第025章火爆香鍋

“你看你，怎麼還惱羞成怒了呢？”那店小二見李德慶話少好欺負，就故意氣死人不償命的繼續歪嘴笑着，涎着臉沖李德慶說道：

“不行就是不行，強撐着只能虧的更多。你自己個兒瞧瞧，你們酒樓還剩幾個廚子，幾個店小二了？你再瞧瞧，你這酒樓裏頭是不是連一個客人都沒有？今兒可是大年三十呀！”

那店小二一副不可一世的樣子，得意極了。可俗話說的好，越是得意過頭了，打臉的事就來的越快。他幾乎是話音剛落，門前就來了客人。

李德慶激動的差點老淚縱橫了，連忙將客人迎進裏頭，讓下頭人招呼着。

“嘖嘖，來了一個呀。”味香居的店小二有些不甘心的搖着頭，故意大聲的說道：“不過就才一個客人，有什麼的呀？我們味香居的人可多了呢！我們味香居菜好吃，價格又便宜！！”

這時，那位客人竟抬頭堵了店小二一句：“只是可惜呀，你們沒有麻辣香鍋。”

店小二一怔：“麻辣香鍋？？”

店小二怔愣的工夫，門前又來了一桌五六個客人，浩浩蕩蕩的才走進店裏面，門口那裏就又來了一桌。

像是開了頭兒了，客人一桌接着一桌的，才一柱香的工夫，酒樓的一層就坐滿了大半的客人，看的那店小二目瞪口呆，喃喃的說道：“怎，怎麼可能......味香居還沒這麼多人呢，怎麼可能......”

這時，又來了兩位打扮不俗的公子。

只見那店小二眼裏閃過一道光，竟衝上前攔下兩位公子，沖人家涎着笑，說道：“二位......二位不是味香居的客人嗎？怎麼不去味香居，倒來德慶酒樓了？德慶沒什麼好吃的，二位不如還是去我們味香居吧，我讓我們掌柜的給二位打折。”

當首的一位公子當時就不悅的擰起眉來：“怎麼本公子去哪兒還要你這個賤奴才管嗎？味香居又怎麼樣，本公子想去哪兒就去哪兒！！不過一間酒樓，你們味香居還以為你們是什麼東西，敢管本公子的去向？！”

那公子說完，一腳把店小二踹倒在地上，大搖大擺的進了德慶酒樓。

有錢的公子爺是惹不起的。店小二吃了一腳就只能挨着，也不敢聲張。他緩了半天氣兒才從地上爬起來，揪着李德慶不撒手：“你們德慶酒樓太不要臉了，這不是搶味香居的客人嗎？你們怎麼好意思搶我們的客人？！”

“我看你是燒了腦子了吧？！”李德慶一把甩開他，喝道：“花錢吃飯，人家愛去哪就去哪！怎麼還賣給你們味香居了不成？！要說不要臉，誰還能有你們味香居不要臉？你要是再在這胡攪蠻纏，小心我叫人打斷你的腿！”

李德慶看着溫吞吞的一個人，但發起火來也是十足的嚇人。

那店小二往後縮了縮，聽見酒樓裏頭又有人在叫菜：“麻辣香鍋兩份！”

“麻辣香鍋？那是什麼東西？”店小二疑惑的道。

“哼。”提起麻辣香鍋，李德慶不由有些傲嬌的抬了抬下巴，睨視着他，說道：

“你那麼聰明你怎麼還問我？我就不妨告訴你，麻辣香鍋就是我們德慶酒樓的新招牌菜。你趕緊滾回去跟你們老闆報告報告吧！順便也跟他說一聲，如果他還想偷菜譜，恐怕他要失望了！”

接下來，李德慶也沒空再去理味香居的人了。他忙的團團轉。

酒樓里除了每年的那幾個老顧客，其他全是吃過麻辣香鍋又想回來再吃的客人，以及聽說了這道神奇的菜，也想來一嘗新鮮的客人。才巳正時（上午十點）剛過，酒樓里連二樓也坐滿了人。

德慶酒樓已經有好多年都沒有過這番顧客爆滿的情況了，廚房上的麻辣香鍋已經供應不上了，李德慶只能叫人現去市場採買食材。

李德慶團團的忙的打轉，心裏卻是樂開了花兒，只要酒樓生意好，他忙死也願意！他的眼光沒錯，這道菜果然火爆，那位方老闆果然是能給他帶來財源的福星！

年三十這天，德慶酒樓一般是營業到下午申時（下午四五點）左右的，可是今兒客流不斷，酒樓只能被逼繼續營業，一直到晚上亥時了，客人才漸漸散去。

李德慶跟賬房上核對這一日的流水，高興的嘴都快要合不攏了。這道招牌菜簡直是德慶酒樓的救星，簡直是太火爆了，不應該叫它麻辣香鍋，應該叫火爆香鍋才對！

單單年三十這一天，德慶酒樓的麻辣香鍋賣了八十三鍋。根據食材不一樣，每隻鍋子的價格也不一樣，最少的三十幾文，最貴的一兩百文。這八十三鍋的流水一共是將近八兩銀子。除去成本和人工以及房租，凈賺差不多三兩銀子。再與方老闆五五分成，還剩一兩又五百文。平日裏整間酒樓一天的營利，也不過這麼多。一道菜賺下的錢，竟然就能抵得上整間酒樓的營利了！更不用說這菜引來的客人產生的其它消費。今個整個德慶酒樓，可是爆滿！

李德慶一時有些激動，一晚都興奮的沒有睡着。他感覺這麼個火爆法兒，他就是開十家分店都不夠賣的啊！啊啊啊！德慶酒樓在他的手裏沉寂了那麼多年，又受了味香居那麼多氣，如今終於要大翻身了！

方老闆真真是上天給他派來的救星！福星！貴人！

第二天正月初一。德慶酒樓的廚子，店小二以及賬房先生，所有人剛一來上工，李德慶就每人給發了一個大紅包。酒樓的生意好，恢復了以前的生機，每個人都很高興，都很興奮。眾人圍在一起，便熱烈的討論起這次的麻辣香鍋真爭氣，昨日狠狠打臉了味香居的店小二云云。不過並沒有多少時間叫他們去討論，沒一會工夫，酒樓里的客人就多起來，眾人各司其職，團團轉的忙活起來。

而另一頭味香居的氣氛，卻是驟然緊張起來。

味香居的老闆嚴啟明做生意只有一個宗旨，那就是只要能達到目標，任何手段都不是禁忌。

嚴啟明是田豐縣人，他來到鳳仙鎮已經有一個年頭了，一直順風順水的，就連鳳仙鎮酒樓業的三巨頭都拿他沒辦法。可是今次卻不知從哪裏突然冒出了個方老闆，竟然嚴重的打亂了他的計劃，影響了他的生意。

外界人都以為味香居是他嚴啟明開的，可實際上味香居另有其主，他嚴啟明不過是個打工的，而且那位主子脾氣不大好。稍有問題，他嚴啟明就要飯碗不保。

現在可是年節期間，按說應該是最賺錢的時候，可是味香居的生意卻嚴重受影響，嚴啟明當下就急紅了眼：

“我不管是方老闆還是圓老闆，馬上給我找到這個人。我要他手裏麻辣香鍋的方子！還有......去打探打探德慶酒樓那幾個老廚子，看看能不能將方子直接弄來。要是能省了買方子的錢，到時候哥兒幾個好好喝一頓！”