第七章:吃喝玩樂在南都
小年輕對外邊他的朋友嚷嚷了起來:“進來吧,就是這個店,四十八一份!”
他話音一落,那四五個人便毫不猶豫進店了。
“老闆,一份番茄炒蛋。”
“我也一份。”
“我們每人一份。”
看着他們爭先恐後報飯的模樣,劉亮內心驚呆了。
48一份的番茄炒蛋還爭先恐後的要……這是什麼情況?
當然,驚詫歸驚詫,劉亮內心是很興奮的。
“好嘞,咱稍等下,馬上就上來。”劉亮應道一聲,頓時竄到后廚開始忙碌了起來。
方姨也連忙給眾人紛紛沏茶倒水。
很快,聖女果炒鵪鶉蛋上來了。
這四五個小年輕竟然也不着急着吃,反而紛紛拿起手機,一個個拍起了照。
有兩個小姑娘直接站起來,靠在牆上的心形氣球旁,比劃着剪刀手自拍了起來。
還有兩個小年輕,直接拍起了小視頻:“四十八一份的番茄炒蛋?看起來很別緻很有味道啊,聖女果炒鵪鶉蛋,我從來沒有吃過。”
“我來了,四十八一份的番茄炒蛋~!”
直到每個人都拍照、拍小視頻忙活了一兩分鐘,這群人才紛紛低頭吃了起來。
緊接着,高峰期到來。
今天中午的忙碌程度,竟然絲毫不弱於昨天!
整個中午,大廚劉亮和方阿姨忙的滿頭大汗。
一邊忙活,劉亮和方阿姨內心還一陣納悶。
為什麼這些小年輕們一進來就拍照擺POS,他們來這裏難道不是為了吃飯的嗎?
怪哉,怪哉!
下午一點半,終於過了高峰期。
劉亮從后廚走出來,使勁鬆了口氣。
據不完全統計,他中午做了至少六七十份,比昨天中午生意還要火爆。
他的腦海中,再次回想起了昨晚生意慘淡時,王多餘那‘一切盡在掌控之中’的言語和神情。
不由得,劉亮心中佩服滿滿。
多餘就是牛,難道他已經算出來今中午會生意火爆了?
就在劉亮驚嘆於王多餘的神預料時,門外又進來了三名年輕人。
帶頭的是一名裸露大腿,穿着黑色短裙的靚麗美少女。
在她身後,還跟着兩名手持攝影機的青年。
“你好,咱這裏的番茄炒蛋是四十八一份對嗎?”靚麗美少女問道。
聽着美少女的問話,看着她身後跟的兩名攝影青年。
劉亮隱隱感覺,這架勢,有點來頭……!
“對,是的,四十八一份。”劉亮愣愣點頭。
他話音剛落,美少女就對後邊兩名青年招招手,其中一名青年立馬拿着攝影機開始對門頭招牌、店內環境拍了起來。
而另一名青年,則將鏡頭對準了美少女。
“大家好,我是吃喝玩樂在南都的小美~”
“昨天晚上,小美看到好幾個人的朋友圈都在轉發一個店鋪,稱一份番茄炒蛋竟然賣到了48的天價。小美專門過來瞧了瞧。”
“我現在所在的位置,就是建設路360廣場斜對面的番茄炒蛋店。”
“我們可以看到,哪怕在大白天這家店的門頭招牌燈還在開着,不得不說,這家店的老闆非常壕。”
“另外,我們可以看到這個店鋪的衛生還算乾淨整潔,地面都能反射出光芒來。雖然它比不上數十萬裝修的中大型飯店,但這家小店採用了低成本的氣球和假花等裝飾,尤其是店鋪內部兩側的心形擺設,非常別具一格。”
“整體來說,這裏的環境雖然別緻,但其實配不上48的價格的。那麼接下來,小美點一份番茄炒蛋,好好的嘗一嘗它的味道到底怎樣。”
看到這一幕,劉亮明白了。
吃喝玩樂在南都!
這是一個餐飲傳媒公司,旗下擁有數十萬粉絲的公眾號,頭條號等。
它們每隔一段時間都會採訪一些味道較好的店鋪,然後進行全網推廣,而且據說效果還很好,基本全網推廣后,那些店鋪都會火上一陣子。
現在,吃喝玩樂團隊竟然在採訪他們的店?
天,這是要火的節奏啊!
“老闆,您能給我來一份48的番茄炒蛋嗎?謝謝。”
劉亮還愣愣出神時,那靚麗小美女微笑說著,順帶就拿出手機掃碼進行了支付。
劉亮連忙應道:“好嘞,美女坐這兒等一下,我這就給咱做上。”
約莫五六分鐘后,一盤新鮮出爐的聖女果鵪鶉蛋擺盤,就端上來了。
攝影機再次打開,靚麗美少女小美再次進入了錄製狀態。
“哇塞,我們可以看到這一盤番茄炒蛋,非常的別緻……”
“嗯,怎麼說呢,它是由鮮艷欲滴的聖女果和小鵪鶉蛋搭配而成,廣義上來說,倒也能勉強稱得上是番茄炒蛋吧。”
“當然,最獨特的是它的擺盤和造型。聖女果切成了梅花狀,鵪鶉蛋則用刀做成了五角星狀,真的是創意滿滿呢。”
“接下來,讓我嘗一口它的味道怎麼樣。”
小美一邊對着鏡頭介紹,一邊拿起筷子輕輕夾起了一個,當填進嘴中時,她的目光頓時閃閃發亮。
“怎麼形容呢?嗯……鮮,非常鮮!”
小美一邊咀嚼,一邊問道把菜端出來的大廚劉亮:“請問下大廚,你的菜是怎麼做出這麼鮮美味道的呢?”
劉亮在攝像機前挺了挺胸膛,輕咳兩聲:“其實這個也簡單!我是從新西方學了五年學成歸來的,我們的老師傅告訴我,‘唱戲的腔,廚師的湯’。它之所以有這種鮮味,是因為我在炒燴加入了專門花費八小時熬制的大骨湯,因此它鮮香可口。哪怕整個菜不含任何肉腥,卻又帶一股肉香味。”
“謝謝大廚的講解,怪不得吃起來這麼鮮美可口,原來是通過高湯炒出來的。”
小美一聲謝后,繼續用筷子夾了一塊聖女果,一邊櫻唇咀嚼,一邊繼續對攝影機道。
“嗯,不得不說,這盤聖女果炒鵪鶉蛋,雖然是炒菜,但卻極大程度還原了聖女果的酸甜味,以及鵪鶉蛋緊緻光滑的口感。”
“整體來說,這是一盤賣相非常好看,吃起來味道也比較鮮美可口的佳肴!”
“如果讓小美來評分的話,賣相它可以打90分,味道大概是80分。不過呢,畢竟材質普通,小美還是覺得48的售價稍微偏高了些。”
足足五六分鐘,吃喝玩樂團隊才將整個視頻拍攝完成。然後與劉亮閑談了兩句后,便離開了店鋪。
吃喝玩樂團隊剛走,劉亮就見到街頭走來了一名披頭散髮,仿若剛睡醒的帥氣青年。
仔細一看。
呦,那不是自己兄弟兼老闆王多餘嘛!