第4章 碧蘭茶蟹
高元衡提着那一壇酒和一網兜螃蟹，來到子道山的后崖下。這裏遍佈山巒，松蘭衍生，天凈山翠。眾峰競高，直指入雲。
鳶飛覽戾天，望此峰息心；猿捷凌絕頂，觀此壁怯步。
高元衡自小在這后崖半壁的一處空地上長大，需要上下攀爬，取水運米，每日幾趟，早已嫻熟自如。加上他的輕功內力修為極為精湛，履峭險如同平地。
只見他立在崖底，從丹田發氣，身形拔起，宛若怪隼凌空，遁身三數丈高處，落足於一棵幼松之梢。
繼而身軀再聳，似雄鷹掠雲，須臾之間，亂石嶙峋的陡壁上，已不見了他的身形。如柔風過柳，只有幾瓣碧蘭花簌簌地自崖上落下。
天地造物，神奇出乎想像。這樣險峻陡絕的峭壁上，居然探出了這樣一塊平地。平地上碧蘭如茵，周圍青山如黛，松林疊翠。
在這裏，拋煩忘俗，饒是經世濟綸者，亦流連忘返。不知是哪位古人，發現了這樣一個世外桃源，愛戀難捨，索性砍伐松樹，建造了幾間茅舍，隱居終老。
高元衡入子道門僅一個月，就被師傅送到這裏，侍奉師叔祖，於前人遺留下的茅舍間，習武研讀，寄情于山林中，至今已有七八年的時光了。
高元衡的身軀在平地上剛落穩，忽然一股子猛風劈面而來。高元衡低頭躲過，來人一式“橫槊賦詩”，內力籠罩他整個的身體，如波浪翻滾般湧向了他。
他提着酒罈子和螃蟹縱身躍到一旁的長條石桌上，閃過這一掌。他的身子僅在案台上沾了一沾，已自放下手裏的東西，就躍立在了地面上。
未及站穩，便衝著此人撒出一把石子。
來人似游鯉行波，在石子間穿梭，一一躲過後，得意地立在高元衡的眼前。那些石子打進了來人身後的石壁上。
高元衡探雙手，一個“二龍吞珠”式子，抓向來人的胸前。
來人罵了一句“臭小子”，便分手去扣高元衡的左右脈門，高元衡雙手似靈蛇一般，不但躲過了這一扣，反而欲纏來人的雙臂。
來人不禁喝彩“好”，便反轉此環招，撤回雙臂，出右腿橫掃高元衡，兩個人便較量了起來。
茅廬內，一個蒼老而又洪亮的聲音，罵了起來：“老東西，你再打我的孫兒，那壇百年窖酒，我就喝光了”。
來人一聽，立刻往後躍了一步，高元衡這才注意到，長條石桌上的那一罈子酒，已經不見了，只留下了那一網兜螃蟹。
不知何時，師叔祖已拿走了那壇酒，他居然沒有注意到。師叔祖的身法已臻佳境，自己望塵莫及。
高元衡搶步來到來人跟前，跪拜施禮：“拜見承思師祖”，然後實實地磕了三個響頭。
這位承思師祖，系武當山“不肖”的弟子，武功修為極高，為人曠達豪爽，行事不拘一格，極不願受世俗禮法的約束。
因此，拒不接掌門之位，終日浪蕩江湖，遊戲山水。或於溪邊與孩童嬉戲，或於村頭與老叟下棋，或是遍嘗美食，或是廣羅奇器。
所得稀珠罕玉，興起時，珍愛難捨，晝夜摩挲；興敗時，棄之如同敝履，隨手贈人，無論多麼珍貴也不心疼。
如今鬚髮銀白，亦不改脾氣秉性。年輕時結識這子道山“不羈”的師叔祖，兩人倒是性格相投，相知多年。
承思“哈哈”大笑，拉起高元衡，看着那一網兜螃蟹說：“我今日是為它而來的，你做的那道碧蘭茶蟹，我可饞了一年了”。
因這河蟹只在仲秋時節肥美，所以，只能一年嘗一次鮮。
高元衡一笑，恭敬地說：“是，衡兒今日專候您老駕到，師祖請屋內稍等，衡兒即刻去做”。
“嗯”，老者背着手來到石壁前，看看那些打入石壁里的石子，皆是深入一寸，點點頭說：“看來這一年，你的內力又精進了不少”。
然後審視了一番那些石子的排序，分為八個方位，每條方位上，有九個石子，便滿意地說：“看來你悟透了我的衍氣圖”。
高元衡謙虛地回曰：“衡兒只悟到八九之數”。
思承老祖的眼裏噙着淚花，悟出七十二術數，已是精髓所在。
衍氣圖，系思承老祖獨創，括日月星辰之起落，囊風雨雪霧之潤收，將節氣更替、萬象陰陽總結成圖。他只授於高元衡讀圖之法，卻保留了八九術數之算法。
而高元衡聰靈，推算得法，僅在練武休息時間，不僅悟出了八九算法，還將此圖諳熟於胸，融匯於心。如此悟性，令思承老祖覺得後繼有人，十分欣慰。
屋內老者聲音又起道：“你多教我的寶貝徒孫兒些學識，不要教他那些下作的招式。”
“老東西，我那些壓箱底的絕技，不是都便宜你徒孫了，還不知足”，承思一邊說著，一邊邁步往屋裏走。
師叔祖在屋裏說：“我徒孫兒不是每年都孝敬你那碧蘭茶蟹”。
“嗯，想起那碧蘭茶蟹的香味，我就睡不着覺”，承思衝著高元衡喊：“衡兒啊，快快做來”。
“是”，高元衡一笑，恭敬地回道。
碧蘭茶蟹，顧名思義，是用碧蘭茶做的螃蟹。把河蟹趴着放在蒸屜上，蒸一會兒，空一下殼子裏的水。然後，仰過來繼續蒸，以殼作盤，留存其鮮嫩肉籽。
取春天時摘下晒乾的那棵百年茶樹上的嫩葉，以子道山上游的山泉水泡開后，將泡開的茶葉覆蓋於河蟹之上，祛除腥味。
無需多餘的香料，碧蘭茶香徐徐滲入到蟹肉中，這道碧蘭河蟹，不但沒有腥味，反而清香鮮美。
起鍋后，高元衡將碧蘭茶蟹盛在盤裏，端進了茅廬里。一進門，一股濃郁的醇香酒味，撲鼻而來，而且，整個房間都佈滿了。
“好酒”，高元衡不禁讚歎。
師叔祖“嗯”了一聲，對高元衡說道：“看來那趙泰容是把他那珍藏的酒送給你了啊”。
承思接言說道：“衡兒每天給他送那麼名貴的藥草，又不收錢，趙泰容孝敬你一壇好酒，也是應該的”。
高元衡微微一笑，將一整盤碧蘭河蟹輕輕地放到了石桌上。
他注意到桌上多了兩隻白玉酒杯，裏面盛着微黃的酒。那白玉酒杯，玉質極佳，通體無任何紋飾，線條流暢，本就超凡脫俗，再配上這淡黃色的酒，真箇如水晶琥珀一般。
不用說，這一定是承思老祖從關外搜來的寶貝了。
果然，承思老祖炫耀道：“這是我在關外一家被劫后的當鋪角落裏，無意間發現的寶貝，這應該是曹魏時期，宮中珍藏的酒器，可算是價值連城”。