第六十六章農家小女八
“情情這幾兩銀子還少啊。”楚遠山覺得自家孫女不懂銀子的概念。
“爺爺您相信我嗎?”
“信你什麼?”楚遠山停下手裏的動作。
“我們把這些肉做成肉腸,相信賣的更多,還有做成臘肉,我們可以放很長時間。”
“怎麼做?誰會?肉腸是什麼?”楚遠山三連問。
百里情一挽袖子指着盆里的豬大腸。
“就是那個,那個洗乾淨了把肉灌進去就是肉腸,臘肉就是把豬肉用鹽水腌一下,然後風乾,這樣就可以放很長時間,而且還不會壞,做起來還特別的好吃。”
“情情你會嗎?”
“咳咳。”百里情被楚遠山的問題問的咳嗽起來。
這個她好像是做不來,沒有做過啊。
不過不是有系統嗎,可以讓系統教嘛。
“爺爺這個還是很簡單的。”
“可是這是豬大腸,能吃嗎?”
“能,絕對能,而且特別好吃。”
楚遠山有些不相信,這豬大腸怎麼吃,聞着就是臭烘烘的。
“情情這豬大腸是豬那個的它不能吃,聽話啊,咱們吃肉,這肉多好吃啊,而且還是那麼多肉夠咱們吃的了。”
百里情還就不信了,她做不出一道肥腸出來。
“爺爺您就看好了,今天我就給您做一道菜,讓您嘗嘗這肥腸的美味,要是我做的不好吃,您在把肉拿去賣好不好?”
楚遠山覺得不能打斷孫女的好心。
“那好吧,你就做一下,爺爺倒要看看你這肥腸有多好吃。”
百里情挽起袖子。
“那爺爺您就瞧好吧。”
然後對着剛出來的秦氏就喊道:“娘您過來,把這個豬大腸我教您做菜吃。”
“情情你不是磕壞腦子了吧,這豬大腸怎麼能吃呢,裏面全是糞。”
百里情“……”
要不要這麼直接的就說出來。
“娘,我說能做就能做,我說您做,做出來絕對好吃,讓你們吃了還想吃。”
楚遠山點頭,秦氏只好同意。
百里情把做豬大腸的步驟一步步的教給秦氏。
等秦氏做好后,那是滿園飄香留不住啊。
做的是相當成功,她不會做飯,可是有人會做飯啊,她娘可是老手藝了,做了二十年的飯了,對於她的指點還是很容易就懂的。
楚憨憨是第一個被饞進來的。
“娘,妹妹,你們做的啥好吃的,是肉嗎?”
“嗯,哥哥你快去洗手,馬上就開飯了。”
“好嘞。”
等兩大碗溜肥腸端上桌的時候就讓人忍不住流口水。
楚遠山看着溜肥腸,確定這就是豬大腸,可是怎麼做的這麼香的?
李氏也是誇讚百里情。
“就是我孫女,瞧瞧這手藝,就在旁邊指點一下就可以做的這麼香,要是自己下廚那還得了。”
百里情呵呵,還真是不得了,一家子絕對中毒。
她能說嘛,那是不可能的。
“奶奶這都是娘做的好,您快嘗嘗。”
“唉,好,奶奶嘗嘗情情的手藝。”
李氏率先夾起一塊肥腸放在嘴裏。
“嗯,嗯嗯,好吃,太香了,一點味都沒有。”
楚遠山也嘗了一下。
果真如老婆子所說,還真是好吃。
楚憨憨見爺奶都動筷子了,他哪裏還真的住。
筷子已經下去了。
這兩碗溜肥腸被吃個乾淨。
“怎麼樣?爺爺這次你服氣了吧。”
“好,爺爺服了,就聽情情的,情情說怎麼做咱們就怎麼做。”
“耶!”