第十二章 天價餐

第十二章 天價餐

胡祿一口菜,一口酒的享用起了食物,靜靜的享受着這一刻的寧靜。

約莫半個小時后,胡祿叫的菜陸續上來了,中華館無愧他哥譚最好的中餐廳的名聲,菜品做的非常精緻,連吃慣了大江南北的胡祿都有些小意外。

不過想想之前品嘗過的什麼法國菜、意大利菜之類的歐洲傳統菜系,胡祿就明了,味道不行,只能用顏值來彌補,這就是外國菜的精髓。

所以,大家在西餐廳里看見那麼大的一個盤子裏只有小小一坨的菜的時候不用驚訝,不是因為小氣,純粹是因為盤子大可以放些別的東西裝飾一下,這樣看起來比較好看,可以讓人忽略掉它的味道其實不咋滴。

看來這些國外的中餐廳,為了迎合顧客的口味,也作出了很大的改變,不過就是不知道味道有沒有變化。

……

這一頓飯,胡祿足足吃了兩個小時,菜吃了一半左右,不過他倒是硬生生幹掉了一鍋米飯,把上菜的小妹給看的一愣一愣的。

吃飽喝足,是時候買單走人了,招來服務員小妹,胡祿詢問起這頓飯的價錢。

“先生,您這次一共消費了兩千霉金。”雖然胡祿的胃口讓服務員小妹很是驚訝,但是服務員小妹還是很有職業操守的,胡祿一開口,立馬報出了價格。

“哦,兩千霉金是吧!等會,你說多少?”胡祿一時間還沒有反應過來,掏錢的時候才意識到,不對勁。

“先生,您一共點了六道菜,一瓶酒,和一碗炒飯,攻擊兩千零七塊三十五分,我們給您抹去了零頭,所以一共是兩千霉金。”

服務員小妹一點也不意外的重複了一遍自己剛才說的話。

“呵呵,這是啥?”胡祿聞言伸出了一個巴掌問道。

“先生,請不要開玩笑了,請您儘快結賬,我還有別的工作要做!”服務員小妹答非所問。

“啪!”胡祿二話不說,直接一巴掌扇了過去,“把你們經理給我叫來!”

“你……”服務員小妹似乎沒想到胡祿居然敢動手,毫無防備之下結結實實的挨了一巴掌,不過胡祿也不是無理取鬧的人,手上並沒有用太大的力,只不過服務員小妹可能從來沒遇到過這樣的情況,一時間有些懵了。

“啊——來人,有人鬧事!”

愣了一會,服務員小妹似乎回過神來,下意思的張嘴喊道。

“什麼人,敢在老子的地盤鬧事!”伴隨着一聲爆喝,一時間,餐廳里三五成群的人圍了過來。

“喲,詐騙不成改成明搶了!”

雖然被一群人圍在中間,但是胡祿卻一點害怕的意思都沒有,這要放在穿越之前,簡直就是天方夜譚,如果還是在原來的世界,胡祿早就嚇得抱頭鼠竄了。

“胡說八道,江湖上誰不知道我哥譚唐人街孫老三的名號,老子向來都是以德服人。”成群的人堆里走出一個五大三粗的壯漢,一臉正氣凜然的說道,當然,要是他說這話的時候不揮動自己手中棒球棍就更有說服力了。

“以德服人,你是不是對德這個字有什麼誤解?”胡祿一臉鄙夷的問道。

不過沒等對方回答,他又道:“既然是以德服人,那我們就來好好說道說道,首先,你這菜,除了樣子好看了一點,簡直一無是處,完全失去了中華菜的精髓。”

“簡直一派胡言……”

“比如,這個文昌雞,正宗的文昌雞最好的作法就是做成白斬雞,作為粵菜的靈魂之作,白斬雞的精髓就在於三焯三吊,水要開而不沸,雞要新鮮小巧,將雞放入水中,浸泡約莫三兩分鐘后提出,瀝干水后再次放入,反覆三次,謂之三焯三吊。

然後再以文火悶煮二十分鐘,撈出之後立刻將其浸泡在冰水混合的水中,待到吃時再撈出瀝干切塊,這樣煮出來的雞,皮膚緊緻,肉質細膩,再配上熱油熗香的蔥姜蒜調和醬油,這才是完美的白斬雞,哦對了,喜歡吃辣的同學加點辣椒也不妨事。

而你們的白斬雞,雞皮鬆松垮垮,雞肉乾如瘦柴,醬油毫無醬香,分明就是冷凍雞放在鹽水中煮熟之後直接切開,這樣東西也好意思叫做白斬雞,叫白痴雞才對吧!

至於牛肉,雖然使用了大量的香料,但也掩蓋不了冷凍牛肉的本質,肉質干硬,紋理紊亂,用來做醬牛肉簡直就是敗筆中的敗筆。

清燉蟹粉獅子頭,蟹粉蟹粉,指的是以入秋時的螃蟹的蟹黃及蟹肉經過數道工序製作而成的粉狀物,你們的廚師是智障嗎,弄一堆粉絲上去想幹嘛,真以為頭上多了些毛就成獅子了。

至於東坡肉就更別說了,又甜又膩,還白乎乎的,別告訴我這裏面還放了奶油……”

當著一群彪形大漢的面,胡祿嘰里呱啦的說了一大堆,將每一道菜做法講的是一清二楚,明明白白,這也讓這些菜品的缺點暴露無疑。

“真的有這麼差嗎?我怎麼覺得還不錯呢?不是說廚房裏的那些傢伙都是從著名的烹飪學院——蘭翔學校出來的特級廚師嗎?”

被人指着鼻子說的是啞口無言,隨着胡祿每說一句,這群人的臉色就越是迷茫,有些甚至在偷偷摸摸的討論了起來。

胡祿的順風耳多敏銳啊,頓時將這些議論聲收入耳中,聽到這個,也是一陣晃神,神特么的蘭翔烹飪,還特級廚師,這是去學的挖掘機炒菜吧!

“尼瑪的,這狗屎一樣的東西你也好意思收老子兩千塊,要不本座一直貫徹的傳統美德不允許我浪費糧食,本座就餓死,也不會吃一口這些菜!”

胡祿越說越激動,在他的口中,彷彿這些菜就跟垃圾一樣,然而在場的人看了看桌上只剩下一半的菜,不禁有些面面相覷。

“老闆來了,老闆好!”

“老闆好!”

……

就在胡祿大放厥詞時候,這時,不知道誰喊了一句,隨後,所有人的目光都轉向同一個方向,緊接着,就是此起彼伏的恭維聲。循聲望去,只見一個挺着大肚子的壯漢,看似肥碩實則步伐穩健,一步一個腳印的走了過來。

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美漫里的葫蘆娃

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