第47章 人情味兒
短訊顯示的是投資機構轉賬。
這應該是銀橋資本將上個月的股權現金分紅吐出來的。
不出意外的話，也是姚先生的意思。
送來的資料的很多，關於Masya的有一大疊，其中還有不少銀橋資本投資經理對於Masya經營管理上的個人分析。
還有一堆的有關於整個西川地區的西餐產業現狀的調研數據，夾雜了不少的內部一手分析論點，讓趙全大長見識。
就這麼一疊資料，趙全估摸着拿出去售賣信息，至少也能賣個百來萬了！
三個小時之後，大約下午的四點多鐘。
朱德彪和楊主廚從外面走了進來。
楊主廚一臉的春風意氣，整個人的精神狀態完全不一樣了，見着趙全的眼神更是充滿了敬畏和推崇。
朱德彪的臉色有些失落和惆悵，看向趙全的眼神，比先前多了一絲的畏懼和忌憚。
這大概是先前趙全連抽徐超十幾個大嘴巴，而後對他黑着臉，所造成的心理威懾。
“小趙老闆，事情都辦妥了，徐超已經被開除，那百分之五的股權也過讓給了楊主廚。至於要追回的損失，那小子也識相，吐了五十萬出來，都在這張卡裏頭。”
朱德彪把一疊文件和一張卡放在了辦公桌上。
點頭哈腰的滿臉恭維與期待，有很明顯的邀功請賞的意味在裏頭。
趙全只是點點頭，而後擺手：
“辦的不錯，先出去忙你的吧。”
“啊？”
朱德彪直接呆住了。
趙全當場變臉了，眉頭一蹙，威嚴上臉，冷聲道：
“有什麼問題嗎？”
“我我……沒，沒問題！”
朱德彪想要說些什麼，但一看趙全的臉，立馬憋回去了，而後悻悻的出了經理室。
趙全的這番表現，顯得有些喜怒無常了。
這讓一邊的楊主廚頗感不適，心有不安，待朱德彪一出門，他便有些誠惶誠恐的說道：
“小趙老闆，沒事的話，我也下去忙了？”
“有事，你去把門關上，我有話要跟你說。”
趙全又切換回之前的那副微笑待人的姿態，衝著楊主廚笑道。
這讓楊主廚頓時輕舒了一口氣。
帶上門，端坐在趙全的面前，沒等他說話，趙全先開了口：
“楊主廚，你應該看出來了，朱德彪這個人我也不會多留的。”
“啊？”
楊主廚當場一震。
他沒想到趙全竟然這麼直接。
這，這是真沒拿他當外人啊！
其實楊主廚也不希望朱德彪繼續留在Masya的。
但這話他不能直說明說，該保守的時候還是得保守一下。
“小趙老闆，餐廳人事那是你和蘇蘇老闆要管的事兒，我……”
“你現在也是股東之一，屬於管理層，有一定的職責和義務的。這樣，我先說我的看法，Masya發展至今，有成熟的運營管理體系，所以經理人作用在被淡化。”
“對對！”楊主廚用力點頭。
“當初Masya開創的時候，整個西川地區還沒有一家真正意義上的法餐廳，而Masya的出現，讓很多沒有出過國的人感受到了真正的法式用餐文化！”
“是的，這裏主要歸功於蘇蘇，她在法國待了很多年，對於法餐文化十分了解，本身又是學設計的，審美一流！整個Masya的設計都是她一手做的，餐廳外面的梧桐樹可都是從法國運過來的，我記得Masya最早的口碑就是從西川的留洋圈子裏頭打開的，被譽為大西南地區最地道正宗的法餐廳。”
楊主廚談及這些的時候，興緻勃勃話也多，對於蘇蘇讚不絕口。
這挺出乎趙全意料的。
從小就在法國長大，學的還是設計，那是真的富家千金啊。
“其實你的功勞也不小，做出來的法式料理很難打不是嗎？”趙全捧了一下楊主廚。
雖然不好意思，但楊主廚還是很受用的笑開了花。
但這時，趙全話鋒一轉，潑了一盆冷水：
“可現在Masya的經營狀況在下滑！”
“這，這我就不知道了，我不懂經營的。”楊主廚手足無措。
“經營上沒問題，有問題的是經營的人！”趙全笑道。
“你的意思是？”
“我個人認為，能在一起把事情做好的人，先不論能力怎麼樣，至少在理念上要有大的共同點。”
“小趙老闆，我讀書少，不是很懂你的意思。”楊主廚尷尬道。
“那我直說。”
趙全很乾脆，喝了口水，道：
“后廚那兩個副廚我打算也撤了，空缺的人由你來負責招聘，至於招什麼人，不用過問我的意見，只要你認可就行。另外，餐廳部的魏主管你覺得怎麼樣？我準備提她當接任經理！”
楊主廚愣住了。
這直說……也太直了吧？
直接撤掉后廚部的兩個副廚，然後還提魏主管當經理，這對於餐廳來說可以說是大手術了啊！
但楊主廚的心裏是高興的，狂喜的，甚至是期盼已久的。
他突然間明白了趙全說的那句理念相同是什麼意思了，
說白了，不就是三觀一致、追求相同的同類人嗎！
別的方面他不清楚，但后廚部那兩個老油子楊主廚是一百個看不順眼啊，弄得他做料理的時候都沒啥好心情。
“小趙老闆，魏主管跟我一樣，都有法國工作經歷，接任經理的話應該沒問題的？”楊主廚回道。
“那經理就讓魏主管接任了！”趙全直接拍板。
“啊？這，這就定了？不用跟蘇蘇商量一下嗎？”楊主廚有點蒙。
“不用，商不商量都是我說了算！”趙全搖頭。
“那確實是你說了算！”楊主廚沒話說。
百分之五十三的股權，過半了，能不說了算嗎？
“那后廚的事兒？”
“你是后廚主廚，你負責，薪水什麼都好說。行不行？行我就讓魏主管過來一下了。”
“行行行！”
楊主廚連連點頭。
他發現自己現在簡直是太喜歡這個“被迫”接手的小趙老闆了。
年紀不大，但道行高深，做事情來更是大刀闊斧雷厲風行，還不缺人情味兒。
天啦，這老闆也太好了吧？
這時，接到呼應的魏主管在敲門，進門之後，這位三十多歲的單親媽媽的臉上有些忐忑不安，問道：
“小趙老闆，找我有什麼事嗎？”