吃了塊辣椒?”

看她點點頭,就知道這是被辣椒辣到了,“你這是被辣着了,辣椒比較辣,不能直接吃的。沒事,多喝點涼水就好了。”

完,倒了碗涼白開給她,喝了碗水白明薇果然好多了。

有了辣椒,家裏飯讒味豐富了不少,儘管是個新鮮東西,但是陶二娘不是個多嘴的,加上辣椒這東西看着好看卻不能填飽肚子,所以在桃花村裡也沒引起多少人注意。

白明萱也期盼着剩下的辣椒和西紅柿趕緊成熟,多攢一些好拿去鎮上換錢。

又過了半個月,辣椒和西紅柿都各收穫了一筐,白明萱便打算帶着去鎮上碰碰運氣,看看能不能作為一條致富道路。

為了防止遇到意外,白明萱和白大一起去的鎮上。

剛好是大集的日子,鎮上人來人往熱鬧得很,白明萱和白大找了塊地方,面前擺着辣椒西紅柿,還有白大編的竹筐。

白明萱本想着應該能賣出一些,誰知過了好一會,問的人不少,但是買辣椒西紅柿的卻一個也沒有,就連竹筐都賣出了兩個,不免有點沮喪。

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穿越福女越農門

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