第六十二章 新春特別篇之年夜飯

我記得，那還是在貞兒五歲時候的事情了。

那年，我十六歲，在過完年後的年齡。

那年，爸媽都還健在，我們一家四口過得十分幸福。

我還記得，那天一大早，我就被毛球狀的貞兒給“叫醒”了。

“哥哥，起來了啦！”我的意識還很模糊，但我隱約感覺到自己的房門被人打開了。而後我就感覺胸口被什麼東西壓住了。

我竟有種血液不通，四肢僵硬，難道這就是“鬼壓床”的感覺？

是了，肯定就是傳說中的“鬼壓床”了。據說，被“鬼壓床”的人就是全身無法動彈，被封印在床上，連眼睛都睜不......咦，能睜開啊。

等下，我身上坐着的那團白色的毛絨絨的是什麼東西？難不成是那隻壓着我的“鬼”？

我睜開眼是不是犯了什麼禁忌了？聽說，看到鬼物會倒霉的，而且嚴重的話，是會直接被鬼物侵害的。

也不怪我想這麼多，都是林濤那傢伙這段時間鬼故事的雜誌看多了，整天在我耳邊絮絮叨叨的。我就是再不願意去聽，也或多或少被動地了解了一些相關的信息。

等等！這“鬼物”還會動！早知道，我剛才就不該睜眼了，我現在閉眼還來得及嗎？

“哥哥？”坐在我身上的那團白色不明物體，動了幾下后，那疑是她的爪子的位置又自下往上動了幾下。

哎！那是什麼？這“鬼物”終於要露出自己的真面目了嗎？

那是——臉？

“哥哥，快點起來了啦，貞兒要生氣了。”聽到那“鬼物”傳來的糯糯的聲音后，我好像知道這壓在我身上的“鬼物”是什麼了。

“好啦，哥哥知道了。”我慢慢地抽出被窩裏有點僵硬的雙手，伸手攬住了那隻坐在我身上的萌物。

“貞兒也快點起來了，哥哥要起床換衣服了哦。”

“貞兒知道了。”趴在身上的那隻萌物慢悠悠地爬起身，我的意識也在一點一點地蘇醒過來。

今天已經是大年夜了呀，說起來，還要陪貞兒和媽媽上街購買今晚的年夜飯食材呢。雖說家裏已備好了一部分，但有些東西先前根本就沒去購買。

製作一桌年夜飯並不是很輕鬆的事情，但如果規模不大的話，倒是不必費那麼多心思。

今晚的年夜飯菜單我倒是記得媽媽昨天曾數過，但具體是哪一些我就記的沒那麼清楚了。

只知道，是“三蒸九扣”中的幾樣。

燒白，這道菜是必不可少了，老爸喜歡吃，我也喜歡。

酥肉湯的話，我記得貞兒挺愛吃的，平時都沒少吃這道菜，所以，這道菜肯定也會有的。

家裏貌似沒有熏制臘肉，我估計今天得去街上買臘肉，不過，自製的臘腸還是有的。那是老媽前段時間才做好的。

會有“粉蒸肉”嗎？也許會有，也許不會有，因為去年也沒準備這道菜。

清蒸肘子，清蒸雜燴，就不知道最後會在其中選哪一個了。

至於雞鴨之類的家禽菜式，這點我就更不能保證了。

簡單地清算一下，也有五六道菜了。我們一家四口，實際上也不會吃太多，我估摸着最後有八道菜就算是最多了。

被貞兒“喊醒”后，我慢悠悠地起身去洗漱。這會兒其實才只是早上七點左右。只是為了趕早市，方便購買到今晚的食材，我們就不得不早點去市場了。

貞兒早就醒來了，我估計起碼六點時分，這妮子就醒了。

至於她為什麼在快七點時才跑去我房間叫我，我就不是很懂了。

事後回想下，我心想是她剛剛睡醒，整個人的精神還不夠好，干坐在床上緩了半小時左右才恢復意識。隨後又折騰了一番才想起去叫醒我，如此才會拖到那個時間點了。

小孩子會貪睡是正常，而小孩子剛睡醒的精神迷茫也是正常。

且說，我在換好衣服后便與等待許久的貞兒跟媽媽出了門。

到了市場后我才驚覺今天的市場有多麼擁擠。平日裏還能聊上幾句的幾個攤位的老闆，現在都臨時叫上自己的親戚或是子女在幫忙販賣着自己的貨物。

而且，他們的攤位都比平時擴大了近一倍，貨物的數量起碼翻了五倍。這貨量看着嚇人，可是顧客的購買力更恐怖！

我就親眼看到一個中年男人，一次性買下了三四百價錢的蔬菜，滿滿的四大袋蔬菜，在店老闆的幫助下被放到了他的電動車上。我很懷疑，這輛電動車能否帶着他將一車貨物運走。畢竟，他又不是吃素的，不可能就單純買了菜。

其他的東西都是不可缺的，無論是海鮮還是肉類。

生怕小小隻的貞兒被擠沒了，我連忙蹲下身將她抱起來，緊緊跟在老媽身後，在人流里努力地往前擠去。

待到我們逛完早市，已經是兩小時后。

這讓人心累的趕早市，比我平時跑上一小時的運動后都累。就是被我時不時抱起來的貞兒都有些吃不消了。

只是，我們的任務還沒結束呢。

有些東西不是在早市這邊可以買到的，還需要去特定的商店去買。

好不容易把東西買齊全了，我感覺自己已經丟了半條命了。貞兒趴在我的背上，歪着小腦袋，望着遠處發著呆，一副懷疑人生的模樣。我估計她已經在後悔今天一早跟着我們出門了。

實際上，在貞兒出現前的那幾年，所謂的過年，對我而言只是個象徵性的節日，年夜飯也是很隨便，只要能吃飽便行了。根本不會去買那麼多的東西，去認真的置辦。

而在貞兒出現后，一切都改變了。我感覺生活漸漸好起來了。這是貞兒到這個家后，我過的最像樣的第二個新年。

“哥哥，這個給你吃。”看到貞兒不知從哪兒扯來的半截香腸，我摸着她的小腦袋，想着貞兒攧手攧腳地偷偷去揪掛在窗下的臘腸，那情形肯定很有意思。

“沒被媽媽發現吧？”

“沒有沒有，貞兒很小心的。”一出口就自我招供了的貞兒真是太可愛了！算一算，明年貞兒都要上小學了吧，時間過得還真快呀。

“貞兒也吃吧。”我把那半截香腸又從中分成兩段，將其中的一段遞給了貞兒。

貞兒抹了下自己嘴邊沒擦乾淨的香腸上附帶痕迹，心滿意足地又把那小段的香腸放到嘴裏嚼起來。

廚房那邊老媽在忙活着，老爸在書房裏玩電腦。我跟貞兒坐在客廳里，時不時地去廚房偷吃點東西，或者就湊到一起嬉鬧。

上次貞兒生日時送給她的倉鼠又死掉了。我感覺，貞兒是不是知道我每年都會送她一隻，所以就沒怎麼將照顧倉鼠的任務放在心上。因為，接連的兩次，倉鼠的死因都是被餓死的。、

到了傍晚時分，年夜飯的準備已經接近尾聲了。我也禁止貞兒再去廚房摸東西了，省得貞兒偷吃偷吃就把自己的小肚子餵飽了。

再半小時過後，我便在廚房與客廳里兩地來回走。

而貞兒陪着爸爸坐在沙發上看着電視節目。

隨着一道道香味四溢的菜肴被端上桌，年味也越來越足了。

“開飯了。”老媽一聲嘹亮的喊聲，坐在沙發上的貞兒跟老爸齊齊起身上座。

我在端上最後一道湯后，也坐入位中。

今晚的年夜飯出乎意料的豐富呀，菜肴也不是我預想的八道，而是足足有十道之多。

除了我先前猜測過的粉蒸肉，酥肉湯，燒白，臘肉，臘腸，清蒸肘子外，還有着紅燒蹄髈，扣雞鴨，排骨湯，清蒸江團。實際上還有一道炒時蔬，不過，我將臘肉與臘腸分開算，便沒將它計算到十道菜內，不然便是十一道，而非十道。

但如果將臘肉與臘腸算一起的話，這道炒時蔬算作第十道菜也就正常了。

至於我為什麼不把這道菜算進今晚的年夜飯中，是因為，這道菜是老爸心血來潮跟貞兒合作完成的一道菜。

雖然，在食客與廚師眼中，它都不能算是一道合格的菜，因為它完全炒焦了，幾乎不可能入口的那種。

這道菜也沒被端上桌，目前還被放在廚房的桌上，連它的創造者都極度嫌棄它。唉，為它默哀幾秒。

評價一下這十道菜給我感受吧。

十道菜中，並非全部出自於老媽之手，其中有兩道菜是我做的，暫時就不透露是哪兩道。

清蒸肘子，色澤透亮，肉香四溢，不過，不比紅燒的肘子味道好，但單吃的話，還是極為不錯的了。

臘肉，熏制的臘肉，有種特殊的熏味，應該是香料的緣故，但本身肉質略硬，對於牙口不好的人不是很友好。不太適合老人食用，還好，我們四人的牙口都還不錯。

臘腸，這個我覺得根本不需要過多的評價。看貞兒一下午偷吃掉了多少就基本是對它的最佳評價了。

燒白是甜的，我喜歡甜點的，老爸也是。貞兒本來不喜歡那種“白白的肉”，但因為其特殊的甜味，破天荒地也吃了不少。

粉蒸肉，寓意着來年蒸蒸日上，好吧，這道菜是我的作品，有點發揮不當。

酥肉湯，是混入了菠菜一起煮的一道湯，也是今晚年夜飯中的兩道湯中的一道，它的味道很贊，閑話就不多說了，因為它基本被吃完了。

紅燒蹄髈，鮮嫩可口，是直接用清蒸肘子那道菜的同一隻蹄髈。部分被切下做了清蒸肘子，剩餘的部分被老媽做成了這道菜。

扣雞鴨，這個不提也罷，半隻雞半隻鴨，各佔據碗中一半。本來，我想弄的好看點，最後居然手抖了下，散開了，太失敗了。這就是我貢獻的第二道菜。

清蒸江團，顧名思義，就是字面上的意思，江團是長吻鮠，也叫鮰魚。做法，就是很簡單的清蒸魚同款了，年年有餘，必不可少的一道菜。

排骨湯，也是很字面意思的一道湯，沒什麼好說的，作為最後一道上的菜。因為前面喝酥肉湯都差不多飽了，這道排骨湯反倒有點無人問津的意思。

可惜，那年過後，我便再沒有過過如此簡單，但又不失溫馨的除夕夜了。

因為，我的兩位至親都已不在了。也許，我還有着其他親人在，一樣可以享受到親人在身邊的團圓飯。

但感覺已經不一樣了，在我心中，我的父母是不可替代的。其他再好，也不如我原本的。

不過，貞兒還在，真的很好。至少，我不孤單了。