第十一章 美酒飄香
“你們看,剛才還只賣一文錢,現在卻要三文。”一些人好笑的搖頭離去。
“你們家的皂角還有多少?”這時候一位衣衫光鮮的中年人走了過來,“如果打量購買的話,有沒有優惠?”
“客官,裏面請,與我們掌柜的商量。”
眾目睽睽之下,中年人半天才走出來,還去雇了一輛馬車,車載而歸。
看得眾人咋舌。
遠處的一處隱秘街巷裏,先前出現的大嬸和中年人,這時候正千恩萬謝的對着一名青衣管事說這話。
原來這兩人都是杜氏雜行雇來的捧哏式人物。
這一天,杜氏皂角之名傳遍了長安城大街小巷。
不知出這些餿主意的陳豐,這時候已經回到了秦家莊。
剛進房裏,等候多時的秦均翼就找了上門。
“陳公子,不知道昨晚你說的釀酒一事……”兩人互相禮畢,秦均翼就張口問道。
陳豐一笑,這人可真是個急性子,嗜酒如命的人物。不過也罷,反正昨晚也起意了,正好現在有空試一試。
他拿來紙幣,寫了一行字,又花了幾個圖案,拿給秦均翼,問道:“不知道莊上可有這樣的物件,不用一模一樣,只要類似就行。”
秦均翼接過去一看,卻見上面寫着“用濃酒和糟,蒸令汽上,用器承取滴露”,細細思索,又對照陳豐畫的幾個器物形狀,恍然大悟,十分驚喜。
那圖上,分明是上、下釜,與一空瓮。
陳豐所畫,正是元代誕生的蒸餾酒製作方法,只要知道了原理,非常的簡單易行。
“此法甚秒,秒!我這就去準備。”秦均翼大喜見外,拖着陳豐,說是現在就開始嘗試。
遇到這等急性子,陳豐也是沒有辦法,只好隨着他去了。
在秦均翼的吩咐下,找來幾個小廝,在側院架起爐灶,又按照陳豐的指點,在其上放上酒桶,與上下釜。
隨着爐火越來越旺,香煙裊裊,一股誘人的酒香開始在院子裏飄了出去。
就連秦老爺子,這時候也被這陣香味給勾了過來。
“好香,這就是陳公子昨晚所說的另類美酒做法?”秦天盛看着眼前的新奇光景,不由得好奇的問道。
“稍等,快好了。”陳豐走過去查看,回頭說道,“拿勺子與酒杯給我。”
這時候秦均翼都不用下人動手,就麻利的遞上了東西。
等到陳豐小心翼翼的從釜里勺起酒來放到酒杯里,一股更加濃郁的酒香在眾人口鼻之間繚繞。
秦均翼甚至在空氣中嗅着鼻子,一副陶醉的樣子。
陳豐把這杯酒端到秦老爺子面前,他好奇的望去,只見杯中酒清切如水,哪有一絲平時所見的渾濁模樣?
“這真是杏花釀蒸出來的?”秦天盛借過酒,手甚至有點抖。
“就是。”陳豐微笑着答道。
“父親,要不這杯酒讓我先嘗嘗?這剛弄出來的酒,我怕有些不幹凈啊,就讓兒子先試試。”秦均翼在旁邊大義凜然的說道。
其實在秦天盛看來,就一流着哈喇子的面龐,他還能不知道自己兒子的心思嗎?
在秦均翼無比失望的眼神中,老頭子抬頭一杯飲盡,然後眯起了眼,細細品味。
陳豐笑着問道:“秦老爺,味道咋么樣?”
秦天盛輕輕搖頭。
這下秦均翼再也坐不住了,他急切的問道,“不會吧,酒那麼香,味道應該也很好才對啊。”
秦天盛嘆了一口氣,還是搖搖頭。
良久,他才微微一笑,開口說道:
“此物只應天上有,人間能得幾回嘗。暢快,此乃老夫一生之中,飲過最為醇香爽口的佳酒美釀!”
卻不知道那邊,活生生急煞了一個秦均翼,只見他三步跨作兩步,走到木桶前,拿起勺子探進去,也不用酒杯,就這麼直接仰頭喝了下去。
“哎,小心燙!”陳豐話剛出口,手在半空,已經是來不及。
秦均翼被燙的連聲呼氣,嘴上卻是不停,照着勺子又喝了起來。
“好酒好酒,痛快!”連續喝了幾勺,秦均翼才大呼着說道。
“父親,陳公子,看我這得意忘形了,來,你們也來。”半響他才回過神來。
“哼,自己喝吧,那上面不知粘了多少你的口水,還叫我們喝。”秦老爺子氣呼呼的說道。
“無妨,等下一釜就是。”陳豐也看的樂了。
秦均翼有點不好意思的老臉一紅,畢竟陳豐是他小輩,不過他性情一向洒脫,這會抱着盛酒的釜,心裏卻早已樂開了花。
這還有半釜酒呢,可不都歸了自己了。
他看見旁邊的幫襯小廝都一副垂涎的樣子,卻是抱緊酒釜,轉過身去,“看什麼看,你們趕緊去拿幾個新釜來裝酒!”
這一幕映入眼帘,一眾小廝嘴角直抽,卻又不敢笑。
“好一個嗜酒如命的蠢物!”秦老爺子忍俊不禁,笑罵道。
“秦二爺這是真性情,怪不得他。等這第二釜酒出來,也喊大家來嘗嘗把。”陳豐轉向秦天盛說道。
“不用喊了,聽見了么?”老爺子撫須長笑。
只聽到迴廊那邊,一陣陣紛亂而急切的腳步聲傳來。
不一會,秦均實、秦素善帶着各自的隨從、使喚丫鬟出現在側院門口。
聞香而動。
“這是?”秦均實好奇的問道。
“這就是陳公子發明的蒸酒法,大哥,你待會可得試試,反正我是從來沒有吃過這麼香的酒!”秦均翼放下手中的酒釜,下巴的鬍鬚上還沾着幾滴酒水。
“好呀,二弟,你還偷吃不成?”秦均實好笑的發問。
“額,沒有啊,我只是試了一下剛出爐的。”秦均翼辯解道,卻不小心的打了個酒嗝。
“這酒比較烈,勁大,方才忘了說了,不可多喝才好。秦二爺這會吃了這許多酒,該好好歇息才行。”陳豐想起一事,開口提醒道。
“沒事,我沒醉,還能再喝,嗝……”秦均翼搖搖晃晃的說道。
一眾人見樣哈哈大笑起來。
秦素善也是用手帕掩着嘴角笑了起來,偷瞧向陳豐的方向。
眼睛撲閃撲閃的。
。