第9章 酸菜肥腸
“需要我幫忙嗎?”
佔小雅回頭一看,是白四郎,自己的便宜相公。
“切豬腸子,做么?”
白四郎沒有遲疑,從佔小雅手裏拿過菜刀,二話不說開始切腸子,“切成這種大小可以嗎?”
佔小雅在洗鍋,聽到他問,抽空看了一眼,“可以。”
“全部都切掉嗎?”
“切一半吧!”他們不吃的話,自己一個人吃兩天都吃不完,煮多了浪費。
“好!”
白四郎不再說話,抿着唇,專心致志。
兩人這一問一答,默契十足的樣子,倒真有幾分像相處了多年的夫妻。
只不過個中人並沒有察覺到罷了。
王氏和白大郎相視一笑,心懷安慰。
“小雅,你知道三郎做什麼去了嗎?天快黑了,怎麼還不見回來?”王氏分完餅子,還不見白三郎回來,疑惑問道。
“嫌身上臭,還蹲在那洗衣服呢!”倒入大半鍋水,燒開,下薑片。
王氏對白三郎愛乾淨的行為早已見怪不怪,嘟囔了聲,“那也該回來了。”
白大郎忙安慰妻子,一邊讓白小六齣去找人。佔小雅沒再說什麼,把切好的豬腸全部倒進燒開的鍋里,做最後一步清洗去腥。
想起她回家前最後聽到的那句咬牙切齒的“我跟你沒完”,還有白三郎嘴裏的肥膘……佔小雅想想都頭大,如果換成是她被別人砸了一口屎(對白三郎來說肥膘就是),她非得跟人拚命不可。
指不定狐狸眼回來會怎麼報復她呢!
唉~
手法太准了也是罪!
但她不後悔,嗯,絕不後悔!
吃完手裏的餅子,除了白五郎外,其他人都留在了廚房。
白大郎搶了王氏洗碗的活。
其實也就一個裝餅的盆要洗,沒一點油花,沖一衝就行。
白大郎和白二郎買的肉都沒有煮掉,王氏說留着明天熬粥。
白四郎在灶台另一邊熬湯、吃晚餐餅,順便也給看着旁邊灶膛里的火。
白二郎將小七推到佔小雅跟前,佔小雅在切酸菜沒留意。白小七後退想躲,被白二郎一瞪,愣是沒敢動。手抓着衣服,臉上有些不情願,還有絲局促。
“四…四嫂,早上的事……”白小七抬頭小心翼翼地看佔小雅,很快又低下頭,“對不起!”
不是原當事人的佔小雅壓根就忘了什麼事,感覺到氣氛不對,這才恍然,“哦,那事啊!沒什麼好對不起的,不關你的事兒,要怪也是怪我(她)嘴饞。”
佔小雅向來用鼻孔看人,哪裏這麼和氣過,更沒想到她這次不但沒有藉機吵鬧要錢,反而輕拿輕放。
除了王氏,其他人一副見了鬼似的,連白四郎都不禁多打量了她兩眼。
“啊?啊,哦。”白小七本做好了挨罵的準備,但佔小雅連白眼都沒給他一個,就這樣過了,有些接收不良。
佔小雅忙着把毛好的肥腸撈出鍋,所以沒發現周圍人的表情,自顧自問王氏:“嫂子,肉放哪了?我熬點豬油!”
蒼蠅再小也是塊肉,雖說先前拒絕了白二郎的肉,但她現在也不是要吃獨食不是。
“在這呢!”王氏笑臉盈盈的,將肉給她。
和和睦睦的一家子,真好。
熬油,下豬腸、酸菜和薑片爆炒,放水,加鹽,蓋上鍋蓋燉煮至肉腸軟爛。
“嘗嘗?”腸子是白四郎買回來的,佔小雅把筷子伸到她嘴邊,讓他嘗第一口。
“四哥,味道如何?”小七迫不及待的問。
聞了這麼久的肉香味,可快饞死他了。
“很好!”白四郎輕輕咀嚼着,深邃的眸光落在佔小雅臉上,意味不明。
人人避而遠之的東西,她卻能做成一道美食。
烹煮的手法一般,最重要的是清洗的部分!
沒記錯的話,她是抓了兩把草木灰,一碗粗面……
“都嘗嘗吧!”
一天只吃了一碗偷來的雞蛋羹和白粥,中途又吐了,肚子裏早就空空如也,招呼完眾人,佔小雅給自己盛了滿滿一碗豬腸,坐在桌邊吃。
白小七到底年紀小,哪裏還想得到自己之前對豬腸的嫌棄,從櫥櫃裏拿了碗,一人分一碗。
“大哥,三哥回來了!”小六扶着吐得虛脫了的白三郎走進廚房。
白三郎坐餐桌邊兒,兩隻手往桌上一丟,頭砸了上去,氣若遊絲道:“你們在吃什麼,給我來點。”
不拘什麼,能吃就行。
從來沒這樣吐過,再窮也沒這麼餓過。
那死女人!
靠他最近的佔小雅本着討好他免受報復的心思,裝乖扮巧,小心翼翼把屁股挪了過去。把自己吃了一半的酸菜肥腸遞到他眼前,“酸菜肥腸,吃嗎?”
你看我多大方,自己餓的要死不管,先緊着你,讓給你吃。
“占!小!雅!”
一聲驚天爆吼平地驚雷,清清楚楚,一字一頓。
你特么還敢跟我提……“嘔~”