第31章 請客
徽州,是徽菜的發源地之一。徽菜菜系又稱“徽幫“、“徽州風味“,是中國漢族八大菜系之一。徽菜起源於南宋時期的徽州府,原是徽州山區的地方風味。由於徽商的崛起,這種地方風味逐漸進入市肆,流傳於蘇、浙、贛、閩、滬、鄂以至長江中、下游區域,具有廣泛的影響,明清時期一度居於八大菜系之首。
張小凡作為一個徽州本地人,自然是聽說過徽菜,也吃過不少的徽菜,但是來專門的徽菜飯店吃飯,這還是第一次。
大約過了半個小時,張曉東把車子穩穩的停下,走下車子,張小凡的車子跟在後面,下了車子第一眼就看到了三個大字雲水閣,“老師這就是你說的好地方?”
“老二,你的車子什麼時候也借我開開,我也想去大學城泡幾個妹子,你這個車子那麼大,車震的話,真的很爽的。”張曉東並沒有回答張小凡的問題,反而說出讓張小凡都為之一愣的事情。
“老四,難道你做了幾年公務員也學會了風俗?另外車子和老婆恕不外借,這個道理你都不懂么?”張小凡看着三個大字淡淡的問道。
雖然張小凡知道張曉東的秉性,但是那也是上學時候的事情,現在過了五六年誰也不知道會發生什麼事情。
“老二,你看你把我說的,我張曉東是什麼人,一個普普通通的公務員,怎麼可能會搞那些東西,我的錢,包括我買車的錢都是我家裏給我的,我爺爺開了一個竹製品加工廠,何況這家賓館是我小爺爺開的,還有,我媽一直催我找一個女朋友,我這不是着急了些嘛!”一看到張小凡的模樣,張曉東就知道他想的是什麼,趕緊的解釋,這年頭上面抓的那麼緊,自己怎麼可能胡來。
“老三,我很為你擔憂啊!女朋友可不好找啊!”張小凡看了一眼張曉東,這個情況他是知道的,也是親身體會的,但是張小凡也無可奈何啊!可憐天下父母心。
雖然張小凡對於當政談不上多好的好感,但是也沒有惡感,不管什麼主義,只要能讓老百姓過上好日子,過上幸福的日子就行,難道國外的皿煮就真的好,烏克蘭的皿煮,敘利亞的普選就比祖國要好,張小凡覺得傻子才會選擇那些生活。
當然張小凡知道那些人沒有一個是傻子,相反他們都十分的精明,之所以那麼說只是為了利益。
“老二,走走走,早晨你說今天來,我可是為你準備了好多菜,這次你一定要吃完才能離開。”張曉東拉着張小凡就往雲水閣里走去。
在一個身着短裙旗袍的服務員的帶領下,張小凡來到了名叫仙人指路的包間裏。
張小凡等待沒多久,一道道菜肴就送了上來。
火腿燉甲魚,鮮腌鱖魚,清蒸石雞,黃山燉鴿,虎皮毛豆腐,徽州圓子,荷葉粉蒸肉,方臘魚,一品鍋等等全是張小凡沒有吃過的徽州菜。
“老四,你點得太多了,我們吃不完。”坐在椅子上,張小凡皺了皺眉說道。
其實這些東西張小凡自己就能吃完,自從得到系統之後,張小凡就發現自己的身體在悄悄的被強化,和一個月前相比,張小凡的身體絕對要強上兩倍。
張小凡可不敢在張曉東的面前表現出來,要不然傳了出去被人給切片了可就不好了。
“老二,你可是我們411宿舍著名的能吃的,千萬不要怠慢自己,雖然這些菜肴比較多,但是我和他們的廚師說過,每一份菜肴都給我上一半的分量就行了。”張小凡聽了張曉東的話后,也發現了現在桌子上的那些碟碟盞盞都不是很大,原本還以為這就是這家雲水閣的特色呢!沒想到是這麼回事。
既然如此張小凡可就不客氣了,拿起筷子就開始吃起來,不過吃之前先拿出手機拍照,一會還要發到朋友圈嘚瑟一下,饞死公司還有大學的那群吃貨好友。
徽菜是一個統稱,分為兩大塊,沿江菜和沿河菜。沿江菜指的就是正宗的徽州菜,沿長江的菜肴,沿河菜就是指沿着淮河的菜,那裏的菜肴更加的貼近淮揚菜的風格。
皖南的徽菜有十分獨特的風格,就地取材,以鮮制勝。徽州盛產山珍野味河鮮家禽,就地取材使菜肴地方特色突出並保證鮮活。善用火候,火功獨到。根據不同原料的質地特點、成品菜的風味要求,分別採用大火、中火、小火烹調。嫻於燒燉,濃淡相宜。除爆、炒、熘、炸、燴、煮、烤、焐等技法各有千秋外,尤以燒、燉及熏、蒸菜品而聞名。注重天然,以食養身。徽菜繼承了祖國醫食同源的傳統,講究食補,這是徽菜的一大特色。
“好吃好吃!”作為一個不是十分合格的自詡吃貨,張小凡吃得十分的開心。
“老四,這一次來徽州,我有件事情要找你幫忙。”差不多吃的半飽的時候,張小凡才告訴張曉東這次自己前來徽州的目的。
“老二,有什麼事情,你說吧,只要在徽州這一畝三分地上,只要我能辦成的事情,絕不含糊。”聽到張小凡的話,張曉東正了正身子,拍着胸脯保證。
“老四,你就不要這麼嚴肅,我又不是來幹什麼作姦犯科的事情。”看着張曉東真誠的模樣,董山很慶幸自己的遇到的幾個兄弟都是很講義氣的人,高戰就號稱義薄雲天高廣戰。
“老四,有啥事你你說說唄,到底是什麼事情?”這個時候老四張曉東也十分的好奇了起來,究竟是什麼事情能讓老二找自己幫忙。
“老四,我這次來是想開兩個公司!”張小凡說出了自己來到徽州市府的目的。
“開公司?老二,你開公司幹什麼?再說,開公司需要很多錢的,你那有那麼多錢?”張曉東十分好奇的問道,雖然他看到張小凡開着一輛吉普越野車,但是他並沒有想像張小凡變成了一個有錢人,他的腦子一時間也轉變不過來。
“老四,我前一段時間走了狗屎運撿了個漏,掙了點錢,但是尋思着不能就這麼坐吃山空,就想搞一份事業。”張小凡半真半假的對着張曉東說道,至於撿漏,這倒是真的,翡翠原石也是撿漏的嘛!
張曉東扶了扶眼鏡,“老二,這個好說,我在工商局也有兩個朋友,沒問題。”