第四十八章：三千份，售罄
她的臉頰還沒張開，但，皮膚白皙，隱隱有美人傾城的模樣。
等過些日子，必定能長成美人吧。
美人……
鳳赤竟有些期待。
他坐下來，嘗了一口養胃粥，有點甜，不是他喜歡的味道。
但，很好喝。
他將那碗粥喝乾凈，身心俱暖，神清氣爽。
他目光複雜地看着床上的女人。
從這女人進家門之後，一切，都在變好。
她，就像仙女一般，給予他和九思希望。
讓遍體鱗傷和四處流浪的他們，生平第一次有了安心的感覺。
他走到她身邊，手指落在她的嘴唇上，想起昨天夜裏她醉酒後印在他額上的那個吻，輕輕一笑。
蓋章印戳么？
倒是真有她的風格。
夜色闌珊，三更過後，萬籟俱寂。
一切，都陷入到沉睡中。
第二天一早，魏沾衣醒來時，瞧見鳳赤正睡在拼接的椅子上，高大的身子無處安放，只能蜷縮着，身上只蓋了一層薄被。
好在，屋子裏炭火燒得旺盛，倒不會太冷。
她拿了棉衣走過去，躡手躡腳地蓋在他身上，沒想到，竟驚醒了他。
“啊，你醒了，對不起啊，我覺得你蓋得太薄了，會冷。”
鳳赤坐起來，沒有言語。
他起身梳洗，一言不發地離開。
魏沾衣有些懵，她是哪裏惹着這位傲嬌先生了？
沒有吧……
想不通，她也懶得想，梳洗后，匆匆吃過早飯便拉着杜止月出門。
一大早，望月酒樓門前便排了很長的隊伍。
麻婆豆腐的影響力，遠比想像中還要廣泛。
魏沾衣有些感嘆。
這道菜肴歷經許久，紅遍大江南北，上至高檔酒店，下至蒼蠅餐館，都有它的影子。
如此風靡果然是有道理的。
“魏姑娘。”周掌柜很開心，他看魏沾衣的眼神，就像是看什麼珍稀寶貝一般，發著光。
“今天準備得如何了？”魏沾衣有些無語。
周掌柜的眼神，就像是忠犬看主人那種眼神，就差流口水搖尾巴了。
“已經按照姑娘的吩咐，都準備就緒了。”
“好。”魏沾衣帶着杜止月上了樓，來到后廚。
老金看到唯唯諾諾躲在魏沾衣身後的杜止月，又瘦又小，還膽小，第一印象極差。
“止月，這是金主廚。”魏沾衣將她拉到前面來，“今天你幫助金主廚打下手。”
“金主廚，你，你好，我，我是杜止月。”杜止月站在那，不知所措。
“止月，金大哥，我還有些事情要做，廚房就交給你們了。”魏沾衣說完，給了杜止月一個安心的眼神，走了出去。
廚房裏，只剩下杜止月和金主廚。
杜止月踟躕了好一會，看着忙忙碌碌懶得搭理她的金主廚，鼓足了勇氣，“金主廚，請問，我能做點什麼？”
“哦。”金主廚有些看不起瘦瘦小小的她，有意為難，便指着近十斤的肉說，“將這些肉切成肉末，要細，要均勻。”
“是，是。”杜止月找了個頭巾將頭髮包起來，洗乾淨手，拿起刀子，麻利地將豬皮去掉。
又將那塊肉分成幾等塊，下刀之後，速度極快。
那些肉很快就被切成了肉條，肉條再切成肉末，切十幾斤的肉，竟用了不足一刻鐘。
金主廚看得目瞪口呆。
他不敢相信，眼前這瘦弱又唯唯諾諾的女子，有如此力氣和速度。
“金主廚，切成這樣可以嗎？”杜止月小心翼翼地說，“還需要再細一點嗎？”
“不，不用，這樣就很好。”金主廚說，“在肉里放黃酒，小茴香磨成的粉，再用糖和醬油攪拌均勻，識字嗎？”
杜止月點點頭。
“這是比例和要添加的東西，按照順序放上。”金主廚遞過來一張紙。
杜止月看了看，又速度極快地放入黃酒，小茴香，醬油等，最後，灑上了一層麻油。
香味縈繞，作為有多年廚師經驗的金主廚，立馬就知道，她調製的肉末很成功。
金主廚臉上散發著光芒，怪不得魏姑娘極力推薦這位杜姑娘。
她真的有過人之處。
瞬間，態度也轉變了很多。
有這麼麻利的人來幫忙，真是幫大忙了。
“肉調製完畢，接下來要忙了，將豆腐切成均勻的小塊，大概這麼大，將這些豆腐全部切完。”
“還有蔥姜蒜也要切成碎末，辣椒切得更碎一些。”
金主廚吩咐着，杜止月也忙碌起來，雖是第一次合作，卻配合得相當默契。
有了杜止月在，金主廚可以空出很多時間來做菜，效率提高了不少。
魏沾衣很滿意。
杜止月果然是個人才，她在梁家的時候被逼迫着做很多事，速度和質量都能保證。
今天的三千份麻婆豆腐，應該能完成。
和昨天一樣，她用山海餚里的泉水調和，蒸了米飯，又調和了一些飲料。
上午十點鐘左右，望月酒樓開始迎客。
店裏雖然還有招牌菜可以點，但，幾乎進店的人都點了麻婆豆腐。
米飯是贈送的，那種酸酸甜甜的飲料也是贈送的，加上那美味可口的麻婆豆腐，一共十文錢。
比起動輒二百文三百文的招牌菜，這麻婆豆腐的受歡迎程度幾乎達到爆棚的地步。
酒樓里新招聘了三個店小二，加上掌柜和魏沾衣，一共五個人。
眼看着門外的人越來越多，他們五個打了雞血，高度緊張之下，陸續將一份份飯菜端出去。
一直到下午三點左右，排隊的人才陸續少了一些。
此時，三千份已經售罄。
店門關閉的時候，所有人都累癱了。
“魏姑娘，你果真是神仙下凡吧。”掌柜樂滋滋地坐在櫃枱後面。
三千份，一份十文，就是三十兩銀子。
除去各種成本，凈賺二十多兩。
只靠一道菜，在午飯時段凈賺二十多兩，這是以前想都不敢想的。
魏沾衣也累得夠嗆，一動也不想動。
吃了一些東西，稍稍好了一些。
她托着下巴，默默地嘆氣。
“魏姑娘嘆什麼氣？”周掌柜說，“現階段的嘗試，我們算是很成功啊。”
“只靠一道菜是無法持續下去的。”魏沾衣臉色嚴肅，“明天開始，我們要將供應減少到兩千份。”