第24章 定價

第24章 定價

管事聽到他的評價立馬停下了腳步,要知道店裏的夥計,因為經常跟大廚混在一起的原因,可沒少試吃好東西,那嘴可比外面的顧客叼多了,他能給出這麼個評價就說明那東西真的好吃。

想到這裏轉身走了回來看向小夥計問道:“真的那麼好吃?”

“我吃着是不錯,而且下酒最好了,您自己嘗嘗。”小夥計說完了之後,嘴饞的又捏了一個吃了起來。

看的小豆子直心疼,不過他也知道姐姐這麼做就是為了賣東西,因此直接扭過頭來了個眼不見心不煩。

管事看着小夥計那饞貓的樣子,猶豫了片刻之後還是捏了一個,一臉糾結的放到了嘴裏,然後慢慢的咬了下來。

瞬間便明白了小夥計為什麼那麼推崇了,這東西看着難看但是吃起來確實非常的鮮美,跟那些金貴的海魚有一拼了。

不過他並沒有表現在臉上,否則一會的價格可就不好談了。

而是淡淡的問道:“你想怎麼賣?”

何苗聽后自信的笑了笑試探道:“這知了猴可不好抓,我們娘三昨天晚上抓了兩個時辰才抓了不到二斤,可難弄着呢,所以我的定價是五十文一斤。”

“呵,你這小丫頭可真敢要呀。”小夥計聽后驚呼道。

別說他了,就是何蓉和小豆子也被她的要價嚇了一跳,尤其是何蓉,五十斤都能買好大一塊肉了。

倒是管事的表情淡淡的,因為就憑那口感他覺得值這個價。

“那你覺得牛肉好吃還是它好吃,再說了物以稀為貴,這東西能抓多少可是靠運氣的,所以這個價格是一點也不貴的。”何苗鎮定的回道。

“那就這麼定了,但是你得把做法告訴我們。”管事點頭道。

因為他吃出來了,這東西並不是簡單的過油炸了一下,應該還提前腌過的。看書屋www.kanshu55.com

而且這東西確實是稀罕物,賣的再貴也會有人嘗鮮的,所以他並不擔心會虧本的。

“可以,不過你得保證,這一季你都會按五十文的價收我們的知了猴。”

“沒問題,但是我們到其它店裏推廣的話,也跟你沒有關係了。”

“好,用不用立個字據?”

“不用,提我孫全喜的名字就成。”

“那就謝謝孫管事了。”何苗說完了之後,直接把方子給了他。

管事聽后沒想到這麼簡單,不過還是點了點頭,讓小夥計上前把她籃子裏面的知了猴過了稱道:“一斤七兩高點,算你九十文錢。”

說完了之後直接讓小夥計把銅板給他數了出來,然後接著說道:“希望你們明天能多送些過來。”

“好的,那明天見。”何苗應了一聲,接過銅板后叫上何蓉和小豆子轉身往外走去。

“姐,你可真厲害,竟然賣了這麼高的價。”小豆子滿是興奮的說道。

“高嗎,如果不出所料的話,他們酒樓一盤能賣到一兩銀子甚至更高。”何苗搖頭道。

“啊,那我們不虧了。”小豆子聽后臉立馬垮了下來。

“也不能這麼說,他們開酒樓,租地,僱人,得要不少銀子呢,怎麼也得把這些掙出來不是。”

“哦。”小豆子似懂非懂的應了一下,便沒有再問了。

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農門廚娘有空間

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