第8章 光會做飯沒有用
干辣椒、生薑、大蒜、八角、花椒等等醬料這些東西，家裏都有一些，但是家裏沒有冰糖，在上樓的之前，趙清雨便在樓下小賣部買了一罐聽裝啤酒和一袋黃冰糖。
回到家裏，她在碗櫃中間的小抽屜里翻出了那些調料，這些東西印象中她以前上學時做飯幾乎沒怎麼用過，其實是因為做得菜太簡單樸素，用不上。
平時父母買回來，這些調料基本能放個半年以上。
但是現在就不一樣了，做了十幾年飯的趙清雨，對自己的廚藝有了基本的要求。
紅燒蹄髈得用高壓鍋做，要不然在鍋里不燉個兩小時，肯定燉不爛。
趙清雨先把調料配菜都洗好切好放在一旁，將洗乾淨的蹄髈放在燒熱的鍋里慢慢煎起來，前後翻面，讓外面的皮肉都煎至金黃然後盛出。
將鍋里的油到進乾淨的碗裏，留下的底油，用來炒生薑蒜這些配料，很快，香味溢滿整個廚房。
本來只有趙母在廚房裏面幫忙，結果這香味把客廳里的趙父也吸引了過來。
兩人一左一右的站在趙清雨身邊，又驚又喜的看着女兒動作熟練的揮動鍋鏟。
她將旁邊放着的蹄髈重新倒入鍋中，和着調料一起炒了幾分鐘，便用一個半舊的鋁製大水瓢接滿水，倒入鍋里。
滋滋熱氣騰空而起，讓廚房裏的香味更加濃郁，不等水燒烤，趙清雨就扭頭對趙母說：“媽，幫我把高壓鍋拿來。”
“誒，好嘞。”
高壓鍋已經洗乾淨了，趙清雨用抹布放在炒鍋兩邊，準備端起來時，被趙父制止了，“這個我來。”
他不容分說的將趙清雨輕輕推開，然後將炒鍋端起來，小心翼翼的把裏麵湯汁和蹄髈倒了高壓鍋里。
“好了，剩下的交給我。”趙清雨說著，拿起啤酒打開，往裏面倒了一些，還有冰糖，也放了幾顆。
趙父和趙母看着，有些驚訝。
“小雨，你是從哪兒學來的這些？”趙母好奇的問。
趙清雨愣一下，眼睛一轉，垂下眼說：“我是看電視裏的。”
“是不是那個{胖嫂愛廚房}？”趙父恍然大悟，連忙出聲。
“對，對，就是那個。”
趙清雨附和道，她其實是隨口胡謅的，但父親這麼一提，她想起來，好像以前電視上確實有許多教做菜的節目。
“哈哈哈……我女兒這麼聰明，一看就會啊，你這東西一看就好吃。”趙父喜滋滋的說。
趙母面上卻是喜憂參半：“小雨啊，以後上高中了，學習就任務就重起來了，以後少看點電視，別整天想着做不做飯的。”
趙清雨還沒說話，趙父就不高興了，“做飯怎麼了？女孩子做飯好吃，以後可以拴住老公的胃……”
“栓個屁，渣男會因為你做飯好吃就不出去沾花惹草了嗎？”趙母白了自己老公一眼，語重心長的對女兒說，“聽媽的，好好學習，將來找個好工作，這樣以後找男人底氣都足。”
“聽聽，你這說的什麼話，女兒才多大，什麼找男人……”趙父臉色難看。
眼看一場爭吵一觸即發，趙清雨連忙出聲：“哎呀，我會好好學習的，這都沒有影兒的事，爸趕緊出去休息休息，飯好了我喊你們。”
她邊說邊把父親連推帶哄的趕出了廚房，趙父嘀嘀咕咕的走了，趙母在老公看不到的地方白了他一眼。
等趙父一走，她就湊到趙清雨耳邊，小聲說：“小雨，別聽你爸的，還記得你爸那個朋友李叔叔不，老婆在家帶孩子洗衣做飯，結果你那李叔叔在外面亂搞，現在正在鬧離婚呢，嘖嘖……”
這件事趙清雨當然知道，因為當時那件事給她造成的衝擊還真不小。
李叔叔的那個小三上位心切，但是李叔叔卻一直迴避不見。
後來不知道怎麼回事，小三弄到了李叔叔周圍朋友的電話號碼，每天打電話哭訴，更奇怪的是她竟然還弄到了趙清雨的小靈通號碼，時不時的騷擾她。
簡直令她不勝其煩。
後來被她告訴父親，父親勃然大怒，打了一通電話大罵過去，並且放了狠話，對方才不敢再騷擾她。
“媽，這別人家的事情，咱們別管了。”趙清雨回過神說。
“嗯，只是可憐了你李阿姨和她那個年幼的孩子……”趙母點點頭，隨即想到什麼，又說，“好了，這事我也只是說說，你不用放在心上，馬上開學了，好好學習知道嗎？”
“嗯。”
……
等飯做好后，趙母便主動盛飯，趙清雨喊父親和弟弟吃飯。
飯桌上，除了趙清雨，其他人望着桌子上色香味俱全的菜肴，眼睛都要放光了。
“我覺得女兒這手藝比咱倆都要好。”趙父夾起一塊薄薄的魚片，放進嘴裏，大加讚賞。
趙母開始也很笑容滿面，但後來似乎想到了什麼，笑意變淡了些，“唉，這說明咱們的孩子造業啊。”
確實，趙清雨從小學開始就幫忙做飯，後來初中了父母相繼去了鄰市，就變成自己一人做飯了。
其實她這還算好的，從小學開始，她的學校就有人住校，一個星期才回一趟家。
和那些人比起來，趙清雨覺得自己還算幸運的。
“媽，我們班上好多人都是自己做飯呢。”她故意這樣說，其實不是，那些住校的都是在學校買的吃。
但趙父趙母相信了，他們皺起的眉毛慢慢舒展開，心情似乎輕鬆了些。
趙清雨又語氣歡快的和父母聊了些工作上的事情，然後還談起趙青楓的暑假作業這次終於提前完成，引得後者面色白裏透紅。
就這樣，一家人在有說有笑中將飯菜消滅乾淨。
……
翌日，是每個學校的報名日子。
早晨一家人打算先去鎮小學，給弟弟報名。
在外面吃過早餐，一家人浩浩蕩蕩的來到鎮小學。
學校門口大開着，來往的人比肩接踵。
這是鎮子上唯一一所小學，周圍鄉里的小學只有一至四年級，鎮上的小學卻有六個年級。
所以每年這個時候，小學門口就會有許多背着行李的大人帶着小孩進進出出，一看就知道是從旁邊鄉里過來送孩子上五、六年級的。
再近一些的，許多都是小孩自己過來報名，像趙青楓這樣全家一人一起來的，可以說是屬於少數的。