第六章 魚腐
走過了大半個森林，板藍根沒有看見，不過卻發現了很多其他配料的食材，莫塵通通沒有放過的塞進了麻袋。
本來是裝板藍根用的麻袋現在已經裝了快半袋子了。
呼！
莫塵把麻袋扔在了地上，直接癱坐在了森林中的草地上呼着大氣，昨天一個晚上沒有睡覺，自己又還貧血，身體實在有些吃不消了。
躺在地上小睡了片刻后，覺得體力恢復了一點，便繼續起身趕路，他知道這個森林很大，平時除了一些砍柴的農夫那些很少有人會過來這裏。
“我去！”
莫塵驚嘆的看着自己前面幾十米開外的一棵參天大樹，綠蔭濃密，足有十多米高，在樹木繁多的森林中顯得極為耀眼，最主要的是樹上結了很多拇指大小的青色果子，看起來就跟前世的李子一般。
立馬打起了十二分精神走到了這棵大樹下，伸手撫摸了一下厚實的樹皮，一股淡淡的清香撲面而來，他敢斷定這棵樹的樹齡絕對超過百年了。
抬頭看了下結滿果籽的古樹，莫塵知道那些應該就是這個世界的板藍根了，但就是太高了，一般人來還真摘不到它。
莫塵有些沉思的撓了撓頭，但隨即便想出來辦法，自己爬不上去，可以用空靈閃上去啊。
想到這裏，放下了手中的麻袋，可以從意識中調動空靈閃的技能，只聽見“嗖”，的一聲，莫塵瞬間消失在了原地，出現在了板藍根樹的一根樹枝上。
用完空靈閃后，明顯感覺到體內一陣空虛，甚至有些乏力的感覺，看來現在自己的身體狀態還真不能一直使用空靈閃。
沒有浪費時間，開始沿着樹枝來採摘板藍根樹的果籽，因為麻袋沒有帶上來的原因，莫塵直接把摘到的果籽從樹上扔下來。
十來分鐘后，從樹上下來后，莫塵沒有着急的去把果籽收進麻袋，而是直接撿起一顆放進了嘴裏。
隨着牙齒的嚼動，汁液散發在了莫塵的嘴裏，一股難以言喻的味道衝擊着味蕾。
這果籽並不是甜或者酸的，而是帶着一點微咸，彷彿就像在吃海鮮一樣，卻沒有那種腥味，取代的是一股鮮味，如同大骨高湯一樣。
莫塵滿意的點點頭，看來這個東西確實不錯，如果用來煮湯或者做菜，只需要它的汁液就行了，但是做泡沫調料就得晒乾，然後磨成粉。
把全部果籽都裝進了麻袋后，莫塵直接往肩膀上一扛就準備回去了，這次來這裏的收穫不小。
.....
回到酒樓時，太陽已經快落山了，因為一麻袋的東西太重，導致路上休息了好幾回才艱難的扛了回來。
一進門，直接把麻袋往地上一扔，端起桌上陶瓷壺裝的白開水往嘴裏倒，然後直接趴在了桌子上，這活簡直是要人命啊。
稍微休息了一會後，莫塵抬起頭髮現風夢宛好像出去了，大概去做針線活還沒回來吧。
不過自己也沒有嫌閑着，目前啟動資金已經有了，只需要把調料那些弄好就可以捨去麻辣燙這個生意，然後一邊批量賣泡麵，一邊經營自己的酒樓。
把麻袋內的食材配料那些全部一股腦的倒了出來，然後搬進了廚房開始重新研究自己的高湯。
……
“哥，我回來啦！”
還在廚房內調製配料的莫塵，聽見門外傳來了一陣聲音，應該是風夢宛回來了。
“你在幹嘛呢？”風夢宛走進了廚房，看見哥哥正在灶台前煮着一鍋不知名的湯，便好奇的問了一下。
莫塵沒有回頭，拿起勺子舀了一點鍋中滾燙的高湯輕輕抿了一口，閉上眼感受着其中的味道，一臉陶醉的表情。
良久才睜開眼，眉目驚喜的盯着鍋中的湯點了點頭，看來加了板藍根后自己的高湯確實提了不少的鮮味。
這時才回過頭，看見風夢宛正站在自己身後，手中還提了一條鯽魚，說道“我在試湯呢，你魚哪來的？”
風夢宛把魚放在了一旁的木桶裏面，有些俏皮的笑道，“還能怎麼來，當然是買的呀，我看見大街上有賣魚的大叔就順帶買了一條。”
“行。交給哥了，你出去休息一會吧，今晚給你做好吃的。”莫塵拍着胸脯保證道，魚到了這裏肯定就不是簡單的做什麼清蒸魚或者紅燒魚之類的簡單做法了，要做就做難度係數高一些的。
“嘻嘻，謝謝哥。”
風夢宛表情愉悅的答了一句，然後歡快的踏着小碎步走出了廚房。
這條鯽魚重有差不多二斤多，莫塵把它的魚鱗去掉后，又把魚頭和魚骨，甚至魚皮都剝了開來，只剩下倆塊魚肉擺在自己面前，拿起鋒利的菜刀就是一頓剁。
“搞定。”
莫塵擦了下額頭留下來的汗珠，看着案板上已經被自己剁成肉泥的魚肉，嘴了吐出了倆個字。
隨後把魚泥裝進了一個小木盆裏面，又往裏面打入了八顆雞蛋和放了一些流沙粉。
莫塵知道要做魚腐就是需要這種新鮮的魚肉，雖然加入的調料很簡單，但是調製的比例必須控制的很好，否則就會影響口感，這個世界的生粉也變成了流沙粉。
配料分別為：魚肉2斤，生粉適量和八隻雞蛋，再加入一些水，然後用手攪拌起膠就可以下鍋炸了。
鍋內油溫的熱度已經燒的差不多了，莫塵可以捏丸子，把攪拌好的魚腐泥開始掐成一顆顆倆只手指大小的丸子然後放進油鍋裏面開始炸，但是只能炸到七分熟，不然就會太老。
.....
莫塵把全部魚腐丸子炸好后開始用剩下的魚頭魚骨熬湯，然後再放進之前炸好的魚腐，一鍋魚腐湯就完成了。
“哥，這是什麼？好香啊。”
風夢宛看着桌子上的一鍋湯，特意的把小腦袋伸了過去，裏面的魚頭那些她知道，可是上面漂着的那些黃黃的丸子是什麼？
“你吃一下不就知道了。”莫塵拍了拍身上被流沙粉粘髒的衣服，微笑道。
風夢宛白了莫塵一眼，便拿起筷子夾了一顆魚腐丸子，拿到嘴邊吹了一下才放進嘴裏。