第一百九十章 過年
在離過年還有兩天的時候，林影便讓人貼出了關門休息的告示，林永安租了兩輛的馬車和一輛的牛車，拉着聚味軒的所有人和預先準備的年貨，一起高高興興地會清水村過年。
因為在城裏的時候，已經把年貨準備的差不多了，所以回到清水村，只要準備好祭祀的東西就差不多了。林永安在林長庚那買了一頭大肥豬做年豬，李氏和蘇倩倩則是做了過年必備的年糕，酥果、粽子等。因為人多，這些東西不用一天就做好了。
村裡，除了林影家在忙着準備過年外，因為今年村裡很多的人家都通過養鴨子賣給聚味軒，所以大家口袋都比往年多了一些的銀子，相對於往年來說，大家這個年準備得特別的豐盛，甚至很多人家都殺了年豬，整個村子都洋溢着年味。
到了過年的這一天，大家早早的起床，準備好祭品，然後便到村裏的祠堂拜祭祖宗。拜祭完祠堂里的祖宗，回到家來還要拜祭天神、灶神等各路神仙。從巳時開始，鞭炮聲便在清水村的上空此起彼伏地響起，整個村子瀰漫著濃濃的年味。
祭祀完之後，就是吃年夜飯了。年夜飯要慢慢地吃，吃得久一些表示今年是以個好年，也預示着來年將是個好年。今天雖然白天有太陽，可是到了晚上天氣還是比較冷，後面的菜還沒有煮好，前面的菜已經冷了。
“爹、娘，天氣比較冷，我們年夜飯就吃火鍋吧。”看着一出鍋不久就變冷的菜，林影建議到。
“火鍋，怎麼做？”李氏問道。
“我來準備就好好了。”所有的菜都切洗乾淨，只要做好火鍋就可以吃了。林影把炒菜的鍋洗乾淨，然後把鍋放置到大廳里烤火用的火爐上，在把燉了半天的筒骨湯倒進鍋里，等湯開之後，林影把一些沒有煮的菜放進鍋里，再調製一大碗的調味料，然後笑眯眯地對大家說到：“火鍋做好了，我們還可以把已經煮熟了的菜放進鍋里燙熱了吃。”
“咦，這辦法好啊。”杏花一臉興奮地圍着火鍋轉了一圈，看着火鍋的雙眼燦若星辰。
林影見鍋里的菜都熟了，舀了一些調味料進自己的碗裏，把鍋里煮熟的菜夾了放進碗裏沾了沾蘸料，放進嘴裏，“嗯，味道不錯。”
其他人也紛紛地學她吃了起來。
“不錯，這個方法不錯，味道還挺好的。”大家一邊吃一邊不斷的點頭稱讚。
“丫頭，你這調味料做得好，其實在北方大家到了冬天也會用爐子煮着菜直接吃，但是沒有像你這麼大膽的，把所有的菜放進鍋里一起煮，味道還比想像中的好很多”李默然邊吃邊點頭稱讚。
“小姐，我們也可以把這火鍋的吃法用到我們的飯館啊，在寒冷的冬天，我想大家一定會十分的喜歡。”冬梅眨着大眼睛高興地說到。
“嗯，這個主意不錯，要不明年冬天我們也推出幾種火鍋！”林影原來早就想推出火鍋，可是由於找不到足夠的辣椒來腌制特殊的辣醬，所以她就沒有推出火鍋。現在自己家買了五十畝的旱地，林影已經和林永安商量好了，拿一半的旱地來種辣椒，這樣聚味軒就有了穩定的辣醬供應，也就可以用辣椒來做各種樣式的火鍋了。
“小姐，為什麼不在過完年後就推出這火鍋呢？”冬梅是一臉可惜的神情。
林影笑眯眯地說到：“我們要推出火鍋，還要做很多的準備，過完年就推出，有點倉促了。我們還是準備充分一些再推出會更好一些。”
“哦。”明白了林影意思的冬梅點了點頭。
吃完年夜飯，大家圍在火爐邊守夜。
“我們邊打牌邊守夜吧！要不我們就這麼干坐着，也是挺難熬到子夜的。”林影向大家提議。
“好啊，好啊。”她的提議贏得了大家舉雙手支持。
秦海回房間拿來了幾幅的牌，大家圍着火爐打起來牌。牌有幾副，本來大家可以分開來打，但是大家商量着還是在一起玩才熱鬧，於是大家就圍在火爐邊一起打跑牌。一邊打牌，一邊聊天，整個大廳非常的熱鬧，不知不覺，時間到了子夜。
“到時間了，大家不玩了，一起來接財神吧。”李氏站在林影的身後，笑眯眯地提醒到。
“這麼快就到了子夜了啊，今年守夜是最有意思的了”青山放下手中的牌，笑眯眯地站了起來。
“來，小影娘，你把這水煮開了，待會我們喝了就可以睡覺了。”林永安從清水河挑了新年的第一擔的水回來。
“好。”李氏笑眯眯地點了點頭。
“夫人，我拿這水去燒吧。”春蘭走了上前，接過林永安挑的水。秦風見了，趕緊上前接過春蘭手中的擔子。“春蘭，我來把水挑到灶房，你來燒水吧。”
春蘭有些羞澀地點了點頭，然後跟着秦風身後往灶房走去。林影看着離開的兩人的背影，心裏興奮地想着，有情況！再看看大家，臉上都閃着八卦的光芒
“小影爹，我們來接財神吧。”
林永安滿臉笑容地點了點頭。
這時，李氏已經把祭拜財神的祭品擺好，林永安帶着一家人燒了香，然後向財神來的方向拜了三拜，最後放鞭炮。林家這邊剛放鞭炮，整個清水村的上空紛紛響起了迎接財神的鞭炮聲。這鞭炮聲代表着大家對新的一年的美好心愿，直接飛向空中。
林永安剛把迎財神的鞭炮放完，回蘇家迎財神蘇峰和蘇倩倩也回來了。迎接完財神，守夜也完成了，於是大家便紛紛上床去睡覺。
因為守夜了，所以第二天早上林影醒來得得特別的遲。起床后，她迅速的穿好衣服，到裏面的洗漱間洗漱乾淨，便往大廳走去。路上，她遇到了一身神清氣爽的蘇峰。
“蘇峰哥哥，新年好啊！”林影一臉興奮地給蘇峰拜了年，然後笑吟吟地把手伸了到了蘇峰的面前。
蘇峰先是一愣，然後臉上露出了如朝霞般燦爛的笑容。他從口袋了掏了一個紅包，放在了林影的手中。