第三十五章 菊花台

第三十五章 菊花台

果然是好消息啊!

這還真的是瞌睡來了就有人送枕頭!

心裏盤算一陣后,七天的時間也能賺十幾兩銀子了。這樣一來,也只差幾兩銀子了,自己也不用再向掌柜的開口預支貨款了。

“謝謝中二哥告知這樣的好事兒,不知你家掌柜此時可是在店裏,我有點事兒尋他?”

楊青煙心裏一轉,已經想到了法子賺那剩下的幾兩銀子了。

“在的,楊姑娘也不是外人了,自個兒去前堂尋他就是。”

“得勒!那中二哥你先忙,我去了。”

楊青煙來到前堂,便是看到胖掌柜此時正在櫃枱前端着着,看着手裏的賬本。

因為時辰還早,打尖兒住店的人幾乎也沒起來,只有偶爾幾個人,在大堂里吃這早飯。

楊青煙走到櫃枱處,喚了一聲掌柜的。胖掌柜聽見這聲音,便是抬起了頭,看見是楊青煙,立馬雙眼笑得眯起了一條縫!

“哈哈,是楊姑娘啊,中二那小子可是告知你送魚的事兒了?”

“說了說了!我這正是來感謝掌柜的照顧,這不見掌柜的生意興隆,又想出了一個新菜方,正想與掌柜的合作一二,不知掌柜的可是有興趣?”

胖掌柜一聽是新菜方子,那本笑成一條縫隙的小眼睛,越發的看不見了。

他們做餐飲行業的人,最是缺乏的就是新菜方,並且就楊青煙之前提供的那兩道方子,這段時間可是為他們的客棧和酒樓賺了個盆滿金滿啊!

如今就連縣城,好些酒樓的生意也被他們酒樓因為這兩道菜方子給搶了生意。

為此,自家管事的可是給自己封了一個大大的紅包!

“哈哈!楊姑娘說笑了,我曹某當然是感興趣了!這些時日,就因為楊姑娘提供的兩個方子,咱們的生意更是比往常好了幾倍也不止,曹某還為來得及感謝楊姑娘,楊姑娘這又是給曹某送財來來了啊!”

原來胖掌柜姓曹?楊青煙含笑的看着她,退去了往日的痞里痞氣,裝得倒是沉穩老練得很。

不過人家都這樣說了,自己一道菜方子只要五兩銀子,是不是有些太對不起自己這穿越的才華了?

一個沒忍住,楊青煙就開始自戀了。

只是胖掌柜一聽到新方子,就激動得有些得意忘行了!才發現自己剛剛似乎說錯了話,待會兒這小丫頭該不會敲自己一竹杠吧?

果然,楊青煙的笑容越來越是耀眼,看在胖掌柜的眼裏,卻是越來越狡猾,心下不好時,楊青煙就開口了。

“曹掌柜有興趣就好,只是我這道菜方,可算是一道大菜了,酸菜魚,水煮魚相之比較,工序可得麻煩得多了,並且那賣相更是一等一的好,不是我吹牛,這道菜若是送去宮裏做御膳,那也是可以的!”

曹掌柜那個心塞,自己這還真的是遇到了一隻狡猾的狐狸啊!

自己怎麼這一不小心,就栽在一個小丫頭的手上了!可是這丫頭的話,真的讓她心動了!

能比酸菜魚和水煮魚還要好的菜,他都無法想想究竟是多美味了?

想想自己若是推比那兩道菜還要好的新菜式,自己這在柳西鎮盤踞了十幾年,是不是也該得到自家大老闆的賞識?該調到縣城裏去了呢?

“哎,楊姑娘你這胃口掉得曹某我實在心癢,價格什麼的都好說,不如楊姑娘你先做出來給曹某看看,究竟是如何一道人間美味可好?”

楊青煙見自己的胃口也掉夠了,點頭答應,便是自己去了後院廚房,在自己送來的那些魚裏面,挑選了一條稍小一點的魚,也差不多三斤多重吧。

將魚殺了清洗,連着脊背上的大骨,直接將魚肉切成了一條條,筷子粗壯,腌制待用。

麵粉,紅薯粉,雞蛋液調製好,直接將腌制好的魚放到了盆里,裹上一成粉漿,熱鍋上油,便是將鎮條魚都放入鍋中煎炸!

很快,一條魚猶如一朵金色菊花一般的盛開!楊青煙又是將自己準備好的番茄醬淋到魚上,稍稍裝飾,一條松鼠魚便是做好了。

因為這條魚有些大,在鍋中炸開后,那體型更是翻了兩三倍不止,擺在晶瑩剔透的大盤中,更是高端大氣,色香味兒全部散開。

當她端着這盤松鼠魚走出廚房時,胖掌柜和客棧的那些大廚,早已就是侯在門口,等待着目睹楊青煙口中堪比御膳還好的大菜!

果然,楊青煙雙手端着那盤松鼠魚一出來,眾人都忍不住的驚嘆了一聲!

“好!好好!楊姑娘果然是個妙人!這腥味如此之重的魚,只要到楊姑娘的手上,都會變成美味佳肴!

這魚曹某還未吃,就看他金燦燦紅澄澄的的外表,也感覺味覺大開了!”

廢話,前世的楊青煙可是最愛這道松鼠魚了,因為帶小弟吃了幾次,自己便是在百度上學這做了,回到鄉下,也是做過好幾次給自家奶奶吃。

她都愛不釋手的菜,能不好吃嗎?

此時中二,已經很有眼色的遞來了幾雙筷子,胖掌柜和幾個大廚直接不用楊青煙端到桌子上,大伙兒堵在廚房的門口,就迫不及待的嘗試了起來。

入口香脆,酸甜口渴,細細一咀嚼,那更是滿口鮮香!

“好!好!好!楊姑娘娘這道菜咱們迎賓來買下了,只是這道菜可是取名了?”

聽胖掌柜說要買下,楊青煙也不意外。

只是松鼠魚似乎有些太平常了吧?自己想要賣一個好價錢的,還垮下海口說了,能比得上御膳的菜肴,怎能取這樣一個名字。

楊青煙在腦子裏思索了半會兒,奈何自己文采是在有限,只得將周董的那首“菊花台”用上了。

“這名兒不錯,的確很像啊!這魚被炸后,果然像是金燦燦的菊花盛開,好名兒,好名兒!”

聽見胖掌柜的捧場,楊青煙的嘴角抽搐了幾番!

呵呵,她這算是誤打誤撞嗎?

“曹掌柜滿意就好,只是這菜方的價格咱們是不是也該談談了?”

楊青煙送了這些日的魚來迎賓來,自然是知曉酸菜魚和水煮魚的價格在這客棧里賣的啥價,之前自己被這胖掌柜給坑了,那也就罷了,今兒這道菜,她定然是不會在客氣了。

楊青煙問完話,胖掌柜的眼角忍不住的跳了跳,他怎麼感覺今日自己要破財了呢?

“價格好商量,好商量。這樣吧,咱們也不是第一次合作了,這道菊花台的確讓人眼前一驚,這味道也是讓人慾罷不能。”

話落,胖掌柜忍不住的咽了咽口水,往旁邊看過去。只是這不看不要緊,那本來一大盤兒的魚,現在竟然已經所剩不多了!

瞬間他就變了臉色!他這自顧自說話去了,自己還沒怎麼吃呢!這群兔崽子,簡直一群餓狼!

“你們都給老子住手!本掌柜還未發話,你們都給本掌柜吃完了!還有沒有規矩了!”

楊青煙看着本與自己談合作的胖掌柜,談着談着就呵斥人去了,不由哈哈一笑!

“哈哈,曹掌柜莫急,曹掌柜將這道菜買下來,那還不是能天天都有得吃。”

楊青煙一出聲,胖掌柜也才發現自己剛剛的失態,嘴角尷尬的笑了笑,便是將楊青煙迎到了自己的書房。

“楊姑娘咱們也不拐彎摸到了,不如這樣,這道菜曹某我出二十兩!”

二十兩聽上去的確多啊,比之前兩道菜可是多了四倍呢!可是楊青煙這胃口怎麼滿足得了!如今的她雖然還想渾渾噩噩,可一家子都需要吃飯,她不能在荒唐了。

“一百兩!”

胖掌柜瞬間眼珠子都瞪大了!

他沒想到楊青煙一個村姑,竟然能獅子大開口到如此地步!

她究竟知不知道一百兩是多少啊?

普通鄉下人家,五六兩銀子就夠一家子嚼用一年了,她這是不是太不了解行情了。

“怎滴?曹掌柜嫌多?那不如這般,我換一種方式,我不要銀子,這道菜以後你們每賣出去一道,就分我兩層的利潤就行。”

楊青煙又是開口,胖掌柜再也淡定不了了!

“哈哈,楊姑娘真的是會說笑!這樣吧,只要你答應,這到菜方子只要不賣給別人,我就出一百兩!”

楊青煙回到家裏,又是一牛車的東西。

新棉被,新棉襖,點心,雞蛋,燒雞,大米,菜油......

看得章月娘又是忍不住的嘴角直抽!

“煙兒啊,你這怎麼又買這麼多東西,家裏還有吃的,你大哥這葯錢咱們都還沒着落呢,你怎麼......”

不待章月娘將話說完,楊青煙直接塞了一把紙在章月娘的手中。

章月娘是認識幾個字兒的,低頭一看,嘴巴都長成了O字形!

“這,這是銀票!五,五十兩!煙兒,你,你這是哪裏弄來得?”

楊青煙倒是意外,沒想到自家娘竟然還識字,可是比她強多了!那些個繁體字,她看見就煩!

“賣了個菜方子,得了一百兩,這五十兩娘你先存着,剩下的放我這兒。對了,今兒下午我得多去山上幾趟,客棧讓我們往後每日送三百斤魚。娘,以後咱們不會餓肚子了,等過一陣子,我再給娘起個新屋子!”

想想今後的生活,楊青煙就覺得越發的帶勁兒了。

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痞女逆襲種田忙

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