第32章 香脆可口的油梭子(3)
這個時候,六郎領着小七洗乾淨手走了進來,“大哥,小雞們都已經餵飽趕到雞舍里關起來了。”鄉下村子裏,黃鼠狼和老鼠,蛇一類的東西多,它們可是最愛偷吃小雞仔的了,所以他不放心,把小雞仔都給關起來了,防止半夜被這些東西給遊盪過來,把小雞仔們都給禍害了。
“二哥,小七,快過來,油梭子熬的差不多了,你們過來嘗嘗吧。”板油塊被熬的差不多了,林婉兒把鍋里剩下的最後的油都給舀出來了,把能用筷子夾起來的油梭子也都給夾起來擺放在盤子裏。
不能夾起來的碎渣渣,林婉兒也沒有浪費了,她切了幾塊豬肉,放進鍋裏面翻炒至金黃,等到慢慢的滲出肉香味后,剁了棵大白菜丟進了鍋里,加了一瓢水進去,挑了點調味品撒在湯里,把鍋蓋給蓋上了,她想要利用鍋里粘着的豬油,給燜個豬肉燉大白菜出來,就把它當作今天的晚飯菜了。
五郎這會兒得了空,把盛放豬油的罐用抹布包着,給抱到了灶的最裏面放好,那裏放着不礙事,也能防止被弟妹們不小心給撞到了,把油給撒在自己身上。若是不放的遠一點,開玩笑,這一罐熱油澆在人身上,還不把人給燙的身上開不了眼,落得個終生殘疾的下場,他可不想見到這樣的悲慘結局發生在自己家裏。
林婉兒又在油梭子上撒了點鹽上去,用筷子攪拌了一下,讓鹽的鹹味能夠更好的滲透進去,讓它變得更美味一些。
“大哥二哥小七,快過來吃油梭子吧。”林婉兒挑了一海碗油梭子放在桌子上,招呼着他們過來趁熱吃了它,油梭子冷了後會出現膏狀形態,這個時候吃會覺得很油膩。
“姐,你也過來和大家一起吃。”小七撿了個厚實點的拿起來咬了口,溫熱的豬油立馬順着他的嘴角往下流,被他吸溜一下給吸了進去,還不忘伸出舌頭把嘴角粘着的油水給舔了個乾淨。
五郎六郎的吃相比小七也好不到哪裏去,都吃的有些狼狽,一時間屋子裏都是咬着油梭子發出的“嘎嘣”脆的聲響,把林婉兒都給引得多吃了幾塊油梭子。
肚子裏已經大半年沒有點油水了,猛然見到油梭子,不覺就多吃了好幾塊,不過一海碗讓四個孩子分了吃,每人吃到嘴裏的也就六七塊的樣子,份量完全在可以接受的範圍之內,也不用怕吃多了被膩得頭髮暈。
在最後一點碎渣渣被小七吃掉后,林婉兒告誡大家道:“油梭子吃完後過一段時間可能會有點渴,大哥二哥,你們不要喝涼開水,也順便把小七給看住了,吃了油梭子再喝涼水,肚子會很不舒服。”拉稀的感覺林婉兒比誰都清楚那種難言之隱,全身虛脫,腿肚子打架,現在想起來真的是欲哭無淚,凄凄慘慘戚戚啊。
在帶領大家過上比以前好的生活后,如今林婉兒儼然成了這個家裏的頂樑柱,五郎六郎也願意聽她的話,小七就更不用說了,在聽到她的叮囑后,三個人都點頭同意了,表示一定不會喝涼水。