第304章節 臘八粥
老僧聞言,打量着唐僧，驚喜地說道:“法師就是玄奘長老！怪不得氣宇軒昂、神采飛揚,果是有德之人。長老法名遠播,老僧一直想去唐國當面聽長老說法,無奈身為一寺主持,瑣事纏身,終未成行。不料今日，長老竟親臨蓮花寺,幸會，幸會！”
空遠方丈喜不自禁,合掌當胸,沖唐僧稽首施禮，口誦佛號:“阿彌陀佛！善哉！善哉!”
唐僧忙還禮說道:“小僧與禪理佛法也是窺豹一斑,粗淺的很,實在是方丈抬舉小僧了。”
空遠方丈能在本寺見到大唐國高僧玄奘，高興不已，喜悅之情溢於言表，看着唐僧，激動地說道:“明日是佛祖成道日,我寺舉行頌經*。方圓幾十里的善男信女都到我寺禮佛,喝臘八粥。貧僧敢請聖僧明日登台頌經**,望聖僧萬勿推辭！”
唐僧合掌說道:“阿彌陀佛！佛祖成道日,頌經**,勸誡眾生,是無量的善德。我們都是佛門弟子,理應各盡其能才是,小僧又豈敢不從。”
空遠方丈見唐僧應允,不勝歡喜,說道:“聖僧明日在我寺登台誦經，教化信友,實是眾生之福。老僧因要連夜聚集眾僧,整理法事物品,安排人員熬粥,就先告辭了。”
空遠方丈與唐僧師徒施禮作別。唐僧把方丈送到門外,目送方丈離去,方才回屋。剛回屋,八戒就好奇的向他問道:“師父,‘喇叭粥’是什麼好吃的東西？是明天*時,吹奏佛樂的樂僧們吃的食物嗎?”
悟空沖八戒打趣道:“八戒，你就是吃的東西聽的清楚,而且還喜歡打破砂鍋―聞（問）到底,非要弄個明白才行。而師父交待背誦經文的作業,我們三兄弟就數你記性最差。”
“二師兄嘴長耳大,當然是吃東西聽得清了。不然豈不是白長了一張長嘴、大耳朵。”沙僧也笑着向八戒打趣道。
“民以食為天,這又有什麼好笑的？”八戒不理悟空、悟凈的說笑,卻對唐僧說道:“師父,快告訴老朱那‘喇叭粥’是怎麼回事?”
“八戒，你是怎麼聽的？虧剛才悟空和悟凈還說你耳大聽的清。”唐僧看着八戒道：“剛才空遠方丈說的是‘臘八粥’，你怎麼聽成了‘喇叭粥’了?”
“管它‘臘八’還是‘喇叭’的。師父，俺問你的是：佛祖成道日,為什麼要喝粥？這粥好不好吃?”八戒撅着長嘴，看着唐僧，一副急不可耐的饞嘴樣子。
“師父,講一講這‘臘八粥’的來歷，我們也聽聽。”悟空也向唐僧說道。
唐僧見三個徒弟對“臘八粥”興趣盎然,便說道:“臘八喝臘八粥是為了紀念我佛如來的成道日。當年我佛貴為王子,生活優裕,衣食豐美,但他天生就有平等仁愛的慈悲心腸。他見民眾受苦、老、病、痛、死等諸般折磨,無力擺脫，又加上對當時社會貴賤兩極分化不滿,於是捨棄王位,決心出家悟道,尋找解決民眾痛苦的根源和方法。他從十九歲至二十九歲這十年間,捨棄一切物慾享受，通過苦修、苦行和絕食,也沒有得到他所期望的答案。於是，困惑不解的佛主來到菩提樹下趺坐冥想……歷時六年,終於在他三十五歲這一年的臘月八日，悟道成佛。”
唐僧說到這裏,悟空插話道：“師父,我們是問‘臘八粥’的事,不是問佛祖苦修成佛的經歷。”
“師父快講‘臘八粥’的事，莫扯的太遠了。”八戒也在一旁附和道。
唐僧聞言，瞪着悟空和八戒，滿臉嚴肅之色:“臘八粥’既然是為了紀念佛主成道日的,又怎麼能不提佛祖成道的事!”
見悟空、八戒閉口不言,他才又充滿崇敬的繼續說道:“佛祖得道成佛后,因他是釋迦族人,所以被尊為釋迦牟尼,意為‘釋迦族的聖人’。釋迦牟尼佛在菩提樹下悟道的六年時間裏,經受了不堪忍受的苦難。在他成佛的當日,有一位牧羊女給他敬獻了一碗用五穀雜糧、香谷乾果煮成的‘乳糜粥’。佛祖喝下這碗粥后,於當晚悟道成佛。弟子們為了不忘記佛祖修行時所遭受的苦難,同時也為了紀念佛祖成道的日子,以後每年各地大小寺院都會在臘八這一天,用雜糧乾果熬粥,分贈門徒和善男信女，表：佛能滿眾生願，除眾生苦。”
唐僧說完,八戒不以為然地撇撇嘴：“俺老朱還以為‘臘八粥’是什麼稀罕物,卻原來就是一鍋煮雜糧,這有什麼好吃的。”
唐僧見八戒不以為然,於是又接著說道:“至此以後,‘臘八‘喝‘臘八粥’這種風俗就逐漸流行開來。而且從佛門傳入民間以後，臘八粥的做法也逐漸講究起來。基本上有酸甜、咸辣兩味。甜的一般用多種米豆和乾果等精心熬制而成；鹹的除了用米豆以外,還另加入蘑菇、青菜、豆腐等。粥熬好后,還要放上青粉、絲果點綴。如此以來，這些粥不但色香味俱佳,而且根據所選原料的多少,還能起到健脾開胃、補氣安神、清心養血等作用。”說到這裏，他看着面前的三個徒弟問道：“這樣的粥不但是好吃的食物,還是很不錯的滋補品，不知道你們三個喜不喜歡吃?”
三兄弟被唐僧繪聲繪色的一番話說的口中生津，哪有不想吃的？見師父問起，三兄弟齊聲點頭應道：“聽師父如此說，‘臘八粥’味道應該不錯，我們當然喜歡吃！”
唐僧卻話鋒一轉，接着又道:“為師剛才說的是皇室貴族家熬的臘八粥,所以才會用料這麼講究。佛門和平常百姓家熬的臘八粥可就沒有這麼講究,基本上能達到七、八種原料就非常不錯了。”
悟空說道:“能有八種原料熬粥,應該也比單一的黃梁米飯好吃。明天老孫一定喝一大碗‘臘八粥’，嘗嘗鮮。”
沙僧緊接著說道:“大師兄如果能喝一碗,老沙就能喝十碗。”八戒最後拍着肚子道:“沙師弟能喝十碗,老朱就能喝三十碗。”唐僧道:“既然大家都想喝,我們師徒就不要在屋裏閑着了。咱們一起出去給寺中僧眾做個幫手,打打雜。”