第兩百五十五章 奇才
“好說好說，不過我就很疑惑，潛水艇在水下，這麼多瓶瓶罐罐擺在枱面上，船身如果晃一晃不會把東西都打翻嗎？”葉穆疑惑道。
“一般不會，這艘潛水艇的構造很巧妙的，就像是保溫杯一樣，外面有一層，裏面也有一層，中間隔着一種特殊的透明液體，不管外面那層在海里如何旋轉，裏面的船艙始終都可以保持穩定，除非遇到大風大浪，整艘船題劇烈的晃動，正常情況下都會很平穩的，當然啦，再深層次一點的構造原理我就不太明白了。”代晴現在是所有人當中最了解這艘潛水艇的人，專門負責接單各種疑難雜題，而且回答的都相當專業。
“噢…”葉穆似懂非懂的點點頭。
“別閑聊了，等了這麼久我肚子都餓了，葉穆你準備準備下廚吧！”菱露催促道。
看着琳琅滿目的各種廚具，葉穆頓時感到了一陣莫名的壓力：“那我要做什麼菜？你們三個一起教我嗎？”
代晴和柳幽兒相視一眼，不約而同的說道：“做魚！”
魚類不光味道鮮美，而且富含着極其豐富的營養價值，吃魚不但可以美容養顏，最重要的是魚類的脂肪低不容易發胖，所以一直是大多數女孩子們最理想最喜歡的食物之一。
其實更重要的是…現在吃魚比較應景。
“其實我想吃紅燒肉…”菱露左看看柳幽兒右看看代晴，揉着肚子小心翼翼的說道。
菱露有一點和葉穆很像，她也是個吃貨。
在選擇美食的時候，小丫頭從來都不會虧待自己。
“噗嗤…”
二女被菱露可愛的模樣逗得一樂，葉穆也是同樣忍不住笑出了聲。
“emmmm。”菱露小臉緋紅，她撇撇嘴，羞惱的扭過腦袋。
“又不是只吃一道菜，我們可以做一盤紅燒魚，一碗紅燒肉，再來一盆菜湯，你們覺得怎麼樣？”代晴笑道。
“我也是這麼想的。”葉穆連連點頭。
“我也挺喜歡吃紅燒肉。”柳幽兒複議道。
“需不需要再搭配一點素菜？只吃肉會不會有點膩？”葉穆眨了眨，開始爭取三女的意見。
“說的有道理。”柳幽兒點頭。
一聽能夠吃到美味的紅燒肉，菱露漂亮的大眼睛都是綻放出了期待的光芒，為了感謝眾人贊同自己的要求，於是小丫頭連忙自告奮勇的說道：“對於葉穆這樣的初學者而言，我覺得不應該給他太大的工作量，我來幫忙炒個素菜吧！。”
“那就動手吧！先做紅燒肉，廚師學徒葉穆，指導老師露露！我去倉庫給你們拿食材！”代晴一擊掌，迫不及待的跑出了廚房門。
沒過多久，代晴提着小籃子從廚房外走了進來，籃子裏面裝着新鮮的食材。
一條大魚，一塊鮮肉，兩碟素材，三個蛋和幾盤子蔬果。
“這世界上的瓜果蔬菜和地球上的不一樣吧？那還怎麼烹飪啊？”菱露疑惑道。
葉穆看了眼被代晴裝在籃子的瓜果蔬菜說道：“雖然這個世界多出了許多稀奇古怪的生物，但同樣也有和地球上相同或者類似的家禽啊，在太煊國待了這麼久，這麼一點常識都沒有。”
“沒錯，這可是正宗的五花肉、大蒜、生薑、小蔥、還有鵪苗鳥蛋和紅皮果。”代晴指着籃子裏的食材介紹道。
“這兩盤是什麼菜啊？”菱露問道。
“類似於小青菜和莧菜吧…”代晴有些不確定的回答着。
“那鵪苗鳥蛋和紅皮果是啥玩意？”葉穆一愣。
“感覺應該和雞蛋西紅柿差不多吧…”代晴撓了撓頭，然後將手中的籃子遞給菱露道：“露露，教葉穆做紅燒肉的艱巨任務就交給你了，這兩盤素菜你可以隨性發揮，我去打個鵪苗鳥蛋紅皮果湯。”
“好的！”菱露很快就進入了狀態，她接過代晴遞來的小籃子，將裏面的食材一一端出，整齊的陳列在枱面上。
“葉穆學徒，準備好了嗎？”菱露問道。
“隨時準備就緒！”葉穆理了理身上的黑邊圍裙，看起來就像一個心靈手巧的居家大男孩。
“第一步，把蔥姜蒜和肉都洗乾淨，配菜我來幫你挑揀。”
“嗯好。”葉穆從菱露手中接過挑選好的蔥姜蒜以及五花肉，用清水沖洗乾淨之後分類放進小碟子裏。
“大蒜可以不用洗…”菱露提醒道。
“你不早說...”
“把蒜拍碎。”
“這個我會。”葉穆有模有樣的將大蒜放在砧板上，將刀側按在大蒜籽上，輕輕一拍。
就聽“啪”的一聲脆響，淡淡的蒜香便從刀側下面飄了出來。
“第二部，蔥姜切片。”菱露說道。
“沒問題。”葉穆伸手就要去取掛在腰間的夜盡長劍。
“沒問題你個頭啊，你莫名其妙把武器帶進廚房也就算了，還想用它切菜嗎？”菱露白了眼葉穆，將一柄菜刀遞了過去。360文學網
“下意識…習慣了…”葉穆尷尬的咳嗽兩聲，從菱露手中接過了菜刀，自信滿滿地說道：“你要相信我，切菜這種基本功我還是沒有問題的。”
似乎是為了證明自己的刀法高絕，葉穆騷包的在半空中耍了個刀花，然後伴隨着一陣悅耳的刀身與砧板碰撞聲，砧板上的蔥姜被完美的切成了大小適中的碎段以及小片。
“有一說一，刀法不錯。”代晴讚歎道。
“以後一定是個好丈夫，晴晴肯定會很幸福。”柳幽兒調侃道。
“沒錯是這樣的。”葉穆被柳幽兒和菱露調侃慣了，臉皮也變得厚了起來。
代晴俏臉一紅，‘咯嚓咔嚓’咬起了嘴裏的棒棒糖。
“把五花肉放到鍋里煮十分鐘，煮到能用筷子插進去的程度再撈出來，這叫過水。”菱露指揮道。
葉穆用鐵鍋盛了熱水，將五花肉小心翼翼的放進水裏。
約莫十分鐘左右，葉穆取了根筷子，對着五花肉用力一插。
“嗯，進去了。”葉穆點點頭，直接用筷子將五花肉從水裏撈了出來。
“看你做的不是挺熟練的嘛，還騙我們說你不會燒菜，我覺得你就是想偷懶。”菱露哼道。
“你不懂，砍怪物練就了我的刀法，縱火鍛煉了我對火候的掌控，每一個高手都是藝高心細的。”葉穆將五花肉放在砧板上，繼續問道：“接下來幹什麼？”
“等肉冷下來以後，把肉切成等份小塊。”
“多大的小塊？”葉穆對此是真的沒有什麼概念。
“兩立方厘米左右吧？”菱露用手指比劃了一下：“大概就這麼大。”
“了解。”
沒多久，一塊塊大小完全相同被切割的猶如工藝品的肉塊便呈現在了四人面前。
“怎麼樣，完美符合你的要求。”葉穆得瑟道。
“完全一樣大小的紅燒肉塊是會失去靈魂的。”菱露撇撇嘴道。
葉穆無語的白了眼菱露：“切，歪理，接下來做什麼？”
“把鍋里水倒掉，擦乾淨，然後倒入三十克左右的油，開大火燒，燒到油快冒煙的時候再把五花肉放進去炒。”
“好嘞！”葉穆似乎是找到了自信，發現了烹飪的樂趣，在菱露的指導之下行雲流水的操作了起來。
五花肉被丟進油鍋的瞬間，撲鼻的肉香便飄進了三人的鼻子裏。
純粹的，不加任何調料修飾肉香。
“然後呢？倒調料進去嗎？”葉穆問道。
“你先把鍋里的油倒出來一些，然後加熱剩下的油，再把調料和切好的蔥姜蒜倒進去，加料酒和紅曲米，用小火慢慢炒，最後轉大火。”菱露撓了撓頭，思考着有沒有說漏的地方。
“沒有紅曲米。”葉穆提醒道。
“這個應該可以代替，我去取食材的時候介紹上說太煊國都是用這個做紅燒肉的。”代晴指着桌上一盤紅色的粘稠糊狀物說道。
“食材還有介紹？”葉穆愣了愣：“許無雙辦事還真是事無巨細。”
於是乎，在菱露的耐心指導之下，葉穆又開始忙碌起來。
菱露一邊說，葉穆一邊做。
葉穆雖然不會做飯，是實打實廚房殺手，但別人指揮他跟着做總不至於出錯。
搗鼓了將近一個小時，一盤肥瘦相間、香甜鬆軟、入口即化的美味紅燒肉終於被葉穆放進了菜盤之中。
“看起來還不錯哎。”代晴將小腦袋湊到菜盤前，笑嘻嘻的誇讚道。
“吃起來也很不錯啊。”葉穆得瑟的揚了揚下巴。
“把它放進保溫箱裏吧，不然就要涼了。”柳幽兒提醒道。
“嗯好！”代晴連連點頭，端起紅燒肉放進了一旁的保溫箱裏。
“接下來就是燒魚了！”菱露笑道：“這次由幽兒姐和代晴姐姐負責指導！”
“沒問題！”代晴放完紅燒肉就迫不及待的走了回來。
教人下廚本身就是一件很有意思的事情，就像是指導徒弟一樣，最後如果徒弟做出了美味的食物，那身為師父也會相當有成就感。
很明顯，葉穆是一個可造之才。
ps我本人也是一個奇才，疫情期間秒學會做飯…
我表示很驕傲
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