第13章 拜訪柳生家續
午後,雖然現在已經是九月初了,但是耳邊還能傳來陣陣的蟬鳴,向人家傳遞着夏天還沒完全過去。在柳生家傳統式的木造房子周圍,種滿了消暑的蒼松,空氣中還有淡淡的松香,所以一點也不感覺到燥熱。
午飯過後,子衿按習慣是會睡一會兒午覺的,她是第一次睡在塌塌米上,不管是前世還是現在,對她來說都是一種新的嘗試,伸出手,用着一種嶄新的心情摸摸底下的草席,冰冰涼涼的,又很舒服的觸感。
帶着好心情起身,拿起手機一看,已經是下午三點了;換下柳生阿姨剛才拿給她的和服睡衣,再換上自己的衣裳。說起來柳生家還是有他傳統的一面,從很多些微的小細節就能發現,像這件和服就是一例,又例如剛才的午餐,餐桌上食不言飲不語就可以察覺到。
不過午餐后,她帶着佳奈子隨着柳生爺爺在庭院裏乘涼聊天,老人家又是完全不同的一種感覺了,天南地北的聊,親切又和藹。柳生爺爺問子衿幾時到的日本,學習怎樣,趕得上嗎?還說有什麼事可以找比呂士幫忙。子衿點點頭,但沒往心裏去,她在東京讀書,柳生比呂士在神奈川,要怎麼幫;再說她只是來讀書,不是來惹事的,所以老人家的話,聽聽就好,不必當真,估計柳生比呂士也一樣。佳奈子自從戴上子衿親手綉給她的香包后,就粘着子衿,甚至還要跟子衿一起睡覺,雖然後來被她媽媽抱走了,可午覺醒過來后就馬上跑過來找子衿姐姐玩。
“子衿,你會不會茶道呢?”柳生爺爺問道。
“柳生爺爺,我學的是Z國的茶道,會泡功夫茶”——子衿
“那好,泡一杯來看看”——柳生爺爺
“吶,就用子衿醬送的那一套吧”——柳生媽媽在一旁道。
“好的”——子衿
當柳生媽媽把那套茶具拿過來后,子衿很熟練地開始做準備工具:把茶具一一擺好,盛好一壺礦泉水備用,由於現在是夏末初秋,所以還不需要用到暖手杯,子衿也就沒把暖水杯擺出來;倒盛一壺水放在電磁爐上煮;
接着把茶葉倒出一些放入茶壺裏,水開之後把水倒入茶壺中,這一步是簡化的候湯;
第一泡是不能喝的,子衿把第一泡倒在蟾蜍茶寵上,過了一分鐘,蟾蜍就變了顏色,佳奈子在旁邊看到這一幕,小聲地輕呼:“絲過一”。在佳奈子小聲呼喊時,柳生比呂士和柳生叔叔悄悄地進入和室,然後在柳生媽媽的旁邊坐下。
接下來等水燒開第二壺后,子衿才開始沖茶;水倒入茶壺后,茶壺水沖滿后茶沫浮起,但決不溢出,接着就是刮沫。從壺口輕輕颳去茶沫,然後蓋定。
然後就淋罐。所謂“淋罐”,就是蓋好壺蓋,再以開水淋於壺上。淋罐不僅使熱氣內外夾攻,逼使茶香精迅速揮發,追加熱氣;還能夠判斷茶熟時機,當罐身水分全乾時,即是茶熟之時。此外,還可以通過淋罐衝去壺外的茶沫。
接着就是燙杯。這是沖泡功夫茶最為關鍵的一步。在淋罐之後,用開水淋杯,淋杯時要注意,應使開水直衝杯心。燙杯完了,添冷水於砂銚形態的動作,操作熟練的茶藝師可以同時兩手洗兩個杯,動作迅速,聲調鏗鏘,姿態美妙。但子衿的功夫還未到家,沒辦法同時左右手同時洗兩個杯子,只能一個一個洗,好在今天人不多,加她也才六個人。
燙杯后就是最後一步——灑茶,也就是大家在傳誦的:關公巡城,將泡一、二分鐘后的茶水依次巡迴注入並列的茶杯里,依口味調整時間(倒茶);
韓信點兵,茶水倒到少許時要一點一點均勻地滴到各茶杯里(點茶);
子衿做完最後一步后,把6個茶杯推到柳生一家面前,伸手比出一個請的姿勢。
當她做完最後一步時,柳生爺爺不由得微點了一下頭,然後端起茶杯開始喝;當他拿起第一杯茶后,柳生爸爸和柳生媽媽才拿起第二、第三杯茶;柳生比呂士在看到他爸爸媽媽拿起茶杯后,才端起茶杯,不過是先餵給他妹妹——佳奈子喝,最後才自己喝。
“嗯,清香甘甜,而且泡茶的手法行雲流水;看樣子也是一個外柔內剛的小姑娘,看來劉君有一個好孫女呀”——柳生爺爺喝完茶后心裏道。
“小姑娘文文靜靜地,是一位大家閨秀,劉平(劉爸爸)這小子還真會生呀,撿到寶了呀”——柳生叔叔心裏想。
“這位爸爸的故友之孫女真是大家閨秀,不比我們日本的世家小姐差。不知跟比呂士有沒有發展的機會呢?”——柳生媽媽想太遙遠了。
“劉桑泡茶的手法與我們傳統的泡茶方法不同,但在品茶中能品出劉桑的心境——隨和”——柳生比呂士。
當他們正品着茶時,佳奈子兩個在幼兒園的好友過來找她玩——幸村葵和遠野曉:
“佳奈醬,我們來找你玩嘍!”從大門口就傳來兩個小女孩的聲音。佳奈子跑出去一看,歡呼道:“葵醬,曉醬,你們來啦!”然後就見到三個小女孩子像疊羅漢一樣,三個人在大門口疊在一起。而跟她們兩人身後的青年男子看到這一幕,不由得無奈地相視一笑,然後上前把她們三個抱開。
“部長,遠野學長,午安!”柳生比呂士看到那兩個青年男子開口道。
“吶、吶’吶,葵醬,曉醬,我跟你們說,我們家來一位好溫柔,好漂亮的大姐姐,她帶了兩個禮物給我,到我屋裏,我拿給你看。”佳奈子本着好東西一定要跟好朋友炫耀的原理,拉着兩個好朋友就要往她房間裏帶。
“好啦,你們都不要站在門口喔,佳奈醬,先去跟爺爺說一下,然後你不是要帶葵醬,曉醬去你的房間看禮物嗎?堵在門口是不對的喔。”這時,柳生媽媽走出來道。“還有,比呂士,帶精市和京去和室,爺爺還在和室等着呢!”
“知道了,母親!”柳生比呂士點頭,然後等母親先走後就走在前面為幸村精市和遠野京引路。
到了和室,四人跪下,拉門,“爺爺,我們進來了!”
“進來吧!”裏屋傳來一把渾厚的男中音。
“嗨!”柳生比呂士讓幸村精市和遠野京先進去,然後自己再起身走進和室,跪下,拉上門。
幸村精市的視角:
坐在茶具旁的就是柳生爺爺的故友之孫女——來自Z國的交換生劉子衿,身着Z國漢代的衣裳,頭挽着Z國古代的髮髻,看起來很嫻靜;
遠野京:原來柳生爺爺有客人來了。
“劉桑,這是我的網球部長——幸村精市;這位是我們的學長——遠野京。學長、部長,這位是我爺爺的故友之女,來自Z國的交換生——劉子衿。”柳生比呂士為雙方作介紹。
“午安!劉桑。我叫遠野京,是高柳生比呂士一年的學長,初次見面,請多指教!”遠野京鞠了一個九十度的躬道。
“午安!劉桑。我叫幸村精市,是柳生比呂士網球部的部長,初次見面,請多指教!”幸村精市也鞠了一個九十度的躬道。
“佳奈子的漂亮姐姐,我叫幸村葵/遠野曉,是佳奈子的同班同學,你好!”兩個小朋友看到自己的哥哥鞠了一個九十度的躬,她們倆也跟着鞠了一個九十度的躬。
“午安!遠野君/幸村君;午安!葵醬,曉醬。我叫劉子衿,是Z國人,初次見面,請多指教!”子衿聽了介紹後站起來對着他們四人行了一個Z國的萬福禮。
“好了,都坐下吧,子衿,你繼續泡茶吧。”——看着他們五個人見面后,柳生爺爺發話。
“好的,柳生爺爺!”——子衿
“佳奈子,你和你朋友去房間裏玩吧,爺爺和哥哥姐姐還要喝茶”——柳生爺爺看到佳奈子和她兩個小朋友坐得有些拘束時開口道。畢竟才五歲,不能要求太嚴了。等大一點再拘着學規矩吧。
“好的,謝謝爺爺!”——佳奈子很高興地應着,然後就拉着她兩個好朋友回屋了。
子衿則繼續她剛才的動作:洗茶具、泡茶。讓幸村精市和遠野京見識了Z國茶道。等茶過三巡時,柳生爺爺開口:“子衿,明天有什麼行程呢?你剛來神奈川,要不明天讓比呂士給你當嚮導,帶你去神奈川看看?”
當柳生爺爺說到讓柳生當嚮導時,子衿敏感地感覺柳生的神經有一絲的緊繃。於是子衿開口:“柳生爺爺(這是他在子衿開口叫他柳生老先生后,說要改口的),明天我跟幾個同為Z國交換生的同學約好要去橫濱Z華街看看,而且我的兩個朋友現在在神奈川的立海大附屬當交換生,她們可以帶路,所以不用麻煩柳生君了。”
當子衿講完這段話時,柳生比呂士的表情很明顯地放鬆下來。柳生爺爺聽了也沒堅持,估計剛才也就是禮貌性問一下,現在聽到子衿說不需要,他也沒堅持。