第233章 你回來了

第233章 你回來了

“諸師傅。”小琪笑着迎了上去。

“小琪,”諸亮開門見山,指着木桶里的牛奶,“這個是我才讓朋友幫着擠出來的,你、你能不能教教我怎麼用這個做好吃的蛋糕?”

諸亮自從嘗試過小琪做的蛋糕之後,對這種美味的甜食就有了執念。

小琪伸頭往木桶里望了望,只吸了一口,她就差點反胃嘔吐。

這個還沒加工的牛奶,味道確實有點太腥臭了!

但是要加工牛奶,小琪確實也沒有把握。

“那我們去藏香閣試試吧?”小琪望着諸亮,提議道。

對於諸亮的執着,小琪很是感動,所以她也不推辭,讓一個夥計幫着提起木桶,帶上諸亮就往藏香閣走。

火鍋店生意本來就火爆,而且店面小,廚房忙不過來,去藏香閣那邊裝備齊全,空間又大,小琪覺得要方便一些。

自從雷昊宇離開之後,小琪就沒有來過藏香閣了,就算有了新做菜的點子,也是讓雷五幫着教給藏香閣的庖人。

見到小琪和諸亮,陳從文微微有些詫異,趕緊迎了出來:“小琪姑娘,諸師傅。”

“陳掌柜,我們想借用一下你們的廚房。”小琪笑道。

陳從文趕緊領着他們進去。

現在藏香閣的夥計也剛剛起身準備中午的吃食,所以廚房和後院裏都忙得熱火朝天。自從石安縣的美食在天下的名聲打出去之後,藏香閣每日的生意也愈發火爆了。

小琪見狀,也不敢多耽誤,趕緊走進廚房,忙了起來。

以前世的理論知識,小琪知道,這種才擠出來的牛奶,只能用隔水加熱的方式來加熱消毒。若是用小火煮沸牛奶,會使牛奶中的維生素受到氧的破壞。若是溫度過高,牛奶不但色、香、味被降低,營養價值也大大降低。

但這也僅僅是理論知識而已,害怕浪費牛奶,小琪只得拿一個小碗,裝了小半碗牛奶,先嘗試着隔着水來加熱。

藏香閣的庖人都已經摸清楚小琪做菜時的習慣,所以自覺地走了出去,把廚房留給了小琪和諸亮兩個人。

諸亮幫不上忙,只能幫着小琪小心地注意着火候。

牛奶不宜加熱過長,會破壞營養,所以在水鍋里的水沸騰之後,小琪就讓諸亮把火轉小,漸漸地熄滅。

加熱好的牛奶被小琪放在一邊放涼,另外一邊她已經開始調蛋,準備試着用煮好的牛奶做一次戚風蛋糕。這樣有了對比,諸亮就會明白,加了牛奶的蛋糕有多美味了。

這是諸亮第一次親眼見小琪做蛋糕,所以他安靜地守在一邊,仔細地盯着小琪手裏的動作。

小琪一邊打蛋,一邊給諸亮講解,奶油需要打成什麼樣子再加糖,再繼續打。小琪講得很詳細,以諸亮的資質,瞬間就心領神會了。

牛奶冷卻之後,表面起了一層牛奶皮,小琪用筷子把皮挑了出來。

“你吃吧,這個營養好,只是我不喜歡吃。”小琪把筷子遞給諸亮,讓他嘗嘗。

諸亮喜歡做菜,更是個美食達人,有新鮮的吃食,他自然是樂意嘗試的,所以他沒有拒絕,接過筷子,就把牛奶皮塞進了嘴裏。

仔細品嘗之後,他才把化了的牛奶皮吞進嘴裏,說實話,還是稍微有些腥味。

他們從沒有喝過牛奶,第一次吃,會覺得有些腥和膩。

小琪瞧着諸亮微微蹙起的眉頭,笑了笑,沒有說話。

冷卻好的牛奶,被加在奶油里,小琪繼續攪拌筷子,把奶油打勻。

“爐灶要提前預熱,這樣子烤出來的蛋糕才會受熱均勻,不容易坍塌。”小琪解釋。

有了前一次的經驗,這一次小琪做戚風蛋糕簡直就是得心應手了。

等烤好的蛋糕出爐之後,諸亮聞着這誘人的香甜味,簡直都覺得醉了心。

比起以前的蛋糕,加了牛奶的蛋糕味道愈發醇香。

諸亮也不怕被小琪嫌棄,直接用手扯下一塊蛋糕,就往嘴裏塞。只一口,他的小眼睛就要幸福得眯了起來!

“這也太好吃了!”諸亮感嘆。

果然牛奶是個好東西!

為了不浪費牛奶,小琪又害怕耽誤藏香閣做生意,在成功了一次之後,她把所有的牛奶都裝在了一個大盆里,放進鐵鍋里加熱。

“諸師傅,你幫我繼續打奶油,我多教你幾款蛋糕。”小琪吩咐。

能和小琪交流,又可以讓她手把手教自己,諸亮簡直求之不得。他完全沒有推辭,趕緊勉起衣袖就忙碌了起來。

這個時代沒有巧克力,也沒有其他多餘的選擇,所以小琪只能做最簡單的戚風,和戚風改良蛋糕。

做麵包需要酵母粉,若是以後需要,小琪也要想辦法培養酵母,所以只能暫時作罷。

按照小琪先前講解的,諸亮打奶油慢慢地也有了心得。

瞧着諸亮做的順手,小琪索性就在一旁指導,自己不再動手。

一個時辰之後,藏香閣的夥計已經有些着急了,現在店裏已經來了客人,若是小琪他們再不出來,今天藏香閣怕是沒有辦法營業了。

但是陳從文有令,不得去廚房打擾小琪和諸亮,所以沒人敢擅自進來,只得在廚房門口焦急得等待着。

好在,又過了一刻鐘,廚房的大門就從裏面推開了。

門一打開,站在外面的人,都聞到了一股濃郁的香甜味道。

所有都深深地咽了咽口水,這味道,比起上次小琪做的生日蛋糕,還要香甜百倍!

諸亮臉上還掛着麵粉渣子,但是他滿臉激動和興奮,完全控制不住。

小琪也是十分欣慰,不得不承認,諸亮的能力的確當得上天下第一庖人的稱號。

她教諸亮做了蛋糕卷、肉鬆蛋糕和“虎皮”蛋糕奶油卷三款蛋糕簡單基本款,她只是在諸亮旁邊稍微提示,諸亮就能夠順利地做出來。

“陳掌柜,這些蛋糕,就當做今日送給客人的甜點吧。”小琪吩咐。

剛才成品做好之後,諸亮就已經嘗試過了,對於他自己能夠做出這麼美味的蛋糕,他簡直不可置信。

為了感謝藏香閣給他們提供了廚房,諸亮同意把他做的蛋糕全部送給藏香閣,他一個人也吃不了那麼多美食。

今天做了蛋糕之後,諸亮受益匪淺,總覺得腦子裏湧現各種新鮮點子,想要親自嘗試。

牛奶的處理方法他也知道了,所以他對着小琪再三道謝之後,就匆匆地往回跑,他得再多去要一點牛奶,然後閉關!好好琢磨做蛋糕的精髓!

小琪瞧着諸亮火急火燎的模樣,對他這刻苦專研的秉性,默默地豎起了一個大拇指。

陳從文給小琪包了一份蛋糕,讓她帶回去給父母嘗嘗。對於陳從文的貼心,小琪十分感激。

離開藏香閣之後,陳從文又命人,打包了兩份,一份快馬加鞭往皇城送,自然是給雷昊宇送過去,而另外一份,他讓人送到了火鍋店舒慧的手裏。

小琪親手做的美食,現在已經是石安縣所有人心裏可遇不可求的美味佳肴了!

所以,藏香閣剛放出話,今天藏香閣有小琪親自烘烤的蛋糕,石安縣的大部分人都湧入了藏香閣,生怕錯過了這個機會。

回到黑風山,小琪把帶回來的蛋糕給了魏氏。

魏氏嘗過之後,對這個味道念念不忘,天天都想着讓小琪給她做來吃。

但是沒有牛奶,小琪也只是巧婦難為無米之炊了。寶來小說網www.baolaishiye.com

現在天氣還沒有太熱,送到皇城的蛋糕,三日就已經送到了雷昊宇的手裏。

雖然沒有新鮮出爐的那麼美味,但是雷昊宇居然一口氣就吃完了。

他本來不愛吃甜食,但是只要是小琪做的,他都喜歡。

“主人。”雷二突然出現,跪在地上。

“怎麼樣了?”雷昊宇仔細回味着嘴裏的香甜味,嘴角的奶油都不願意擦拭。

雷二心裏有些不舒服,可是主人的事情,她自然不敢多嘴。

“主人,四小姐那邊,還是不願意吃東西,就是鬧着要見孫擎。”雷二如實回答。

自從上次孫擎來過雷府之後,雷昊宇的同父同母的妹妹就跟丟了魂一樣,認定了非孫擎不嫁。

雷昊宇本就打算促進兩人成親,只是他沒有想到,孫擎面對富貴和美人的誘惑,居然還能保持初心。

雷昊宇雖然不喜歡孫擎和小琪走得太近,但是對於孫擎的為人,雷昊宇也不得不拜服。

“父親怎麼說?”雷昊宇淡淡地開口。

對於他這個同母的妹妹,雷昊宇也很頭疼。

雷昊宇和四小姐雷玉婷都是妾室所生,在雷家本來就沒有什麼話語權。若不是雷昊宇有能力,他和妹妹也許早就成了父親拓展家業聯姻的對象了。

見多了大家族裏正室和妾室之間明爭暗鬥,所以雷昊宇從小就決定,自己和妹妹的婚姻要自己做主,而且絕不聯姻。

也正是因為這個原因,雷昊宇才有心讓孫擎來雷府做客,見見玉婷。

沒有想到,玉婷那孩子對孫擎居然一見鍾情了。

因為雷家施壓,孫擎科舉故意落榜,離開皇城,為此,玉婷一直悶悶不樂,雷昊宇不得不抽空回來。

“回主人的話,老爺的意思是,若是四小姐再執迷不悟,那成年後就立即送去聯姻。”雷二如實回答。

“啪!”雷昊宇右手狠狠地打在面前的實木桌上,周身的氣息瞬間涼了好幾度。

聯姻,聯姻!在父親的眼裏,他們都是被利用的棋子!

“給黃伯說一聲,讓他轉告父親,說我帶妹妹出去散散心。”雷昊宇留下一句話,提步就往門外走。

他已經回皇城這麼久了,也是時候回去看看小琪丫頭了。

半個時辰之後,雷昊宇和雷玉婷已經在回石安縣的路上了。

離開了皇城雷府,雷玉婷的臉上總算有了些笑意。

看着沿路的草原和綠地,雷玉婷滿臉憧憬,嘰嘰喳喳地打開了話匣子。

“哥,石安縣繁華嗎?”

“不。”

“啊……那哥在那邊還習慣嗎?”

“恩。”

“聽說石安縣出了一個能人,能做很多美食,是真的嗎?”

“恩。”

“那哥,我去了之後,能見見那個庖人嗎?”

“……”

“咋了哥?那個庖人不會連你的面子都不給吧?”

“……”

“哥,上次那蟹鰲現在還有嗎?我還想吃!”

“沒有。”

“啊!!那好可惜哦……”

“哥,那我到了之後,能直接去見孫擎哥嗎?”

“不能。”

“為什麼?!”

“……”

“我真的生氣了!我不要理你了!”

一路上,雷玉婷的話,就沒有停留過。

若不是只有一輛馬車,雷昊宇真的想和雷玉婷分開走。

好在離石安縣越近,雷玉婷也不知道是不是擔心孫擎不願意理會自己,開始有些沉默和慌張了,話就自然少了些。

一個半月之後,雷府的馬車,總算到了石安縣。

有雷玉婷在一起,雷昊宇只得坐馬車回來,好在馬夫快馬加鞭,路上天氣也好,沒有耽誤多少時間。

來到石安縣,雷昊宇直接領着雷玉婷來到了藏香閣,讓陳從文給她準備了一大桌美食,雷玉婷吃得酒足飯飽,就回雷府休息了。

至於雷昊宇,自然是偷偷摸上了黑風山。

魏氏已經到了孕後期,也不知道是不是生活好了,肚子比起懷小琪的時候大了快一倍。

雖然魏氏的狀態很好,但是小琪瞧着她這幅模樣,總是擔心。

若是孩子太大,遇到難產,那就麻煩了。

越臨近生產,小琪越焦慮,有時候幾乎整夜睡不着覺。

五月已經開始熱了起來,山裡蚊蟲鼠蟻多,晚上又有蟬鳴,小琪聽着窗外此起彼伏的蟬鳴,默默地嘆了一口氣。

“怎麼了?”雷昊宇從窗外跳進了屋子,輕輕說道。

小琪剛看到一個人影進來,還沒來得及尖叫,就已經聽到了雷昊宇的聲音。

自從上次分開,已經有兩個月沒見面了。

小琪也不知道為何,聽到雷昊宇的聲音,她躁動不安的心瞬間冷靜了下來。

她穿好衣服,摸黑坐了起來。

雷昊宇一個大跨步,坐到了床沿邊,靠在小琪身側。

以前雷昊宇總會顧忌到男女有別,但是自從親口承諾會娶小琪之後,他在潛意識裏已經認定小琪是自己的人,也不在乎所謂的男女有別了。

小琪作為一個現代人,自然沒有想太多,任由雷昊宇靠在自己身邊。

“你回來了……”小琪沉默了許久,才憋出一句話。

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穿越之廚娘也有春天

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