第146章:另闢蹊徑
沒想到自己第一天就招攬了那麼多顧客,而且收入不菲,庄羽菱在驚訝之中也有些得意,“生意比我想像的要好,開門兒紅啊。”
蕭慕心服口服,“羽菱你是怎麼想到這樣的方法的?”
“這個還要多謝你啊。”庄羽菱笑道。“我也是在河濟山上吃烤兔子時得到的靈感。”
話雖如此,庄羽菱卻是在決定做食物這方面的生意時,第一時間就想到了燒烤。
燒烤不僅在現代是夜宵之王,庄羽菱通過之前的觀察發現,古人也很愛吃烤肉,所以選擇這個當做自己的第一樁買賣是最穩當的了。
再加上自己又用香料調配出了古人沒有吃過的口味兒,必然會讓他們嘗到味覺上的全新口感,肯定會有不少人爭相來購買。
事實證明,自己的選擇沒有錯。
“這下養活我們沒有問題了。”庄羽菱滿意地說。“蕭慕,明天拜託你們再多打些野味回來,我有預感,明天人會更多。”
“包在我身上吧。”
“我們也去!”輝子急忙說。“多帶一些回來就能多賺一點了!”
庄羽菱欣慰地點點頭,小夥子思想覺悟很高嘛!
第二天,眾人早早去了山上打獵,只留下庄羽菱在店裏繼續調配醬料。
一個人急匆匆地趕來,看到庄羽菱便慌張地問道,“老闆,昨天那個烤肉串,你這裏還賣嗎?”
庄羽菱抬眼一看,居然是昨天那個胖子。
她確實猜到,等到飯點兒的時候會有昨天的顧客來詢問,可是一大早就來的也着實讓她吃驚。
“沒有了,肉都用光了。”庄羽菱如實回答。
胖子的臉上頓時寫滿了失望,“唉,還以為今天也能一飽口福……”
“客官要是真的想吃,不如今天晚上再來。”庄羽菱笑着說。“和昨天一樣的時間,准能讓您吃得滿意。”
幾句后便讓胖子重新振奮起來,“好,那我晚上再來,你們可一定得開張啊!”
胖子走後,庄羽菱想了想,將門關起來,免得再有人來詢問。
她可不打算白天也賣燒烤,如果供大於求,那就吊不起來眾人的胃口,自己也就沒什麼可賺的了。
似乎是有人特意宣傳,今天晚上來的顧客比昨天多了整整一倍。
庄羽菱等人手忙腳亂,卻也樂在其中,畢竟客人多就代表着生意興隆,這可都是真金白銀。
第三天,庄羽菱又擺出了不少酒,喝燒烤一起售賣。
“庄老闆,你不是賣烤肉串兒的嗎?怎麼又賣酒了?”
兩隻手裏都抓滿了肉串的胖子見狀,好奇地問。
城裏已經有大半的人知道庄羽菱在做生意,有的人也會有模有樣的喊她一聲庄老闆了。
“大口吃肉的時候怎麼能沒有大口喝酒呢?”庄羽菱故意誘惑道。“此情此景,就是要有酒才舒服啊!”
眾人一聽覺得有道理,紛紛買起酒。
一晚上下來,庄羽菱的收入又多了不少。
顧客越來越多,店鋪外面有些擁擠,庄羽菱不得不又購置了幾張八仙桌子和椅子,讓他們坐下來好好吃肉,儼然一副夜市擺攤兒的樣子。
不過好景不長,沒多久,對面的飯莊也擺出了一模一樣的陣仗。
甚至他們也拿出烤爐,學着庄羽菱的樣子,賣起了烤肉串。
而且他們不像庄羽菱那樣只在晚上營業,白天也一樣售賣燒烤,一時間分走了不少客流量。
看着對面飯莊生意火爆的樣子,沈白憤憤不平道,“呸,小偷,這可是我們先想出來的主意!”
蕭慕卻是一點兒都不着急,“羽菱,生意肯定不會像從前那般好了,你打算怎麼辦?”
見到對面飯莊的小手段以後,庄羽菱一直鎮定自若,沒有半點兒驚慌失措的樣子,蕭慕覺得她肯定早已有了應對的方法。
果然,庄羽菱一臉無所謂地說,“讓他們去搞就好了,反正咱們去攔也攔不住,還不如另闢蹊徑呢。”
“看樣子你已經有想法了?”
“嗯,我提前考慮過這樣的事情,應對方法也早就想好了。先把烤爐和煤炭收起來吧,這兩天暫時用不到了。”
“師娘,咱們不會是要先休業吧,就這麼放棄嗎?”沈白不甘心地問道。
“我自有錦囊妙計。”
庄羽菱不再讓眾人去打獵,而是讓他們去買肉和辣椒回來。
眼看着眾人大包小包地帶着自己要的東西回來,庄羽菱兩眼放光,“太好了,咱們很快又可以驚艷四座了!”
“這次又是什麼新鮮玩意兒?”蕭慕問。
“火鍋。”
庄羽菱丟下這兩個字后,便抱着辣椒慌忙跑去廚房了。
“火……鍋?”輝子撓了撓頭,一臉不解。“將軍,是以前咱們軍營里用來熬湯的東西嗎?那玩意兒有啥稀奇的?”
“等着看就是了。”蕭慕淡淡地說。“羽菱永遠會給人驚喜的。”
庄羽菱很清楚,除了燒烤以外,現代社會裏面最受歡迎的食材就是火鍋了。
這種老少皆宜的東西,不管放在哪裏都會是搶手貨,既然自己燒烤的創意被人剽竊了,那就試試火鍋。
“諒你再厲害,還會連我火鍋底料的做法都給偷走?”
庄羽菱一邊自言自語着,一邊將辣椒洗凈切好放在一旁待用。
因為自己手邊材料不全,只能做簡易版的火鍋,所以她決定第一頓先讓眾人嘗嘗鮮。
她找來家裏的大鐵鍋,又小心翼翼地從廚房的角落裏拿出太陽能小爐灶。
這是之前月光石給她的東西,堪稱雨中送炭。
庄羽菱將鐵鍋放在爐灶上,便開始準備底料了。
沈白等人聚集在廚房外面,都好奇的伸長了腦袋往裏看去,想看看庄羽菱到底在搞什麼花樣。
唯獨蕭慕一點都不好奇,因為他知道,庄羽菱肯定會做出來讓他們吃驚的東西。
沒過多久,眾人就聞到一股香辣的氣味兒從廚房裏面傳來,比前幾天的燒烤醬料還要讓人嘴饞。
眾人正好奇這是什麼東西時,庄羽菱推門走出來,見眾人都圍在這裏,有些驚訝,“你們怎麼來了?”