第21章、海鮮大餐
既然唐青舒願意幫忙,溫善一點也不客氣地指揮對方打下手。
又讓他殺魚,又讓他洗螃蟹。
就這麼忙下來,不知不覺就做好了一桌子的菜,清蒸青蟹、清蒸石斑,椒鹽章魚,墨魚排骨蘿蔔湯,還有爆炒海螺,要加一個炒菜心。
煮的時候就已經香味四溢,端到桌子上來后,那香味誘得人食指大動。
謝嬸沒有過來吃飯,她還要燒飯給謝廣青和謝青石吃,所以就讓小兒子謝青松過來吃。
謝青松今年十六歲,雖說不上十分俊,但也眉清目秀,比尋常男子好看上許多。
這點說來也怪,唐林玉,謝青石,謝青松雖然都是山間獵戶,可個個模樣都不差,可唐青舒……估計是最丑的一個。
眾人圍坐在桌邊,看着一桌子都是沒見過的海鮮,唐林玉以前吃海鮮差點沒了小命,所以就算聞着味香也不敢動筷子。
溫善看着唐林玉的顧忌,問:“大哥,你說你小時候差點吃海邊的東西中毒,那癥狀你還記得嗎?”
“記得,就是突然渾身麻痹動不動,然後娘給我扣喉嚨,把吃下的東西吐出來后,休養幾天才好過來。”
這癥狀也不知道是不是海鮮過敏,溫善也不好斷定,但為了安全着想,溫善讓唐林玉和唐一寶一起吃雞粥。
唐一寶是個八個月的嬰兒,腸胃沒有大人的好,海鮮還不能碰,所以在回來時買了只雞熬粥給他吃。
盛了粥給唐林玉后,溫善就教他們如何吃青蟹,雖然一開始大家都對海鮮抱着顧忌的態度,可嘗到海鮮的鮮味后就完全停不下嘴。
“善娘,這魚的味道好鮮美!”
“小嬸嬸,我還要吃這個螃蟹腿!”
“小嬸嬸~~我也要~~”
高招菊一直在吃石斑魚,唐一天和唐一順吵着要吃螃蟹,可溫善要喂唐一寶喝粥,朝唐青舒道:“青舒,你把蟹腿的肉弄出來給一天和一順吃。”
“我來弄就行了,青舒,你喂善娘吃點,她做了一桌子的菜,到吃飯還要喂一寶,這多累。”唐林玉道,他按照溫善教的法子給兩個孩子弄肉吃,見孩子們吃得這麼歡喜,好奇心下也吃了點……
這跟小時候吃的完全不一樣!
小時候吃的那東西有一股說不出的噁心味道,還黏糊糊的,可溫善煮的又鮮又甜,給孩子弄了些蟹肉吃后,自己也拿了個大青蟹跟着吃。
海鮮好吃雞粥也不錯,唐一寶出生來吃得最好就是這頓,沒一下就吃了小半碗粥。
唐青舒見溫善確實也不容易,弄一桌子的菜一口沒吃還要喂小的,心裏有些過意不去,問溫善:“你要吃什麼?”
“椒鹽章魚!”
唐青舒夾了一塊椒鹽章魚給溫善,章魚外面用麵粉裹得炸得脆脆的,再放鹽,蔥花紅辣椒一起炒,又香又脆,溫善都忍不住對自己豎起大拇指!
“相公,你吃下,好好吃!”溫善推薦。
唐青舒夾了一塊吃了起來,椒鹽章魚的香味和鮮味一下衝擊味蕾,好吃得讓人說不出話來。
農家人燒飯一向都捨不得放太多鹽油,煮的手法也單調,但溫善不一樣,她能很好地利用材料搭配出食材的美味,再加上海鮮他們第一次吃,胃一下就被征服。