第159章:滴酥水晶膾
“你?”
安焚野懷疑地打量着庄羽菱,對於她能說出這樣自信的話來十分驚訝,也有些驚喜,更多的還是不確定。
做生意有野心當然是好的,可是庄羽菱不僅是個女子,更是個初出茅廬的小角色,如果真的如她所說那樣把砝碼壓在她身上,未免也太冒險了。
庄羽菱看出了安焚野的猶豫,主動說,“安公子請好好想想,你買走了我的店鋪和工具,我要是再做出更神奇的玩意兒來,你的生意不就會受到打壓了嗎?
“既然我能做出兩種新鮮菜式,那我肯定能做出第三種,第四種,乃至更多,有我在,就相當於有了源源不斷的創造。
“倘若我真的再開店鋪,我這邊可是很多賺錢的門道,而您只抱着那一畝三分地,只有火鍋和燒烤,怎麼與我抗衡呢?”
一番話,說到了安焚野的心裏。
身為生意人,他看重的不是當下的金錢,而是長久的日後利潤。
正如庄羽菱說的那樣,賺夠了錢可不會讓人滿足,財源滾滾才是最好的。
而蕭慕也很吃驚,要知道,這種道理,連很多經商多年的商人都想不通,只有像那些頂尖的聰明生意人才能吃透其中的道理。
沒想到自家嬌妻年紀輕輕就懂那麼多,他不由得好奇,庄羽菱還有多少驚喜能帶給自己?
眼看安焚野的表情有所動搖,庄羽菱繼續循循善誘,“安公子,如果你不是收購,而是選擇入股合作,那可是一條賺錢的大路啊……”
“入股是什麼意思?”安焚野奇怪地問。
庄羽菱吐了吐舌頭,解釋道,“就是你在我這裏投資,給我錢讓我做生意,我呢,每個月的收入也會分你一部分。
“前期你給我的多,最後我給你的分成也多,等價投入嘛!當然了,生意做起來以後,我賺得多,你拿的也多!
“我想,聰明的人肯定明白,買走賺錢的源頭,比買走賺錢的工具更划算,不知安公子作何打算?”
庄羽菱故意說出了一番褒貶不明的話,看似將選擇權拋給了安焚野,實則是變相讓他承認自己的價值。
不過安焚野倒是真的不傻,他沉思了一下,笑道,“有點兒意思。”
他說的這番話意義不明,庄羽菱試探道,“您想法是……”
“庄老闆都發話了,那我要是再選擇其他門道,豈不是敬酒不吃吃罰酒?”安焚野反問。“合作愉快。”
庄羽菱大喜過望,“合作愉快!”
她突然又想起了什麼,趕忙說,“哦對了,剛才那收據就當是你給我的前期投資了,你可別想收回去啊,以後的收入咱們五五分成!”
她很清楚,對於安焚野這樣的生意人來說,五五分成可能太低了,可是要是交出去更多的錢,她實在是捨不得。
安焚野倒是不在乎,擺擺手說,“既然是你的店鋪,庄老闆就隨意處置吧。”
庄羽菱這口氣還沒松下來,安焚野忽然又說,“不過庄老闆,雖然道理是你說的那樣,可你畢竟剛剛踏入商場,讓我完全相信你,也是有些難度呵。”
眼看安焚野閃爍的目光,庄羽菱知道,自己必須露一手了,於是笑着說,“實不相瞞,我現在就有一道新鮮菜式準備安排上,安公子可有興趣嘗嘗?”
安焚野果然來了興趣,“請。”
庄羽菱點點頭,拉着沈白和蕭慕就出去。
臨出門前,她還特意對兩人說,“跟我去菜場,選一條鯉魚,要大的,活的,一定得是最好的!”
離開了飯莊,沈白有些憤憤不平,“師娘,你給這個人選那麼好的魚做什麼?”
“這人的態度實在讓人心裏不舒服,單憑他用茶水漱口那個舉動,我就不願意搭理此人了。”
蕭慕難得地與沈白站在同一個立場上說話。
見師父也贊同自己的話,沈白趕忙說,“就是啊,咱們隨便選個小魚,意思意思就完了。”
眼看着這兩人一唱一和,庄羽菱只覺得好笑,“傻小子們,你們就不怕我的菜做不好,安焚野走人啊?”
“……反正就是覺得不樂意嘛。”沈白嘀咕着。“我們自己都不捨得吃那麼好的魚。”
“笨,我買這樣的魚就是給咱們自己吃的!”庄羽菱解釋道。“做好準備,咱們晚上開葷了!”
蕭慕一臉詫異,“魚給我們吃?那安焚野呢?”
“別管那麼多,跟我來就是了。”
三人來到菜場,選來選去,總算是選到了一條最大最好的鯉魚,趕忙帶了回去。
來到后廚,庄羽菱讓蕭慕殺魚,特意叮囑道,“你先把魚處理好,但是魚鱗、魚皮和魚骨不要丟,也不要和內臟放在一起,單獨放着,等我來準備!”
隨後又讓沈白去處理蔥姜蒜了,她自己則準備好了一大鍋水。
雖然心有疑惑,但蕭慕還是照做了,不一會兒便將三樣東西準備好,“羽菱,鯉魚處理好了。”
庄羽菱點點頭,將魚肉單獨放在籃子裏,遞給沈白,“來,沈白,你去胭脂鋪找輝子他們,把魚做了,怎麼做都行,招呼大傢伙去吃,別忘了給我們留一份!”
“可是安焚野……”
“我心裏有數,你趕緊帶過去,時間長了魚就不新鮮了。”
沈白只好照做。
庄羽菱趕忙將蕭慕給自己的三樣東西分揀好,放在三個碗中。
魚鱗、魚骨和魚皮都是垃圾,蕭慕不明白,庄羽菱要這些做什麼。
只見庄羽菱往魚鱗上面撒了一大勺鹽,細細地揉搓,又對蕭慕說,“你幫我清洗一下魚骨和魚皮,盡量仔細一些。”
搓完后,庄羽菱又用清水洗了一遍魚鱗,等魚鱗表面的黏液都洗乾淨了,這才滿意地點點頭。
此時,蕭慕也端着清洗好的魚皮和魚骨過來,庄羽菱沒有多說,直接將鍋里的水燒熱,把三樣東西放進去,又添加了蔥姜蒜一類的東西去腥。
“你要做魚湯?”蕭慕問。
“不是。”庄羽菱搖搖頭。“是滴酥水晶膾。”