第22章 煎餅果子(為書友皮一下就走加更)
張政帶着小石磨高高興興的返回了薊城。將領們被安排下去加固城防,按部就班的開始了工作,張政反而閑了下來。
剛穿越而來之時張政始終為生存下去而努力,沒有心思去想吃穿方面的問題,現在他的地位高了,條件也好了,他的吃貨本能蠢蠢欲動。
“我不是為了自己吃,我是為了改善部隊的伙食,增加營養,提高士兵的身體素質這樣才能打勝仗。”張政一邊磨着綠豆面一邊為自己找着借口。
沒有辣椒,茱萸也可以代替,蔥花雞蛋也準備好了,張政又開始磨麵粉。在北方某市長期的生活張政對於煎餅果子有着非同尋常的執念。
麵粉磨完了,張政卻頹然的坐在那裏失去了繼續做的動力。
張政發現他準備這麼多卻敗在了炸油條的豆油上,如今的大秦還沒有現成的豆油供張政使用。張政克制住了用豬油炸油條的衝動,保證了煎餅果子不被帶上邪路,也宣告了他在大秦推出煎餅果子的失敗。
煎餅果子做不成了,單做煎餅也是不錯的美食,張政不想浪費自己親手做好的材料。
美食一個人吃沒有意思,要與人分享。丁勇等人太能吃,況且現在正忙於加固城防沒有時間,那找誰一起吃比較合適呢。
“還是將凌雲姑娘找來吧,她吃的少。”張政在那裏自問自答。
張政找凌雲姑娘還有一個想法,近期凌雲姑娘總是向張政要武器,大有將手下的姑娘們訓練成勇士,到戰場上衝鋒陷陣去的架勢。張政是不希望姑娘們上戰場的,所以想改善軍隊伙食的任務交給凌雲,給她找點兒事干分散她的注意力。
“張將軍,您看我向您要的武器可有着落?”凌雲一進張政的房就要提訓練的事情,張政卻告訴她不要急,先坐下等一會兒。
凌雲看着張政一本正經的將一塊青銅板放在炭火之上,又在青銅板上抹上豬油,一會兒青銅板被燒熱上面冒起了輕煙,張政舀了一勺事先和好的綠豆糊糊在青銅板上,又用一塊小木片將糊糊均勻的攤開。一陣豆香馬上傳了出來。
“這叫煎餅,是我新發明的一種美食。”張政邊說邊將煎餅翻了個個,打了個雞蛋在上面。抹上搗碎了的茱萸。大秦最不缺的就是各種醬,張政拿來了好幾種在煎餅上細細糊抹完畢,煎餅已經熟了。
張政熟練的將煎餅卷了起來送到凌雲的眼前。“吃吧,味道好極了。”
凌雲瞪大眼睛看着張政,滿臉都是疑惑:“張將軍找我來就是為吃東西?”
“你先吃,嘗嘗味道如何?”張政有一種被誤會黃鼠狼給雞拜年的感覺,我這是為了軍國大事,可不是為了泡妞。
“味道不錯。”凌雲雖然不明白張政為什麼這樣做,還是對煎餅發出了由衷的讚美。
“那是肯定的。”張政邊說話手下也沒有閑着,動手攤第二個煎餅。接着對凌雲說道:“這樣做出來的煎餅,不但味道好,而且容易保存,這比我們先前當乾糧的東西可要容易下咽的多了。我找你來就是讓你學會煎餅的作法,然後帶領姑娘們攤大量的煎餅,作為士兵出征時的乾糧用。”
張政又攤完一個煎餅,不顧熱,送到嘴邊咬了一口,那味道真是令人滿足。
“我們會儘快做出煎餅的,不過訓練我們也不會停。”凌雲很識大體,不過張政轉移注意力的計劃失敗了。
“你挑一部分身體好,真心敢於上戰場的姑娘進行訓練,其他人先為軍隊準備乾糧。這煎餅上不用放雞蛋。青銅板我會找人改造成專門的鍋。”張政見攔不住,只好盡量減小凌雲帶上戰場的人數。
“我這就回去準備。”凌雲覺得張政找自己確實有正經事,她很快學會了煎餅的製作方法,準備回去開工了。
“不急,我還有一種製作食物的方法教給你。”張政拿出事先泡好的黃豆,用小石磨一點點磨着,一步步將製作豆漿的辦法教給凌雲。
秦人吃豆子只會煮着吃或蒸着吃,那東西吃多了會漲肚,也不利於吸收。張政的豆漿可以說是吃豆方法的一種革命。
凌雲喝着熱熱的豆漿,覺得眼前的張將軍越來越有意思了,據說張將軍作戰很勇猛,沒想到還會做各種吃食。
張政的試吃宴結束了,凌雲姑娘起向告辭,回去為改善起義軍的伙食做準備去了。
張政坐在那裏很滿足,他覺得這是一個好的開端,豆類是秦人的主糧,通過張政的改良會使豆類的高蛋白更容易吸收,士兵的身體素質增強了,戰爭中的勝算更大了一分。
“過些日子有了時間,我還可以弄出豆腐和豆花來,只是這個年代豆花只能是鹹的。”張政盤算着還有哪些食物在大秦的條件下可以做出來。
張政輕鬆的日子沒過幾天就結束了。武臣安定了趙地后調齊了十萬人馬就向張政殺了過來,帶兵的主帥正是武臣自己。
一隊隊人馬向薊城之下彙集,薊城之內的氣氛一下子緊張了起來。張政命人關閉了城門,士兵登上城頭進入了預先安排好的位置,準備防守,生死大戰即將開始。
看着城外密集的趙國營寨,士兵們心中有點兒緊張。雖然張政在戰前已經進行了多次宣佈,強調薊城之內糧草充足,城牆堅固,趙國人只會碰的頭破血流,薊城是不會被攻破的。
“出現了。”士兵們議論紛紛,他們看到了武臣的王旗,說明武臣趕到了。
“誰人為本王拿下這座城池?”武臣帶兵趕到薊城之下,他沒做絲毫停留,立即將將領叫過來商議攻城。
眾將你看看我,我看看你,誰也不說話。在秦國攻城是一個艱苦的活,以現在的戰法、戰術,進攻方是處於劣勢的。大一點兒的城市往往要幾個月甚至幾年才能攻下來。
“攻上城頭者官升三級,損失的人馬優先來補充。”武臣見將領們的積極性不高,馬上開出了賞格。
“末將願往。”重賞之下必有勇夫。連升三級的誘惑還是很大的,當場有一員叫石厚的將領請戰。
“本王命你帶兵攻打薊城西門,一鼓作氣打敗張賊。其他人在另外幾門佯攻策應。”武臣接連拿下趙地幾十城,根本沒遇到過像樣的抵抗。覺得這薊城旦夕可下,他已經做好了進薊城休息的準備。
戰鼓和號角響成一片,趙國的軍隊不斷調動,對薊城形成包圍之勢。
黑壓壓的隊伍不斷的向城牆逼近。
石厚帶了兩萬人向著薊城的西門直撲了過來。這次進攻石厚也是動了腦筋的。按常規第一次進攻往往是試探性的,雙方都不會發全力。
石厚故意反其道而行之,第一次進攻就壓上了手下全部人馬。
“有戲!”石厚站在臨時築成的高台上心情激動。
當趙軍進入弓弩的射程時城牆上只有稀稀落落的弩箭射過來,這說明薊城之上守衛的人馬並不多。
“沖啊!”石厚拚命的擂動戰鼓,催促士兵加快進攻速度。士兵發一聲吶喊,踩着中了弩箭的同伴屍體向城牆衝去。
雲梯搭上了城牆,士兵如螞蟻一樣向城頭爬去。
石厚不由鬆了一口氣,看眼前的情況,只要死一些人,馬上就會有士兵蹬上城頭。
一陣尖銳的嗽叭聲響起,城頭上扔下一個個黑乎乎的東西,那是張政軍隊裝石灰的陶罐。
陶罐有的砸在趙軍頭上,有的落地,碎裂成一片一片。趙軍士兵暗自慶幸扔下來的不是石頭,否則就沒命了,陶罐裏邊的石灰飛揚了起來。城下的趙軍立時被嗆的睜不開眼,喘不過氣,逃過一死的士兵發出陣陣哀號。
石厚看着被白霧籠罩了的攻城部隊,聽着士兵發出的哀號,不知張政使用了什麼妖法。緊接着一根根的巨木從城上扔下來,一架架雲梯被砸斷,靠近城牆的趙國士兵被砸城了肉餅。
“繼續進攻!”石厚不知城下發生了什麼事,進攻是不能停的,用士兵的生命消耗守城方的器械也是攻城的一部分。
略一遲疑趙國士兵又向城牆根涌了過去。。