第837章 真正的中餐
休嘆了口氣：“這也就是我為什麼不願意回家住的原因，可是我不回去又不行，畢竟我繼承了這個爵位就要待在伊頓莊園，那裏實在太大了，從廚房到餐廳都要三英里。沒有傭人可真不行。”
楊萌聽了他的話毫不猶豫的在他比出了中指：“用我們漢國的髒話來講就是------你丫的找抽呢！”
休搖了搖頭：“我可真受不了那些繁文縟節。可是沒辦法，背負了格羅夫納這個姓氏就要承擔相應的責任。家裏園丁、保安、傭人加起來幾百人，每個月這可是一筆不小的開銷。比較起來我姐姐妹妹他們才是幸福的。”
楊萌白了他一眼：“你都繼承了爵位了還說這些？你姐姐妹妹可不是威斯敏斯特公爵。”
休搖了搖頭：“我們家族早早地就建立了信託基金，而且我的兩個姐姐的婚姻也都很不錯。所以她們都不用為錢煩憂，可以隨心所欲的做任何自己想做的事情。”
狄瑋道：“看來您的父親是個非常喜歡孩子的人。”
結果休的妹妹維奧娜聽了卻道：“嗯，我們的父親確實很疼愛我們，但是信託基金的事情卻不事我父親搞出來的，我們家族一直就有這個傳統。”
休笑道：“關鍵還是為了避稅。”
西方國家有很高的遺產稅，腐國的遺產稅高達40%，為了避稅有錢人最常使用的辦法就是建立信託基金以及做慈善。
不過這些避稅政策也能看出來是為了真正的有錢人服務了------那些中產階級哪有錢去搞信託基金慈善基金這一套？所以繳納遺產稅的幾乎都是那些普通人。
“行了不說這些了，嘗嘗我們家賀姐的手藝，不黑不吹，你們哪怕到我們國家參加國宴都沒有我們家賀姐的水平高！”楊萌得意道：“賀姐的廚藝加上我秘制的調味料------美滴很！”
休看了看桌上的菜品：“還真是色香味俱全，這都是什麼菜啊？”
楊萌挨個介紹道：“其實也不是什麼罕見的名菜，漢國幾乎想點兒樣子的飯店都能吃得到的普通菜。比如說這個叫京醬肉絲，京菜的代表之一，把瘦的裏脊肉切成肉絲然後加入生抽料酒然後和蛋清、花生油之類的攪拌均勻后先炒熟，再和甜醬、糖、生抽之類的混炒勾芡做成，然後用豆腐皮包着吃。。。。。。因為不知道你們喜歡不喜歡吃豆腐皮，我們還特意準備了烤鴨的麵餅可以用麵餅抱着吃，隨你們喜歡。”
“這個糖醋裏脊更是國內隨處可見的食物，所謂漢國‘四大菜系’里都有這道菜，做法稍微有點兒不同口感略有不同但是大體上是一個路子。我們這裏使用魯菜的做法，相比較其它幾種菜系裏的‘糖醋裏脊’魯菜做法偏油一些，但是味道更香。你們不是愛吃甜的么？這就是甜的。”
維奧娜指着旁邊一個盤子問道：“這裏面是什麼？看起來紅紅綠綠的真好看。”
“哦，拌三絲，是道涼菜。。。。。。用你們腐國的說法，這算是‘蔬菜沙拉’。就是把什麼青椒絲、紅椒絲和海帶絲之類的涼拌一下，裏面有醋有糖，吃起來酸酸甜甜的。這些什麼‘紅燒肉’、‘可樂雞翅’、‘麻婆豆腐’、‘酸菜魚’、‘地三鮮’、‘醋溜白菜’、‘油爆蝦’、‘酸辣土豆絲’、‘熗白菜’、‘青椒肉絲’、‘蒜蓉茼蒿’、‘香菇油菜’之類的都是我們國家飯店隨處可見的菜品。你們別覺得我這是拿着大路貨糊弄你們。我倒是可以用‘黃燜魚肚’、‘水晶蝦仁’、‘罾蹦鯉魚’、‘佛跳牆’、‘飛龍湯’、‘東安子雞’、‘清水白菜’、‘水晶餚肉’、‘松鼠桂魚’‘紅花魚翅撈飯’、‘三寶鴨’之類的菜來招待你們，可是如果你們吃叼了嘴今後再吃不到這些怎麼辦？我今天招待你們的這些菜在外面的餐館也能吃得到，雖然沒有我們家的好吃，但是味道總體來說大差不差，解解嘴饞還是沒問題的。”
休突然指着一個盤子說道：“這個菜我認識！我還經常吃！”
楊萌一看她指着的盤子笑了起來，她認識這道菜那還真不奇怪-----這可是海外中餐的‘扛把子’，傳說中的宮保雞丁！
在老外眼裏，如果中餐館沒有宮保雞丁？那就不算是中餐館。。。。。。
說起來有點兒意思，這宮保雞丁在國內算是‘草根階級’，但是觀察國宴菜單上，那是屢屢出現它的身影------老外就愛吃這一口！嗯，或者說是‘改良過’的宮保雞丁。
而沒改良過的宮保雞丁那也是倍受歡迎，日耳曼總理默克爾到成都訪問，跑去專門品嘗了宮保雞丁，一人吃了一盤子不說，還詳細的詢問了作法回家準備自己製作；教皇方濟各也曾為了吃一份正宗宮保雞丁專門跑去華-盛-頓唐人街。最牛的還是北都，當時舉辦過一個‘駐漢大使館才藝比賽’，超過六十個國家和地區的駐漢大使和夫人比拼才藝，而這麼多人只做一道菜，那就是宮保雞丁。那感覺就是好像來一趟漢國如果沒學會怎麼做宮保雞丁，那就無顏面對江東父老似的。經典喜劇《生活大爆炸》裏，謝耳朵就因為室友換了一家中餐館的宮保雞丁憤而離家出走。
由此可見宮保雞丁的江湖地位。
現在在西方，宮保雞丁早就不是一道菜了！現在已經變成了一個菜系：什麼星條國風味宮保雞丁、腐國風味宮保雞丁、高盧風味宮保雞丁。。。。。。甚至老外還為了‘宮保雞丁’這道菜在漢國不受重視而憤憤不平，CNN就曾經專門推出一片文章來替‘宮保雞丁’鳴不平，希望漢國人更愛吃宮保雞丁才行。。。。。。
這尼瑪都魔怔了！
楊萌解釋道：“你們吃的‘宮保雞丁’可都不叫宮保雞丁，味道更像是‘醬爆雞丁’。”
“醬爆雞丁？”休不解問道。
楊萌點頭道：“是的，魯菜里的一道菜，嗯，倒是和這京醬肉絲的肉絲做法有點兒相似，就是把雞丁用甜醬之類的做成，做出來的口味是醬香十足微微發甜。事實上宮保雞丁就是從醬爆雞丁發展而來的。比較起來醬爆雞丁是甜咸為主，而宮保雞丁則是講究‘鮮、辣、香’。”
“關於這道菜到底怎麼來的還沒有定論，但是基本來說和晚清名臣丁寶楨有關，這個丁寶楨當年最出名的就是殺了大太監安德海。關於宮保雞丁的來歷有個說法就是丁寶楨是貴州人，那裏人都是愛吃辣的，他也不例外，但是他前半生幾乎都是在北方任職，吃的都是北方菜系，後來調任四川總督的時候那裏人也愛吃辣，他就在醬爆雞丁的基礎上做了改良，用干辣椒來代替豆瓣醬做出來了新型雞丁。而由於他當時被封為‘太子少保’，當事人都叫他‘丁宮保’，所以這道菜就叫做‘宮保雞丁’。行了，別說那麼多了，趕緊吃吧！再不吃都涼了那就不好吃了！休，你的隨行人員不用擔心，我已經讓我倆兄弟帶着他們去市區裏的飯店吃香的喝辣的去了，比你吃得好玩得好！到了我這裏安全不用擔心，我們這裏是漢國！治安世界第一流！”
聽了楊萌的話在一邊一直沒做聲的王紹芳心中偷樂，難怪一直沒看到小歐和阿克，原來他們已經出去了！聽楊萌的話這一會兒半會兒還回不來！沒聽到‘吃好玩好’么？一群男人要‘吃好玩好’那肯定是徹夜不歸的啊！
這可是好事啊！她還擔心那個從樓頂上跳下來的男人呢。害怕小歐和阿克兩人會對自己晚上的行動有影響，結果現在倒好，人家楊萌自己把兩個人給派出去了！這尼瑪老天爺都在幫自己啊！
這次行動妥了！
她現在彷彿已經看到了自己任務完成回國接受嘉獎時候的樣子了！哼哼，這下她的心情美的不行，跟家裏的女主人似的不斷招呼休等人吃喝。
幾人又吃又喝楊萌問出了他最好奇的問題：“我說休，你們怎麼跑過來了？”
休笑道：“你可是答應過讓我看看你這趟旅行拍攝的視頻的啊！”
“就為了這個？”楊萌瞪大眼睛：“我沒忘這事啊，回頭我給你拷貝一份給你不就行了。還用千里迢迢的跑一趟？”
一邊的維奧拉拚命的咳嗽提醒她哥哥。
楊萌幾個人的注意力都看向維奧拉，傻子也能看出來她很着急。
休苦笑道：“好吧，楊，這只是一個方面，我來這裏肯定是為了你的旅行視頻了，你做到了我做不到也不敢去嘗試的事情，只能看看視頻過過癮了。不過我過來找你確實還有一個別的原因：是因為我妹妹維奧拉，她有事情找你。”
楊萌看向維奧拉：“我和你哥哥是朋友，有事情你直接說好了。”
維奧拉聽后也沒有繞圈子，直接進入主題道：“楊先生，你對精神類疾病有治療手段對么？”
楊萌一愣：“嗯？你是怎麼知道的？”