第十章 火了

第十章 火了

珞枝來到西市,她過來找張屠夫買肉。

家裏自有了阿樹,食物消耗很快,阿弟珞安這幾天胃口也大開,加上送人請客,姚掌柜送的十斤肉已經消耗殆盡。

“張大叔,這套豬下水我要了。另外再來五斤肥一點的肉。”珞枝聲音軟糯清脆,語中帶笑,一眾小販都望着她,珞枝落落大方隨別人瞧。

“這不是前幾天賣餅的小姑娘嗎?怎麼你這兩天都沒過來趕早市?”有吃過餅的小販認出珞枝,開口問到。

“家裏有事脫不開身。你們想吃可以去軒源樓,他們家和我做的一個味。”姚掌柜,姐夠意思了吧!居然還給你們軒源樓做廣告呢!

不過,她一想到軒源樓韭菜盒子的價格,搖搖頭,平民老百姓吃不起。

張屠夫手起刀落,一大塊肉被他利索的分割下來,一稱,剛剛好五斤。

“來,這送你。”張屠夫從案板上拿起兩根大棒骨,搭着肉一起。包好放進了珞枝的竹筐里。

珞枝拿出錢袋數出九十紋,銀貨兩清。

“多謝了,張大叔。”珞枝吃力的背起背簍,小小的身板被壓得矮了一截。

“小姑娘,你等等。”張屠夫這人別看凶神惡煞的,心地卻最是善良。他交代傍邊的小販幫忙照看一下攤子,自己過來幫珞枝把背簍送到了搭牛車的地方。

珞枝再次感嘆古人的淳樸善良,她想着下次再到鎮上來一定給張大叔帶點自己做的吃食。

穆瑩她爹正守着牛車等客,他把珞枝的背簍放到車上,告訴她離回村還要等二刻鐘。

珞枝雖然來過吉安鎮兩次,可還沒好好逛過,剛好趁機走走看看。走在東大街上,她步伐輕快悠閑自在的一家家店鋪逛起來,酒館、茶樓、點心鋪、胭脂水粉鋪、錢莊、酒樓……瑞福祥布莊,嘿,這名字吉祥啊!

珞枝想到姚掌柜送的幾匹布料,自己不會量體裁衣,布莊可以啊!

小姑娘頂着歪斜的髮髻邁步進去,滿眼的各色布料讓她眼花繚亂,驚嘆連連,古代人民的智慧簡直了。

福瑞祥店鋪分為前櫃、二櫃和樓上三大部分,前櫃賣青、藍、白布,二櫃賣中高檔布匹。樓上賣絲綢、皮貨等高檔商品。

“小姑娘,你是買布料還是量體裁衣?”一位店小二迎上珞枝,機靈親切,並不因為她一身寒酸打扮年紀小就瞧不起人。

珞枝立馬對此布莊印象又好了三分。

“小二哥,我家裏有布料,你們這可否幫忙做成衣?”珞枝問道。

“可以,帶布料過來,選好款式就行。如果不是自己穿,就要把人也帶過來,”店小二很是耐心回答道。

珞枝邊聽邊看,福瑞祥的生意很不錯,一樓二樓都有客戶在挑布料選花色,店小二都有好幾個。

“小二哥,這一般做一套成衣需要多少紋錢?”珞枝這樣問純粹是好奇,古代人做衣服可都是純手工。

“小姑娘,這您就放心好了。瞧見那些字沒有?我們瑞福祥百年以來都是以“至誠至上、貨真價實、言不二價、童叟無欺”為店訓,你把心放肚裏,貴不了你。”小二哥一臉自豪的指着匾牌讓她看。

珞枝這才知道,自己一不小心進了一家百年老店吶!

和小二哥約好時間送布料過來,珞枝去雜貨鋪稱了五斤土紅糖就腳步匆匆往停牛車的地方趕去。

讓她高興的是,穆瑩也在車上,還給她佔了座,穆瑩抱住她的手臂責怪珞枝到鎮上居然沒來找自己,珞枝連忙解釋一番。

初秋的微風不燥吹在臉上挺舒坦,兩人一路偶偶私語,很快就到了穆家村。

一進村就看見珞安和阿樹正在路邊等着她,穆瑩跟着她一起下了牛車,和她阿爹說自個要去珞枝家吃晚飯。

穆強升拿自己女兒沒辦法,趕着牛車先走了。

“阿姐,阿姐,今天我教了阿樹抓筷子,阿樹學得可快了,一會兒回去練給你看,”珞安牽着阿姐的手,這幾天伙食好,小傢伙水色瞧着好了一點。

阿樹背起背簍跟在珞枝後面,聽見珞安的話,也跟着點頭。

一行四人回到家,珞枝讓阿樹把東西卸在廚房,自個先去看阿爺的腳傷。

阿爺閑不住,腳傷不影響用手,正在後罩房裏編竹筐。

“阿爺,我回來了”,珞枝人未到聲先到。

“回來就好。這框子馬上就好,你歇一歇晚飯我來煮。”這孩子為了這個家,小小年紀就日日在外奔波,自己幫不了什麼忙,不添亂顧好家就是對她最大的支持。

“阿爺,你做飯,問問那三個答應不答應再說吧!”珞枝笑道。

“三個?還有誰啊?”穆老爺子問道。

“穆瑩和我一起回來的,”珞枝把薔薇花翻動一番,嗯,晚上可以加紅糖腌制了。

一人做飯,三人參觀,不是,流着哈喇子的三人虎視眈眈的盯着珞枝做飯,實在讓她受不了,她拿出一盒點心,總算是把他們打發去了堂屋。

燜上米飯,去菜園子摘了韭菜苗、茄子、空心菜,挖了一叢仔姜,就開始另一個鍋子炒菜。

青紅椒爆炒小腸、韭花豬肺、仔姜炒肉片,素炒茄子、紅椒炒空心菜,穆瑩在這裏吃飯,珞枝特意多做一個葷菜。

大家團團圍坐在一起,剛想提箸,院牆外傳來一聲“吁”。

珞枝放下筷子走到院子裏,伸頭一看,姚掌柜正下馬車呢!

“姚掌柜的,我以為你明天早上才會來呢。”珞枝預料到姚掌柜一定會親自來找自己,可沒預料到他來得這麼快。看來,食客們對三道菜的喜愛超過她的預估咯。

“小友,先讓我喝口水,這嗓子幹得都要冒煙了”,姚掌柜聲音嘶啞道。

珞枝手腳麻利的泡了兩碗糖水,一碗給姚掌柜,一碗給趕車的車夫。

“小友,你是不知道,今天軒源樓的門檻都快被踩破了,按照你說的會員制,你猜猜辦了多少張?”姚掌柜一飲而盡糖水,眉眼興奮的對珞枝說道。

“姚掌柜,你餓不餓?咱們先吃飯行嗎?”珞枝看着對着美食流了一地哈喇子的三人,還是先吃飯再議事。

“對,先吃飯。穆老哥,今日又叨擾了。”

“哪裏的話,你能來我們家,寒捨生輝。別客氣,請入座。”

珞枝做菜都是大份,米飯燜得也不少,她就沒再額外去添菜。大家擠一擠剛剛好一桌,終於可以吃飯了。

“小友啊,你真是神人,這豬下水都被你弄得色香味俱全,這方子你可不能私藏,必須拿出來,”姚掌柜夾起一筷子爆炒小腸,油脂香氣撲鼻,放進嘴裏,軟糯香脆,微微的辣味充斥舌尖,真是味蕾的享受。

珞枝笑着點點頭。

飯菜一掃而光,連湯汁都沒留下一點,都被珞安和阿樹拌飯吃了。

穆瑩知道她有事,主動幫忙收拾廚房。

吃飽喝足的姚掌柜和珞枝坐在院子裏,月亮高懸,月色皎潔明亮,兩人談正事。

“小友,我現在真是對你佩服得五體投地了。你想的會員制太妙了,”姚掌柜慶幸自己那日嘗了餅,並且當機立斷讓店小二去找到了她,他不敢想如果是自己的那些對手中人先發現珞枝,自己會慘敗到何種境地。

“姚掌柜,你自己人脈廣也是一大助力,不然光靠我那個點子,達不到這麼轟動的效果。”

“一句話,我們真是你說的合作共贏了。”

這一大一小對視一眼,開心一笑。

“我這火燒眉毛似的趕來找你,是想問你這辣椒能供應得上嗎?”這是姚掌柜最關心的。

“供應不上,我這裏也就一百斤左右。”珞枝說道。

“什麼?”姚掌柜一聽激動得站了起來,這,這也太少了吧!

“因此我們要搞一個限量供應,菜價定位高檔價位,”珞枝磨刀霍霍向豬羊,呸呸,她不是殺豬的奸商,物以稀為貴而已。

“可我答應辦卡的會員,人人有份。”姚掌柜弱弱的說道。

“什麼?”輪到珞枝激動的站了起來。

“你也沒說,限,…限量供應啊!”姚掌柜辯解道。

珞枝在飛快計算,今天辦會員卡50兩銀子的會員35人,100兩的二十人,200兩的七人,算算,62人。這只是第一天而已!後面消息擴散出去,人只會越來越多。

“你沒答應三道菜都供應吧?”珞枝急忙問到。

“沒有,沒有,”姚掌柜趕緊搖頭道。

米粉肉好說,全天供應都可以。麻煩就麻煩在香辣魚和香辣雞,調料都離不開辣椒,而辣椒家裏也就這麼多,山谷里的辣椒頂多摘到十一月,限量供應估計都會缺貨。

珞枝戚眉沉思,姚掌柜望月嘆息,這有人捧着銀子要來吃居然不能收,太難受了。

事實上珞枝心中早就有了計劃,在她去找姚掌柜之前,她就想好了應對供不應求的法子。

只是她近日頻頻出風頭,她怕樹大招風,給自己和家人帶來禍事,這計劃她打算晚些日子再提。

匹夫無罪懷璧其罪。

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食香滿農門

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