V第四十六章[09.16]

V第四十六章[09.16]

林杏花沒好笑地瞪了她一眼,「這可不是給你吃的,是給大郎補身子的,你燉湯吧。」

黃氏的大臉盤子瞬間垮了,不情不願道:「燉湯啊,那多費柴禾啊?再說這麼大的魚,大郎一個人也吃不完啊。」

林杏花想了想,「那你就一半紅燒,一半燉湯。」這魚放不了多長時間,儘快吃了才好。

黃氏這才重新掛上笑容,扭過水桶腰宰魚去了。

林杏花回家先去了自家小池塘,將十幾條的小鯽魚全部倒進去,小池塘里頓時變得熱鬧起來。

獨留一條半死不活的肥鯽魚躺在木盆里吐泡泡。

回到家中廚房,大妞正在擇菜,她見肥鯽魚如同見到了親人,端着木盆就開開心心地宰魚去了。

大妞是頭一次宰魚,林杏花不放心,洗把手便去指導大妞剖魚腹刮魚鱗。

將肥鯽魚處理好以後,二妞燒鍋,大妞掌勺起油鍋。

等油鍋熱了,林杏花指着鹽,「大妞,先放一點鹽再煎魚,這樣魚皮不容易破。」

大妞聽從林杏花的指示在油鍋里放鹽,再拎着魚尾將魚從鍋緣慢慢推下去。

魚身上水分晾得差不多,所以沒有濺太多油出來,大妞的肩膀終於鬆了下來。

林杏花見大妞有條不紊地拎着肥鯽魚翻了個身,滿意地點了點頭。

大妞將兩面煎黃的肥鯽魚盛出,再下油放入薑片、蔥、大蒜、辣椒、花椒,炒出香味道後放入煎好的魚,再倒入一點黃酒跟醬油。

香味頓時飄了老遠。

倒水漫過魚身,大概燒了兩刻鐘的時間,中間大妞還加了鹽。

最後大火收汁,大妞打開禍鍋蓋準備裝盆,林杏花阻止她,「放一點白糖,可以增鮮。」

大妞瞅了林杏花一眼,聽話地放了一點白糖下去。

盛出后大妞嘗了一口,仔細品味一番后,眯眼笑道:「真好吃。娘,沒想到我第一次做魚就做得這麼好哎,娘你快嘗嘗?」

林杏花吃下大妞夾着的魚肉,咽下後向大妞豎起大拇指。

二妞三妞她們更是讚不絕口。

最後母女四個不僅把魚肉吃得一乾二淨,魚湯都沒剩下一口。

春天雨水多,第二日便下起了小雨,細蒙蒙地暈起一層水霧,天地間的蒼翠之色驀然被籠罩其間,多了幾分說不清道不明的惆悵之感。

早飯之後,趙冬陽如約而至,林杏花似笑非笑地瞅了他一眼。

天天挑着時間過來,莫不是特地避開她家的早飯時間?

趙冬陽抓了抓後腦勺,「杏花姑,你這樣看着我幹啥?」

林杏花輕笑一聲,「無事。」瞅了一眼院外的細雨,突然道:「冬陽,我家幾個侄子侄女都不識字,不如你一起教了?」

原本只需要教四個人,現在又突然多了五個,趙冬陽頓時覺得肩上的壓力有些大。

不過最終他還是頷首同意了,反正教四個也是教,教九個也是教。

林杏花見他同意,便叫大妞姐妹仨鎖上大門,撐着雨傘去到林家院子。

林鐵貴父子仨還是穿着蓑衣出去忙了,所以家中只有徐氏婆媳仨,以及五個小的。

林杏花笑嘻嘻地將來意跟徐氏一說,徐氏自然一百個願意。

林杏花朝東屋叫了幾聲,林三郎跟林玉蘭慢吞吞地出來了,林燕兒一聽說是識字,連臉都沒露一下。

經過之前的事情,林杏花對這個侄女本就喜歡不起來,她不願意出來便算了,反正話她已經帶到,剩下是她自己的選擇。

林杏花領着六個高矮不一的小的進林大郎所在的新西屋。

林二郎先她們一步進來將趙冬陽教識字的事情說了,林大郎跟林二郎都挺高興。

在鄉下,識字可是了不得的事情。

一上午的時間轉瞬即逝,除了林杏花學習效率高,三妞的記憶力居然也很不錯,昨天才學的字全部都記得。

至於其他六個小的資質一般,到底是初學,沒有形成自己的學習邏輯,進展有些慢。

不過林杏花只是想讓幾個小輩能多識字,不要做個睜眼瞎,所以慢一點也無妨。

教學結束,林杏花她們便散了。

林杏花回去時經過林滿河大哥林滿倉的家門口,林滿倉的媳婦趙氏端着木盆出來倒水,看到林杏花便收回木盆,背靠大門朝她笑道:「杏花啊,聽玉鳳說你家買騾車啦?恭喜呀,以後若是我們湊巧都去鎮上,能捎上我不?」

 

上一章書籍頁下一章

下堂婦養家日常 卷二

···
加入書架
上一章
首頁 台言古言 下堂婦養家日常 卷二
上一章下一章

V第四十六章[09.16]

%