第63章 三個原因
“此話怎講？”小雨問。
“你想啊，雖然他們現在都在黑我飯店，但是，至少他們知道了我飯店的名字以及我飯店是賣啥的，用專業的話說，就是我飯店的品牌已經被他們記住，只要我想辦法，證明西紅柿水晶包物超所值，賣三元一點都不貴，將我飯店在他們心目中的形象由負面扭轉為正面，讓他們都接受我的飯店，那麼我飯店是不是就火了？”張玉燕分析。
小雨恍然地點點頭，張玉燕分析的有道理，“那你準備怎麼做？”
“這個我要好好想想，不能出了差錯。”張玉燕很慎重，她反擊的機會只有一次，如果棋差一步，飯店的口碑可能墜入萬丈深淵，永無翻身之日，必須想個萬全的辦法，一招定乾坤。
“願你早日解決這個難題，我先走了，有啥需要我幫忙的，給我打電話。”小雨吃完晚飯，給張玉燕留下她的手機號碼，回家忙她自己的事去了。
張玉燕向她道聲謝，要不是小雨打電話找她妹妹了解原因，她還不知道自己飯店為何沒顧客呢。
不過，這事也啟發了她的思路，她拓展思路，全面考慮后，覺得島城大學的學生們在貼吧黑她飯店，只是她飯店客流減少的原因之一，此外還有兩大原因。
第一大原因是中老年顧客的缺失，早上來她飯店吃早餐的中老年同志佔據早上顧客數量的一半，這些老同志都是晨練后，順道來她飯店吃早餐的，而晚上，老同志們為了健康，一般吃的較少或者不吃。
第二大原因是上班族的缺失，中午來她飯店的顧客中，上班族較多，晚上他們各回各家，都沒來她飯店吃飯。
由於這三大群體的缺失，她飯店裏沒有顧客，住在北面小區的居民們即使來美食街吃飯，看她飯店沒人，自然不願意進來，於是，就成了現在這個樣子。
她把自己分析出的原因告訴田同順，田同順深以為然。
張玉燕讓田同順把廚房裏的食材和未賣出去的包子全部放進冰箱，今晚不營業了。
她讓田同順去醫院陪他生病的女兒，不過佈置給他一個任務，讓他想想如何解決飯店當前的難題。
至於她自己，則進入隨身空間，避免外界任何打擾，全面思考應對飯店當前困難的辦法。
她把能想到的辦法，寫在白紙上，又逐一分析這些方法的利弊，寫寫畫畫，廢了十幾張白紙，終於找到解決飯店難題的辦法。
第二天早上，飯店照常營業，張玉燕想做上班族和晨練老同志們的生意，可他們都沒來，一早上不見一個顧客。
小雨告訴她原因，島城大學貼吧上的黑她飯店的帖子，被人轉載到島城本地最大的貼吧上，被全市人民知道了，這件事的影響範圍，從校園擴大到整個社會。
鑒於這種情況，張玉燕和田同順開閉門會議，討論解決飯店名譽危機的方法。
張玉燕讓田同順先說他想到的辦法，雖然她手裏有完整的解決辦法，但她是個謙虛的人，萬一田同順想出更好的辦法呢，所以讓田同順先說。
田同順說了兩點，第一是花錢雇網絡水軍，洗白飯店的口碑，第二是適當降價，畢竟價格是網友們黑他們飯店的主要原因。
張玉燕聽后，心裏感慨一句，田哥你還是專心研究廚藝吧，不得不說，田同順提出的這兩個辦法，雖然也有效果，但不能從根本上扭轉局勢。
她把自己想到的辦法講給田同順聽，田同順連連說佩服，張玉燕想到的辦法，比他提出的辦法好太多。
按照張玉燕想到的辦法，他們開始了扭轉飯店口碑的歷程。
張玉燕給小雨打了個電話，請她妹妹幫忙，請幾個島城大學的風雲學生晚上七點來她飯店試吃西紅柿水晶包，小雨表示這事沒難度，因為她妹妹就是學校里的風雲人物，在同學們中很有號召力。
張玉燕又給島城電視台的白坤打電話，想請白坤在電視上，為她飯店做個正面報道。
白坤說這事難度很大，凡是在他們欄目做正面廣告，都需要繳納一筆不菲的廣告費。
張玉燕不想出廣告費，就不強求這事。
過了一會兒，白坤給張玉燕回了個電話，他想到了一個幫她飯店做廣告的辦法。
既然現在張玉燕的飯店已經被網友們稱為黑店，他就以探秘黑店為主題，來張玉燕的飯店採訪，探究其是否是黑店，這樣既報道了社會上的熱點事件，又不着痕迹地為張玉燕飯店做了廣告。
張玉燕愛死白坤了，這樣辦法很棒。
兩個小時后，田同順從廣告公司回來，告訴張玉燕，她所需要的物料都已準備好。
張玉燕深吸一口氣，萬事俱備，只等晚上七點到來。
時漸漸，終於到了晚上七點。
島城大學的同學們陸陸續續來美食街吃飯，上了一天課，晚上他們要吃頓好的，犒勞自己。
路過燕子飯店時，他們忍不住說句“黑店”，但是看到燈光映照的門頭上方條幅時，愣住了，只見紅色條幅上，用金色大字寫着：黑店是怎樣煉成的，歡迎進店圍觀。
他們沒料到燕子飯店的老闆如此勇敢，竟然自稱“黑店”，好奇燕子飯店要怎麼展示黑店，忍不住進店圍觀。
進了飯店又是一愣，沒想到飯店裏面擺出這麼大的陣仗。
大廳中央，清出一片空地，擺着一排桌子，島城大學的十大風雲人物全部到場，坐在桌子後面的椅子上，桌子對面有三台攝像機，正在進行錄像。
眾人好奇這究竟在搞啥，留下來圍觀。
不一會兒，大廳里擠滿了大學生，一些後來的學生還拚命往裏面擠。
“各位朋友、各位觀眾，大家好，我是島城電視台的記者白坤……”張玉燕看人數差不多了，對白坤點頭示意，白坤舉着話筒，正對攝像機，開始揭秘燕子飯店這家黑店。