在火盆里烤蔥 ,烤紅薯,考花生,考土豆
2002年的冬天村裡是沒有熱風扇得,也沒有空調,但冷呀所以每家每戶都有烤火盆,往火盆裏面燒點劈柴或苞谷心燒,這兩個材料因為烤火持續時間比較長,所以每家就用劈柴或苞谷心來取暖了。
我們家很窮,沒有電視,只有一個收音機也壞了我爸就會帶我去我們村裏的退休醫生的伯伯家看電視。
這位伯伯已經70歲了,但身體很硬朗,可嫂子走的早,所以這偌大的院子裏就住他一個人,他孩子也都成家搬到別的城鎮生活去了。可是他自己本身就很優秀,退休也有退休金,自己就把自己的生活過的很精緻。他睡得床是席夢思床墊,做飯用電燒,沒事了就把自家的大喇叭打開讓全村人聽戲,自己躺在老年椅上閉目養神。他家裏最最重要的是有一台彩電電視機,這也是我爸帶我來他家的原因,因為我爸覺得看着電視烤着火是一種享受。
可是我害怕去他家,雖然是有電視看,但是這個伯伯信佛,家裏擺了很多得佛像,看見那佛像我就怕,還有他總會虔誠的燒幾根香,把屋裏能得烏煙瘴氣的,那佛像在煙霧下顯得更神秘了。我雖怕但是我每次去他家烤火他總會給我烤一把花生,他們不吃都讓我吃了,他們就看着我吃,還帶談着他們大人的話題,我就乖乖的啃着花生聽他們感嘆這個世道真是發展的太快了。
我有一次感冒了,我爸帶我去他家烤火他看出來我感冒了就跑到廚房拿了幾根蔥放在火上烤。
我第一次看到烤蔥,就很驚訝的看着伯伯烤。伯伯看着我驚奇的眼神就解釋道:小妞,這烤蔥可好吃了,吃着又香又甜的,絕對沒有一點辣味,還能治感冒,就不用吃那又苦又澀的葯了。“
聽了伯伯的話我就特別的期待那火上的蔥趕緊烤好趕緊讓我咬上一口看看是不是很好吃。
伯伯烤了很多根蔥,我吃的最多,真的很好吃,特別是剛烤好的還帶着熱氣吃進嘴裏那味道不言而喻。
土豆初冬就收了,我們家這一年種了一排土豆,就讓我爸帶幾個去我伯伯家烤着吃。當我們來他家他正在看《天龍八部》,我進去正好演到天山童姥在月黑風高與大俠對決就坐在那直愣愣的看電視上兩個辮子在那飛來飛去,以至於到現在還記得天山童姥的造型。
伯伯在我沒來之前就把他今天買的紅薯放在火下面烤了,我們看電視太入迷了,最後火快沒了伯伯才想起火盆裏面還有紅薯,趕緊拿個鐵棍扒拉找紅薯,找出來紅薯肉都變黑色了,已經找不到紅薯肉影子了,我看着這一幕真是又氣又想笑,氣的是沒吃的了,笑得是紅薯感覺再烤就真的烤沒了。