第62章 菜園種菜

第62章 菜園種菜

在江城這邊的農村,一般而言,菜地的計量單位是廂,稱作一廂、兩廂。

後來有人開始大規模種菜后,才改用了畝或公頃之類的大規模計量單位。

在過去,很少有大規模種菜的人,尤其是江城這邊,沒有特別平整且面積寬廣的土地,所以種菜業並不興盛。

而就算是有這種地,人們也多是拿來種植水稻或麥子了,亦或是花生、油菜等高產高需求的作物,而不會拿來種菜。

尤其是農村,人們的菜地大多都在住宅附近,隨手挖一塊地,就當做菜園了,做飯的時候則是隨手掐一把菜,洗洗就下鍋了。

由此,一廂到底是多大面積,並沒有一個具體定量。

一般而言,一廂的寬度在三米之內,每一廂菜地兩邊,必是一條往下二十公分左右的溝壑,這條溝壑是走路用的。

因為菜地需要經常除草,而且人偶爾也會要來摘菜,沒有走路的地方可不行,否則的話,就只能在菜地里踩着走了,那樣會踩壞蔬菜的。

之所以一廂的寬度在三米之內,是因為除草的鋤頭一般在兩米左右,太長了人用起來就不順手了,除掉握在人手裏的七八十公分外,就只剩下一米多可以伸到菜園裏去除草。

一廂菜園的寬度由此就定下來了。

人站在一廂菜園的兩邊溝壑除草時,必須能夠的到所有雜草,在左邊時,鋤頭能伸到一米多長,在右邊時,也是一米多長,兩個一米多長加起來,就不能超過三米,否則鋤頭挖不到最中間的雜草。

至於一廂的長度,則取決於土地的長度。

如果這一塊地比較平比較大,可能幾十米長度也是有的,如果比較短比較狹窄,那麼幾米也是可能的。

種植空間的菜園處在河灘外,倒是面積寬廣,因此一廂菜園的長度足有五十米,寬度則是三米。

系統附贈的一塊菜園,足足有四廂,無論是挑水灌溉還是施肥,都十分方便。

因為昨晚下過雨的緣故,此時的菜地有些濕噠噠的,萬石走到菜地旁邊時,腳上已經沾滿了泥巴。

但他卻是高興的,因為這樣的水分濕度最合適蔬菜種子冒芽。

思考了片刻,萬石拿着鋤頭把每一廂菜地給分成了五等份,每一份的長度是十米,加起來就一共是二十份菜地了,也可以稱作二十廂,正好對應二十個袋子裏的種子。

分好菜地,萬石跟着開始撒種子了。

之所以用撒這個詞,是因為蔬菜種子可不是用土埋上就好。

那樣的話,冒芽困難。

如果埋得深了,種子的新芽鑽不出來,吸收不到陽光和空氣,就爛掉了。

種蔬菜種子的竅門,就在於撒。

直接抓一把撒出去就好,然後薄薄的附一層土上去,等着它們冒芽。

城裏人可能會以為種蔬菜和種花一樣,一粒粒種子去埋好,等着它們長大,但其實這個想法不對。

因為很多蔬菜的種子特別小,有的還沒有米粒大,一粒粒去埋,得耗費多少時間?

所以農民一般都是直接抓一把撒出去就好,然後等它們冒芽后,再把一棵棵蔬菜輕輕的挖出來,一排排的重新埋進土裏。

這一步叫做分枝,用科學的說法來解釋,就是為了避免蔬菜太過密集,使得一塊地方的肥力、陽光、空氣不足,影響蔬菜成長。

這一套都是萬國富交給萬石的,萬國富則是跟萬石的奶奶學的,其真正的根源則不好說,只能說是來自歷史上的沒有留下名字的廣大農民吧。

撒種子卻也有技巧,並不是亂撒一通就行了。

而是要在一廂菜地的某個地方去撒,其它地方則得空着,不能給灑滿了,否則等蔬菜長大,就沒有分枝的地方了。

萬石正是按照老爸的叮囑來的,每一塊地都被他撒了一種種子,但都是在每一廂菜地的一個角那裏撒的。

然後用鋤頭扒過來一些土,覆蓋上,其它地方則全都空着了。

等這些種子逐漸發芽,萬石就會把它們按照標準分枝出去,一排排、一列列的栽到空的地方,到了那時,菜地里就會被排滿。

如果是像黃瓜、絲瓜、豇豆這樣的蔬菜,它們成長起來后,會長出藤蔓,還得給它們搭架子,讓它們順着架子去生長,這樣才能讓藤蔓充分的被陽光照射到,不至於爛在地里。

十點鐘時,萬石終於給二十廂菜地都種上了種子。

“走嘍,該準備中午的午餐了。”

直了直因為彎腰幹活而有些發僵的腰,萬石就要出種植空間去了。

目光落在了還剩下不少種子的袋子上,萬石暗暗嘀咕道:“或許我該再開闢幾廂菜地,不然這些種子太浪費了。

而且這會兒播種的蔬菜越多,將來萬客來飯館用起來才更充足。”

……

萬客來飯館。

當一鍋大米粥煮好,時間正好來到了中午十一點。

萬石連忙讓萬文和李欣欣開門迎客。

捲簾門一打開,‘呼啦啦’就湧進來一幫人,打頭的那個男人穿着一看就不便宜的西裝,一上來就對萬石道:“萬老闆,我要買四十個竹筍包子和十碗粥。”

“要這麼多嗎?”

萬石暗暗吃驚,一個人就買這麼多,這是又碰上土豪了啊。

這個西裝男是趙單方的大秘,趙單方今天一上午都在忙着公司的緊急業務,連早餐都沒顧得上吃,眼看着快中午了,他還是抽身不開,於是只能讓自己的大秘來給他打包美食了。

想着和自己一起忙碌的幾個員工也都還沒吃早飯,趙單方決定給他們發福利,送他們一頓好吃的,於是也就有了四十個竹筍包子和十碗粥的大訂單。

西裝男點頭:“嗯,您最好快點,我們趙總都快餓瘋了,我要是回去晚了,他怕是要罵人。”

萬石點頭,連忙開始給西裝男打包包子。

打包完后,把東西遞了過去,順口問道:“你們趙總是?”

“趙單方。”

“不認識。”

西裝男便形容了一下趙單方的身材和長相。

萬石聽他這麼一形容,立刻想起來誰是趙單方了。

不就是那個疑似是個基佬的型男嗎?

目光有些玩味的打量了一下這個西裝男,萬石沒有再說話了。

心裏卻在暗暗想着,就連託人出來買個東西,都是找的男人,這個趙單方怕不真的是個基佬吧?

漬漬,好可怕!

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美食家從種田開始

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