第六章 討價
土匪?
蘇慕青迷茫地看向床上的鬍子男。
雖然長得是五大三粗,鬍子拉碴的,但也不至於到土匪的程度吧?
吳大嬸見她是真不知道,頓時“哎喲”一聲,一拍大腿。
“這你還不知道么?就是縣裏面很出名的顧家啊?據說他們家其實挺好的,三代貧農,家裏老爺子是軍人,幾個叔叔伯伯並父親也全部都參了軍。可沒想到竟然全部死在了戰場上。好歹家裏留了個老太太照顧,卻沒想,老太太前兩年也沒了。”
她的聲音再次壓低了幾分,湊近了蘇慕青的耳邊,神秘兮兮地開口。
“大家都說,這孩子命硬,剋死了全家。誰跟着他誰倒霉!所以,你就別再跟他瞎湊合了!”
蘇慕青當真愣住了。
這個人,那份記憶里並沒有他的身影,但是有關於他的事件。
如果她沒記錯的話,蘇大海在醫院去了沒多久,他就在一場火災中沒了!
只是,他們全家似乎並不像是傳說中的那樣全死了,他的叔叔和爸爸,好像做什麼保密任務都沒死,後來還成了大官。
不過這人怎麼樣,也跟她無關。
蘇慕青朝吳大嬸問清了顧焱的家庭住址,這才跟趕車師傅把人送了過去。
蘇家沒面沒米,蘇慕青乘機去市場上用之前剩的錢買了不少米面和蔬菜,用牛車帶回去,可到了飯店門口,卻被孫二牛叫住了。
“孫爺爺,上次您借給我的牛車,還沒跟您道謝。只是,我家還有人,天色不早,得回去做飯了!”
“呵呵,借你牛車,你也給了錢。只是,你大概不知道,你和你爺爺走了幾天,你爺爺的活被人頂了!”
蘇慕青一挑眉。
打聽過他們家信息,這是要幹嘛?
看蘇慕青不開口,孫二牛尷尬地笑笑。
“是這樣,聽你陳伯伯說,吃了你做的飯,挺好吃的。所以你願不願意到我們飯館來工作?”
其實他飯館的大師傅生病住院了,下面的人沒辦法掌廚,食堂眼看着一天比一天還要差,他心裏着急啊!
蘇慕青有心改變家庭情況,自然樂得出來上班。尤其這時候也沒有什麼未成年人保護法之類的東西,更給她提供了便利。
“孫爺爺,您知道我爺爺生病,用錢的地方不少……”
蘇慕青沒走,反而坐在了旁邊的桌子旁,乾癟瘦削的小臉皺在一起,顯得很苦惱,可這一幕看起來卻讓人發笑。
孫二牛聞弦音而知雅意。
“但是慕青,伯伯還沒有嘗過你的手藝。”
蘇慕青看了老闆一眼,明白了他的心思,也很清楚,想要錢,手下見真章!
“好啊,孫爺爺把后廚借我用用?”
“好!”
孫二牛其實只是死馬當作活馬醫,蘇慕青可以自然好,不行的話,也不過是一點食材,無礙。
蘇慕青去了后廚,甜甜地叫着後面的姐姐哥哥們幫她擇菜,洗菜,切菜,而她自己則系好了寬大的圍裙,沉着冷靜的開始熱鍋,放油。
孫二牛從頭到尾都在旁觀,他驚愕地發現,蘇慕青做菜的方式和自己見過的廚師們半點不一樣。
等到飯菜盛進盤子,他狠狠地吞了一口唾沫,有些驚喜,又有些激動地開口。
“我能嘗嘗么?”
蘇慕青笑着點頭。
一盤結束,另外一盤已經就緒,蘇慕青一張小臉專註認真,手指更是麻利的翻炒烹炸。
一時間,香味撲鼻,肆意開來。
正好是下工時間,聞到香味的人不約而同地進了飯館,等蘇老爺子和南宮齊趕到的時候,差不多已經沒了位子。
孫二牛高興地招呼南宮齊和蘇老爺子坐下,又讓人端來蘇慕青炒好的菜。
旁邊的人等急了。
“孫師傅,明明是我們先到的,為什麼給他們先上?”
“就是啊!而且你們食堂今天連掛菜單都沒有,太過分了吧?還有,他們桌上的菜,我們一樣來一份!”
“我們也是!這究竟做的什麼菜啊,太香了!”
“你們家換廚子了么?這香味,隔了三條街我都聞得到!”
……
大家三言兩語的說著,孫二牛卻苦笑。
人家孫女是廚師,自然得先上,而且,他們都還沒談好價錢,怎麼定菜單和上菜?
不過進門的客人哪裏能趕出去?
況且,活人還能被那啥憋死?
他一咬牙,衝進了后廚。
“一個月給你十塊!”
蘇慕青不答,他加價。
“二十!”
還不答話,老闆的着急直跺腳。
之前的廚師一個月的工資也不過三十,蘇慕青小小年紀,難不成真的給三十么?
孫二牛正糾結,蘇慕青已經炒好了最後一盤豆芽。
長長的豆芽用放了蒜瓣,花椒和辣椒放在鍋里清炒一下,味道清香,一根根晶瑩剔透,讓人看着就有食慾。
她笑眯眯地給孫二牛遞過去一雙筷子。
“孫爺爺嘗嘗?”
孫二牛不想吃,想談錢,可偏偏,那顏色和味道是真的香,他吃了一口之後,閉上眼睛一拍大腿。
“三十!”
后廚的人都驚呆了,要知道他們拼死拼活一個月也不過十幾塊錢。
蘇慕青笑眯眯地端了盤子就要出門,走一半被老闆的攔住。
“你說,多少!”
蘇慕青笑眯眯地讓旁邊的姐姐幫自己把這一盤菜送去外面,而自己則和老闆的去了後院。
“孫爺爺,你這次找我是因為店裏沒了廚師吧?”
“你怎麼知道?”
“因為你后廚的蔬菜幾天沒動,都不新鮮。也因為你死馬當作活馬醫找到了我!”
看笑吟吟的蘇慕青,孫二牛隻能點頭承認。
“我可以來這裏做菜,但是,我一天就做二十道你小菜。大鍋菜,我不做!”
“這怎麼行?”
如果按照這種來做,他們飯店不是就要關門了么?
“您先不用急。我年紀太小,顛勺太多胳膊會受不了。但是我可以幫您訓練廚師,等我教會了他們怎麼做菜,以後您就不用擔心自己沒廚師可用了!”
孫二牛有些糊塗,教會徒弟餓死師傅,這樣做對蘇慕青有什麼好處?
“孫爺爺也知道,我年紀小,剛剛拜了師傅想要學醫。”
孫二牛點點頭,不過也為蘇慕青的心思而高豎大拇指。
“好,你說,要多少?”。