第兩百二十三章試試成色
“對了,你還沒有說你們雷家的試煉具體是什麼呢?”
“這個啊,其實也沒有什麼,當年我們家先祖不是為了提升自己的廚藝而進入了黑暗料理界之中學習嘛,雖然後來叛變了,但是怎麼說都在黑暗料理界之中待過一段時間的,我們雷家的試煉任務就是去屬於黑暗料理界的餐廳之中進行挑戰!”雷青葉說道。
“挑戰?那為什麼選我?”夏木繼續問道。
“第一因為你是遠月學院的學生,遠月學院之中的食戟對決規則完善,我們現在都在用,你的話比較熟悉,第二我邀請的不僅僅是你,還有另外一個人,我們實行的是三局兩勝制度,第三看了你的資料之後我感覺很有趣,毒料理啊,我只在先祖記錄的手札之中看過黑暗料理界之中有人也是用毒料理的,所以我對你很感興趣,怎麼樣,這個理由夠不夠?”雷青葉看着夏木問道。
“好吧,你厲害!”夏木點點頭無奈的說道:“那我們什麼開始?”
“明後天就開始歷練,不過在這之前我想要看看你的成色,看看你是不是真的如同資料之中說的那麼‘毒’,如果你不行的話,那麼我也就只能退貨了,要知道我可是放棄了邀請別人而邀請你的啊!”雷青葉看着夏木認真的說道。
“好啊,沒問題,正好我也想要看看四大家族雷家二公子的廚藝到底如何!”夏木毫不畏懼的說道。
他早就已經做好了準備,在遠月學院的時候,夏木就已經想要前來中華大地上和這些廚師來一場食戟對決了,就好像才波城一郎當年走年世界一樣的挑戰各種各樣的廚師,雖然說現在提前了一點,但完全不是問題。
“好,相信現在管家已經準備好了,我們走吧!”雷青葉也沒有一絲一毫的猶豫。
隨後夏木跟着雷青葉來到了這棟房子的廚房,雖然這房子古色古香的,但是這廚房卻充滿了現代化,各種食材保存得很完好,而且看上去還很新鮮,要知道在之前的談話之中,雷青葉可是說他也是今天才來到這棟房子居住的,可見雷家的豪氣程度。
“這裏的食材隨便用,我們開始吧!”
“喂喂喂,你這傢伙,說什麼開始啊,既然是對決,那麼總歸要有一個主題吧,我們對決的主題是什麼?”聽見雷青葉的話夏木顯得十分無語。
“哦,對對對,主題的話就中華料理吧,菜式就粵菜,怎麼么樣你行不行?”雷青葉看着夏木眉頭一挑問道。
“男人不能說不行,粵菜是吧,好,沒問題,那麼久讓你的管家,加上兩個保鏢作為審查員吧,至於賭注的話你說說看!”夏木毫不猶豫的點頭。
“如果我輸了,那麼我可以答應你一件事情,一件不違背我良心的事情,當然只限於我自己,並不是要動用雷家的勢力來幫助你,怎麼樣!”
“好沒問題,那麼我的條件也是一樣的,你贏了我,我可以無條件啊幫你一件事情。”夏木也給出了一樣的承諾。
對於夏木給出的承諾,雷青葉也沒有什麼意見,雖然說在外人看來夏木現在的身份和雷家二公子差的有點遠,給出同樣的承諾看上去並不公平,但是在雷青葉看來,這條件卻是剛剛好,和他給出的條件並沒有什麼區別,因為他知道夏木並不是一個平常的料理人。
粵菜即廣東菜,中話四大菜系之一,是起步比較晚的菜系,但是他影響深淵,港澳以及世界各國的中菜館多數是一粵菜為主,粵菜注意吸取個菜系之長,烹調技藝多樣善變,用料奇異廣博。
在烹調啊上以炒,爆為主,兼有燴,煎,烤,講究清而不淡,鮮而不俗,嫩額不生,油而不膩,有“五滋六味”之說,時令性強,夏秋尚清淡,冬春求濃郁。
“五滋”:香,松,軟,肥,濃;“六味”:酸,甜,苦,辣,咸,鮮。
現在的時令已經接近秋季了,畢竟再過一個月的時間就要到遠月學院的秋季選拔賽了,因此這粵菜的話也就需要做成清淡的,夏木在廚房的食材之中尋找了一番之後,拿着一些食材來到了料理台前,而對面的雷青葉也已經選擇好了食材。
雷青葉看着夏木選擇的食材微微一笑說道:“看你選擇的食材應該是要做什錦冬瓜帽吧,這到是一道一道造型美觀,色澤艷麗,味道清淡,營養豐富的菜式,不過就做這樣的菜式,會不會感覺有點簡單了啊?”
夏木沒有正面回答雷青葉的問題:“你自己還不是一樣,竟然選擇了螃蟹,雖然我是沒有看出來你要做的料理是什麼,但是感覺也高明不到哪裏去。”
“呵呵呵,這你就不懂了吧,現在的螃蟹可是做鴛鴦膏蟹最好的!”
“原來如此,你要做的是鴛鴦膏蟹啊。這道菜味道幾位鮮美,造型也很美觀,端出來的時候一隻呈現青紅色,一隻呈現精青色,相對相成,故名鴛鴦膏蟹,是一道佳肴啊,不過你就這樣告訴我你要做的料理真的好嗎?難道你就不怕我換一種料理嗎?”夏木如數家珍一般的說出了鴛鴦膏蟹的特點來。
“真是的,本來還想來顯擺一下的,沒想到你對粵菜竟然也這麼了解啊,”雷青葉顯得有些鬱悶的說道:“至於我怕不怕你做別的料理,這不是廢話嘛,我根本就不怕,而且難道你不知道鴛鴦膏蟹是相對相成的嗎?難道你就不能聯想到什麼嗎?”
看着雷青葉對着自己那一臉你懂的眼神,夏木情不自禁的打了一個寒顫:“你不會是玻璃吧,我告訴你我有喜歡的人了,而且就算我沒有喜歡的人,你也是沒有機會的,我不喜歡男人!”
“……”
夏木的話讓雷青葉沉默了下來,半晌無語,他本來也就是想要和夏木開開玩笑的,但是卻沒有想到被夏木來了一個暴擊,夏木比他還要小一歲,但是已經有喜歡的人,可是他呢,現在還在飄着,夏木的話對於他來說就是一個晴天霹靂啊。