第323章 又開大賽
呲花糕的外形就像是板栗包似得,顏色卻是乳白色,所以整體顏值還算可以。
對於比較講究色香味俱全的萬客來酒樓的客人們來說,顏值還可以其實是不夠看的,但因為是萬老闆做的,且是以前從未有過的糕點,所以點這個糕點的人還是很多。
人們隨即抱着試一試的態度,嘗了嘗這個糕點。
這一嘗,便一發不可收拾了,因為這個糕點實在是太好吃了些!
首先,它雖然是甜的,但卻不是非常甜,而是一種淡淡的甜,一種讓人無法產生膩味感的甜。
這一點對於一些不太愛吃甜食的人來說簡直是一種福音。
其次,它雖然很硬,砸到人可能要讓人頭破血流了,但如果用嘴來咬,才發現它其實又很脆。
嚼在嘴裏’嘎吱嘎吱‘幾下,它就會不自覺的被人吞下去,然後還不等到胃部呢,就化掉了。
最重要的是,它的這種硬和脆包裹下的是一種非常美妙的味道,這種味道有些像是酒心巧克力的那種神秘,吃了讓人眩暈,又有些像是灌湯包的那種醇和,在吃的時候讓人期待,吃到嘴裏則會讓人滿足。
若是真要用一個具體的詞來形容它的美味,則反而很難找到、甚至沒有,若是整體來形容它,則只需要一個詞就夠了,那就是好吃!
點了呲花糕的客人們嘗過呲花糕后,不約而同的就都又點了一份,有人甚至點了好多份。
只因這呲花糕不是熱糕點,而是涼糕點,所以打包帶走也是可以的。
大家私心裏想着,若是能帶到班上或是公司里,餓的時候再吃上一口,那定是極好的!
一樓某處,董月今天放假,所以又拉着董宜人來吃東西了,對於這呲花糕,她便非常喜歡,一連吃了三塊才罷休,美的冒泡。
其她的很多女孩子和小孩子也是一樣,都愛極了這呲花糕,恨不得天天吃到才好呢,走的時候便都或多或少的打包了一兩塊,留着解饞。
呲花糕卻也還不是早餐之旅的終點,之後兩天的早上,萬石又推出了兩種西遊世界的美食早點,外加兩種由周甜和吳成志主做的早點,一共為客人們奉獻上了新的四種糕點,把客人們的美食早餐體驗再次推到了一個新的高度。
客人們對於這四種早點依舊很是喜歡,尤其是萬石主做的他們以前從未吃過的新型糕點,他們更是愛到了極致,都感覺這次的早餐之旅第三彈真是名副其實,果然是讓大家體驗了一波超級豪華美味的早餐之旅!
當第八種美食早點也推出完了,第三彈的早餐之旅便完美收官了,下次什麼時候再有,就要看萬石的心情和萬客來的底蘊。
這天上午的營業時間之後,他卻是沒空再在萬客來酒樓里忙碌,因為明天就是世界級廚藝比賽開始的日子,他這個評委得馬上乘飛機去京城才行。
到京城后,萬石先去了萬客來酒樓京城分店,和這裏的廚師及客人們說了會兒話,然後才來到了廚藝協會大樓,和會長聊了會兒天。
黃昏時分,萬石從廚藝協會大樓出來,住進了廚藝協會早就定好的酒店。
洗漱吃飯過後,他便又研究起了從西遊世界帶回來的各種菜譜。
一夜無話,等到了第二天,萬石早早就來到了廚藝協會大樓。
由華夏舉辦的名叫’世界頂尖廚師廚藝交流博覽會‘的廚藝比賽隨即開始,一番流程過後,萬石等來自世界各地的評委坐上了評委席,萬晴等參賽選手也都各就各位了。
和上次華夏承辦的廚藝比賽不同,這次的廚藝比賽在名義上是交流博覽會,交流為主,比賽為輔,所以並沒有設立非常常規的比賽模式,也沒有定下什麼特別假大空的標題,僅僅是讓大家各自做出拿手的兩道菜供評委品嘗而已,用料什麼也沒有限制,隨心所欲就好。
所以實際上這場比賽僅僅只需要比試兩輪就好,上午一輪,下午一輪,兩輪之後就會決出成績,可以說是十分省事了。
不省事的卻在後頭呢,因為比賽之後,就該大家交流了。
交流是以宴會形式舉辦的,在宴會之上,大家可以互相走動請教,也可以聚坐高論,討論廚藝心得,這個交流一共會舉辦三天,不過因為只是交流,所以並不需要特別緊張,放輕鬆就好。
所以這個博覽會的實際意義要遠遠大於單純的比賽,可見會長他們為了辦好這個博覽會,也是用了大心思的。
因為是大家做拿手的菜就好,所以選手們可以很輕鬆的做自己最拿手的菜,評委們也不用出題目了,等着大家做菜就好。
所以萬石他們這些評委便三五成群的聊開了,等着品嘗美食,選手們則是默默做着菜,在這種祥和的氣氛中,選手們的第一道作品出來了。
萬石他們一嘗,都很是滿意,給所有作品都打了高分。
畢竟是從全世界各地選出來的選手,制定題目或許他們還有可能翻車,但做自己拿手的卻誰都不會差,更不存在翻車的可能。
第二輪時便也是如此,選手們拿出了全部殺手鐧做的第二道菜品依舊都十分美妙。
其中好幾道就連萬石都覺得驚艷,其他評委也都嘗的很是興奮,都覺得華夏舉辦的這次廚藝比賽十分貼合人道主義,選手做擅長的,評委們吃最好吃的,簡直完美。
不過既然是比賽,終歸還是有個勝負的。
兩輪打分之後,一共一百個選手的成績總分名單便出來了,不少人居然都取得了900分的好成績!
要知道,一輪作品的打分是十分,五十個評委也就是500分,兩輪的總分也就是1000分,能得九百分的話,就說明單個評委的打分平均總分是18分,單論打分平均分則是9分,這可是相當高的成績,哪怕是萬客來酒樓的很多菜單,刨開食材加成的話,都未必有這個水平呢!
不過雖然如此,萬晴的成績卻依舊是名列前茅,直接以980分的成績奪得了比賽冠軍。
換言之,所有的五十個評委加起來也才扣了她20分,假設其中有二十個評委各扣了她某一輪作品的一分,那剩下的30個評委便全部給的是滿分!