第25章 25:第1周,極光下的晚餐
“不過嘛,這個事情上你還是要聽叔一句,別想得太多了,船到橋頭自然直,就是停個電,對生活是有點影響,但還不至於影響那麼大。你啊,別給你自己太大壓力,我是真怕你把自己給壓垮了。”
他這一番話倒是出自真心實意,誠心希望洛家成能和樂望輝那樣,做個無憂無慮的高中生。
然而,洛家成想要討論的是更現實意義的問題,不是那些曾經的過去的懷念,更不是對當前險峻形式的樂觀心態。
樂觀心態從來不是該用在這種地方的。
但是他沒有繼續勸解,如果接下來發生了更嚴峻的情況,樂白白就會相信他的話了。
現在這個情況,多說無益。
那邊,洛媽媽和樂媽媽一同端着鍋碗瓢盆從內室走出來。
“今天的這個極光難得一見,大家都還沒吃飯,乾脆全部到天台上一起吃吧。”
“一邊看極光,一邊吃飯,我靠!人生之最啊!”樂望輝從廁所里跳了出來,手上的苗刀已經被擦得乾乾淨淨的了。
眾人對這個提議非常滿意,完全沒有人反對。
洛家成也不想掃大家興,也提出做兩個菜上去大家一起吃。
於是一群人風風火火的,搬桌子的搬桌子,弄菜的弄菜,沉悶的氣息消失不見,取而代之的是在欣賞極致美景的興奮之情。
眾人忙着去搬桌椅板凳,洛家成便一個人回到三樓去炒兩個小菜加餐。
洛家佳聽說要去天台上吃飯,早跑得沒影了。
打開冰箱,冰箱裏已經沒電了,但幸好存的蔬菜不多,乾脆這一餐把菜都做完算了。
有土豆、五花肉、芹菜、西蘭花和豆腐,他先把五花肉拿出來用一小盆乾淨的水解凍,同時在灶台上燒了一小鍋水,待水開以後把兩朵切好的西蘭花丟進去,放點鹽焯水兩到三分鐘,取出來備用。
有煤氣在,不比市中心的天然氣,想必此刻早已停止供應了。
但他用得很省,盡量減少開啟和關閉的手續,這樣做能相對減少煤氣的損耗。
同時削了四個土豆起來,切片,備用。
五花肉解凍后切片,調入生粉、涼開水、花椒油、少量鹽、生抽和料酒,最重要的是加入洛媽媽自製的辣椒醬,這個是精華,炒出來會很香。
把煮西蘭花的水放起來,水資源現在很寶貴,這些水全部都可以循環利用。
調好五花肉開大火放入油,再放入姜蒜干辣椒爆炒調味,最後扔進去五花肉翻炒起鍋備用。
再炒土豆。
洛家成不太會炒土豆,他會炒糊,或者有時候沒熟,要麼就是炒爛了。
總之沒有一次炒好了的,洛家佳比較擅長。
洛家佳七歲就開始做飯了,等洛家成長到七歲的時候於是接班了她的位置,從此她就養尊處優地在家裏做個大爺,廚藝方面雖然沒有下降多少,但主要太懶了,從此就沒下過廚了。
炒好土豆備用以後,洛家成又放了姜蒜、干辣椒進入鍋中爆炒,把瀝乾的西蘭花放進去炒兩分鐘,再盛裝起來調入醬油、辣椒醬、十三香、花椒油等作料,就可以上桌了。
雖然洛家佳管這道菜叫做涼拌西蘭花,但其實洛家成也拿不準這個叫什麼。
都是他從網上亂搜以後學來的,做出來好吃,也就這麼做了。
西蘭花做好,再將五花肉回個鍋,這次還得調入一點醬油和辣椒醬入味,最後和土豆混合翻炒,一鍋土豆回鍋肉才勉強成功。
做這兩個菜就罷了,洛家成今天不想碰豆腐。
晚上20點40分。
到天台,眾人已經落座。
天台並不大,最主要是它被一個U形的小花渠圍起來的,裏面種滿了流星雨玫瑰花,佔據了一定的位置。
中間有一定的空隙,大約能容納四張小桌子。
此時眾人圍坐在桌旁,桌上盛着滿滿一大碗海帶豬蹄湯、一大盤爆炒香辣蟹、一大盤白灼蝦,還有一盤清炒菜心。
遠處是斑斕的穹天,像一條彩色的河流顛倒在人類的頭頂上,絢爛着光彩,將瑰麗照射在眾人的頭頂和肩上,以及菜上,為這次晚餐鍍上了一層濃濃的興奮色彩。
洛家成的菜端上去,和樂媽媽的手藝比起來,實在有點寒酸。
不過她卻由衷地誇讚,“小洛學習好,菜也炒得這麼好,老遠就聞到香了。”
“啊!西蘭花西蘭花!”洛家佳嚷起來,洛家成把西蘭花擺在她面前,和洛家佳並排入座,左邊是樂望輝,再是樂媽媽和樂白白。
“好!今晚這一餐,肯定是我們人生有史以來最偉大的一餐!”
樂白白心情不錯,舉起了啤酒杯,洛家成才發現自己和樂望輝的面前都被放了一杯啤酒。
洛家成無奈,“希望我們接下來順利渡過難關吧。”舉杯。
樂望輝道,“干!今晚不醉不歸呀!”
砰!
樂望輝挨了一暴栗,“什麼不醉不歸,哪裏學的?”樂白白說發難就發難啦!
眾人大笑,女士們飲用的是橙汁,一飲而盡,暢懷暢飲,開吃!
“西蘭花好吃!”
“白灼蝦好吃!”
兩個吃貨抱着自己最喜歡的菜式狂掃了起來,觥籌交錯之間,映着漫天極光,光輝燦爛,譜寫萬世之悲涼。
“好香!洛總你們又在天台吃湯呀,怎麼沒人喊我這個老婆子呢。”
眾人正在極光下吃得高興,好像忘記了自己身處的環境一般,樓下傳來了鄭九婆子的聲音。
正在舉杯的人紛紛一愣,樂媽媽的臉上甚至是立刻就露出了些許嫌惡。
洛媽媽微微動了下眉毛,她也不願意鄭九婆來插一腳的,可人家話都問出來了,大家是街坊鄰居,不客氣一下也不好做人。
“是呀,鄭阿姨上來坐坐?”洛媽媽輕輕地回了一句。
那鄭九婆平時像個聾子似的,這回耳朵卻賊精靈了,“好呀好呀,小洛子快下來給阿姨開個門,上來蹭你們口湯喝嘛!”鄭九婆聲音激動。
桌上的眾人交換了個眼神,唉。
洛媽媽道,“去吧,給鄭阿姨開門去。”
洛家成無奈,只好起身前去。