34.第34章 想賺錢,擺攤賣鹵煮
第34章想賺錢,擺攤賣鹵煮
力氣變大了,這無疑是個好消息,這樣她接下來去縣裏賣鹵煮,不需要找幫手了。
本來,她還打算找顧家傑,現如今她一個人就能搞定。
顧錦回到廚房,先做得是豬頭鹵煮。
將清理好用刀切成大塊的豬頭肉,均勻地放到鍋內,把各種調料全部放到進去,再放入適量的水,蓋上鍋蓋開始燒火。
鹵煮要先大火煮沸騰后,後面就要小火慢慢溫着,這樣的火候掌握能讓鹵豬肉特別香。
顧錦坐在灶台前看着火,時不時地添把柴。
去縣裏賣鹵煮,是她之前就有的想法。
在後世有一位富豪曾說過,在如今的時機擺個攤子就能發財,很多人不敢,十年後買支股票就能掙錢,很多人不信,再往後過個十年八年開個網店就能賺錢,很多人不試。
如今她回到二十年前,想要賺錢,最快速的方法就是去擺攤賣東西。
她將裝着錢的布袋,塞到顧大伯滿是血污的手裏,“我去廚房看看錦丫頭做什麼好吃的呢。”
有人忍不住開口問:“陳紅你家這是又做什麼好吃的呢?”
無論是什麼時候,吃才是人的最根本,所以她要賣吃食。
顧大伯拎着手中裝着錢的布袋子,回頭看了一眼他老爹。
在看到女兒顧敏敏已經站在廚房門口后,陳紅再也忍不住。
“都在這裏。”陳紅一邊說,一邊盯着廚房看。
顧大伯擦了擦頭上的汗問:“賣了多少錢?”
這勾人的香味真讓人受不了。
等最後一個村民買完肉回去,顧德昌跟陳紅這才停下來。
陳紅自個都不停地咽口水,她是知道顧錦在廚房鼓搗豬頭跟豬大腸,但也沒想到這味道如此勾人。
等她弄完這些,鍋里的鹵豬頭已經完全熟透,小火燉的非常爛,香味兒也在廚房中蔓延着。
那人端着盆子裏的肉,哼了一聲轉身走去。
聽到鍋里的沸騰聲,顧錦沒有再添柴,任由小火燉着鍋裏面的鹵煮。
鹵豬頭的誘人香味兒,此時已經蓋過了之前的紅燒肉味道,甚至比之紅燒肉更為濃郁,那味道蔓延而出,傳到了小院中。
陳紅將木板上小布袋顛了顛,有小半布袋了。
後面的一句話,將那人嘴邊的話堵了回去。
顧錦將切好的豬肝臟大腸都放到一旁的木桶中,又拿起一個大盆端到灶台前,將鹵豬頭盛出來放到木盆中。
她起身去切豬大腸跟豬肝臟。
院子裏剩下的幾個前來買肉的村民,聞到鹵豬頭的誘人香味兒,還沒吃到嘴中,她們都感覺到嘴裏要流口水了。
她收了開口說話那人遞過來的錢,咽了咽口水:“不知道錦丫頭在廚房鼓搗什麼好吃的呢,天都要黑了,你路上慢點。”
顧老爺子也被廚房的誘人香味勾得站起來,他沖兒子抬了抬下巴:“咱們也去廚房看看。”
顧德昌自然不會反駁老爺子,父子倆往廚房走去。
“這什麼味兒?隔老遠就聞到了,太香了!”
去村長家送豬腿肉的顧家傑回來了,一進院子就嚷嚷開了。
(本章完)