第34章 二媽炒菜

第34章 二媽炒菜

“三萬多吧,差三千多就到四萬。”萬石並不打算瞞着父母,於是老實答道。

“這麼多!”

葉子在一旁不淡定了,好傢夥,一上午三個多小時,就能賺三萬多?

我們這麼大的超市,一天也賺不到三萬啊!

“這還只是賣包子呢,要是多賣點東西,豈不是日入十萬都不是問題?”雙眼放光的看著兒子,葉子彷彿正看着一棵搖錢樹。

“那就得看運氣了,我是希望收入能多多益善的。”

萬石太了解老媽的財迷屬性了,對於她的反應絲毫不吃驚。

“兒子,你的廚藝這麼好,怎麼不多推出幾種吃的?”萬國富問道。

“食材不夠啊。”

萬石倒是想多推出幾種吃的呢,尤其是包子,他已經做出經驗來了,相信再學做其它包子,也不會太難。

然而種植空間目前才是初春,這個季節一向是沒什麼出產的,除非是違反自然規律的反季節食材。

可在系統提供的種植空間裏,根本就沒有反季節食材。

萬石也曾就此事問過它,得知反季節蔬菜不符合自然規律,對人體並沒有太多好處,因此系統不屑去研究和移植。

而種植空間以外的食材,系統又統統不許萬石拿來做菜出售,對此,萬石很是無奈。

“咱家超市的食材也很不錯呀,你想要什麼?我讓你六叔多收點上來。”萬國富又問道。

萬石果斷搖頭:“不用了,我那裏的食材要更好一些,而且等再過段時間,就會有其它出產了,你們不用操心了。”

萬國富聞言不樂意了:“兒子,怎麼說話呢你,咱家超市的東西可都是天然無污染的綠色蔬菜,不知道有多少人搶着買,你居然還看不上?

白白放着這麼好的賺錢機會不利用,你這是飄了啊。”

“老爸,你不是吃過我做的竹筍包子嗎?你覺得你這裏的食材能做出這味道?這件事你就別操心了,該是我的錢,自然是我的,強求不得。”

說完,萬石也不和老爸爭辯了,看了看時間,已經不早了,連忙去了超市二樓,挑了幾樣菜。

又下了樓,萬石就要回自己飯館去。

臨走之時,萬石對爸媽道:“二媽早上一直在我的店裏幫忙,估計這兩天也都要麻煩她了,所以她讓我直接買菜回飯館裏,由她來做咱們自家人的午飯,你們再過半個小時就自己過來吃飯吧。”

葉子擺了擺手,笑的十分開心:“好啊,那以後吃飯可就近了,過條馬路就好了。”

“是滴呀。”

拎着菜,萬石回到了萬客來飯館,把菜交給了二媽。

又去把早上煮粥的陶罐拿了出來,洗了半罐米,開始煮飯。

“萬石,你用這個煮飯?很慢吧。”王笑笑是常年做飯的人,自然知道陶罐比電飯煲煮飯慢多了,不解道。

“這個煮的飯好吃。”萬石答道。

內心中,他都在考慮以後店裏的米飯都用陶罐來燜了,至於電飯煲這種東西,直接摒棄掉算了。

王笑笑贊同的點了點頭:“就是速度慢了點。”

“慢工出細活嘛。”

“好吧,大侄子你開心就好。”

說完,王笑笑便洗菜去了,之後就是切菜、炒菜,這些步驟她太熟了。

三十分鐘后,她就炒好了四個菜。

其中有一個洋蔥炒牛肉,這是江城本地的做法,口味偏清淡,還有一個麻婆豆腐和一個干炒豇豆,外加一個爆炒豬血,這三樣都是川菜的改良版,屬於萬家菜之一,沒有川菜那麼辣,但也比一般菜要辣的多,全是王笑笑的拿手菜。

三十分鐘過去了,陶罐燜飯就是再慢,這會兒也熟了。

萬石沒看見爸媽過來,便知道他們還想在超市多守會兒,連忙給老爸發了信息,催他們過來吃飯。

不一會兒,老爸和老媽便來到了萬客來飯館。

至於萬國富超市那邊,十一點左右的這個時間並沒有什麼客人,他們翹班一下也沒事,超市的員工可以頂一頂。

等到了十一點半左右,萬國富超市就該忙起來了,六叔從農村收上來的菜在城市中可是寶貝,不知道有多少人想買呢。

把四盤菜端上桌,萬石又給大家各盛了一碗飯,四人便開始吃飯了。

夾了一筷子麻婆豆腐,萬石快速將它送進了嘴裏。

鮮香麻辣的味道立刻刺激起了全身的細胞,舌頭一麻,身體也不覺得有種想顫抖的感覺。

這便是川菜代表之一——麻婆豆腐。

在萬家菜中,這道菜也是招牌菜之一,特點就是麻辣,是老爺子的拿手菜之一,也是二媽最拿手的菜,她做的麻婆豆腐已經有老爺子的八成功力了。

這一點,也曾讓老爺子深深的感到幽怨。

好好的萬家菜傳承,兩個兒子一點興趣都沒有,他也只能教教兒媳婦兒,過過癮了。

可惜女人在做菜方面太過弱勢。

尤其是顛勺這種需要體力的活,她們的身體素質怎麼都比不上男的,所以很多菜二媽並沒有學會,老爺子也沒有強迫她去學。

重麻重辣就是麻婆豆腐的特點,一口下去,身體就像是着了火一樣。

如果是在夏天吃,能讓人瞬間冒汗,非得干兩杯冰啤酒,然後大笑三聲,才能壓下去這股火熱。

再吃一口洪武七號稻米蒸出來的米飯,獨特的米香味再一次席捲口腔和味蕾。

有意思的是,洪武七號蒸出來的米飯竟隱隱的和麻婆豆腐相合起來,一辣一香,讓人口水橫流。

和萬石一樣,四道菜中,萬國富和葉子、王笑笑也是第一筷子夾的麻婆豆腐。

因為它是王笑笑最擅長的菜,味道絕美,這一點大家都知道。

再吃一口米飯,三人皆是微微一愣,被米飯的香味征服了。

“兒子,你這是從哪裏搞的米,好香啊!”葉子咽了口口水,問道。

“是我通過特殊手段搞來的,之所以這麼香,也和我用的是陶罐來燜飯有關,我決定以後如果店裏燜米飯,都用陶罐來燜,你們覺得怎麼樣?”萬石含糊的回了一句,跟着開始岔開話題,並不想多談米的出處。

他這話題一岔開,大家立刻把注意力放在了飯館用陶罐燜米飯的事情上,從而忘了詢問米的出處。

尤其是萬國富,在這種時候,他非常想要展示自己的博學。

“這個辦法倒是不錯,我說怎麼你讓我託人製造一批陶器呢,用陶罐燜飯確實味道好,雖然時間會更慢,但以前的人都是這麼做的,我記得你爺爺以前也這麼做過,不過現在除了用陶罐燉肉、煮湯之類的,他也不怎麼用了,嫌它太慢了。”嘴裏包着一大口飯,萬國富開口道。

“嗯,所以我需要很多陶罐才行,考慮到它們燜飯比較慢,我如果要用它們燜飯賣給顧客的話,還得提前就把飯燜上,不然時間會來不及。”萬石道。

“這是肯定的,做事就是要這麼考慮周到才行。”萬國富讚賞的點了點頭,又大大夾了一筷子牛肉,塞進了嘴裏。

等牛肉吃完,萬國富微微一怔:“弟媳婦兒,我怎麼感覺你今天做的飯菜飯菜比以前要好一些?你的廚藝又進步了?”

王笑笑懵了懵,也嘗了一口其它菜,臉上跟着出現了一絲疑惑:“是哈,味道確實比以前好得多,我剛才吃麻婆豆腐時就覺得味道比以前更好,只以為是今天的豆腐更新鮮,沒想到就連其它菜也好吃多了。

可我還是按照以前的樣子做的啊,並沒有什麼不同。”

想了想,王笑笑看向萬石:“萬石,是你這裏的鹽比較好的緣故吧?”

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美食家從種田開始

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