第二十四章 交好

第二十四章 交好

既然想要交錢廣富這個朋友,林茗便決定就開價這麼多,於是笑道:

“既然錢掌柜的有意,那婦人也不多要,就六十兩如何?”說完觀察他的反應。

原本錢廣富心中還有些打鼓,這個菜譜他是必定要收入囊中的,所以就算林茗要的價比較高,他也只能接受,不然要是這個菜譜讓街口那家迎客來得到了,那醉仙樓的生意就算是再打不了翻身仗了。

然而現在聽林茗說只需要六十兩就能買下菜譜,這叫他怎能不驚喜?稍微思忖了會,便知道這是對方有意要給他便利,這個價錢正好是自己心中最佳的價格,只要一兩個月就能回本,到時候酒樓的生意也逐漸形成了,而醉仙樓和迎客來的戰爭也絕對不是輸的那一方。

沒想到這個沈夫人竟然還對做生意有所涉獵,之前與沈家攀談時,得知她還懂些醫術,診治結果和那九齡堂行醫數十載的大夫都不相上下,兩者一結合,這沈家雖是鄉野人家,卻全家都是識字的讀書人,不說這沈奎章是個私塾先生,這沈家大兒子沈清還是在備考秀才的童生,就連沈清的媳婦也是不簡單,廚藝了得還懂醫術,甚至對做生意也有一套。

如果說原先只是對沈家有着對讀書人的敬重,那現在錢掌柜就是看到了這家人的潛質,想要與之交好的意思了。畢竟這樣與眾不同的人家,將來肯定不會安居一隅,這小小的千燈鎮想必也困不住沈家,提前交好,也許以後還能得些好處。

幾瞬之間心思百轉,既然林茗這樣說了,錢掌柜也就不打算假意推辭,而是拱手道:

“多謝沈夫人讓價了,這情我老錢領了,以後要是有需要幫助的,儘管跟我老錢開口,能幫的我絕不推辭。”

這番話算是將幾人劃到他朋友的行列了,林茗見這錢掌柜也是個心思巧妙之人,便和氣道:

“錢掌柜的能同意這個價自是再好不過了,那我們就簽一份質要如何?”質要就是現代人所說的合同,做生意還是有憑證的好。

“瞧我一高興都忘了,那我們現在就去簽吧,講這個……對了這個菜有名字嗎?”

說了半天錢掌柜還沒問這道菜的名字,林茗也正好忘了說,就道:

“這道菜我自己取的名叫酸菜魚,錢掌柜的要是不喜歡可以再換。”

“酸菜魚,酸菜,魚,不用換了,這名字簡單而有特色,我覺得非常不錯。”錢廣富爽朗道。

幾人在桌上相談甚歡,而同在酒樓里的其他人也各有各的心思。

比如在通往前堂門口的地方,先前那幾個廚子還沒走,圍在門口處觀察錢掌柜的動向,一開始怕林茗說他們壞話,害怕被扣了月錢,可後來見林茗連提都沒提他們,不僅心中有些羞愧,覺得自己幾個大男人為難人家一個婦人,人家還沒有當一回事,幾個人想想都臉紅。

而圍在最前面的王胖子心中的想法就複雜多了,那心情簡直就像雲霄飛車似的一會高一會底。

當王胖子聽見錢掌柜要聘請林茗來醉仙樓當掌廚時,就算是只負責燒一個菜,這也讓他覺得自己的地位受到了動搖,要知道自己為了來着醉仙樓當掌廚,可是吃了不少苦頭的,雖然這醉仙樓的掌柜的非常摳門,但好在最後他還是保住了自己掌廚的地位,一直到今天。

自己本身就得罪過這個沈夫人,要是和她共事,那自己豈不是會很尷尬,而且人家還是有着真本事的,自己都覺得不如她。然而當聽見掌柜的說要給她每月二十兩銀子月錢的時候,心中就更加吃味了,要知道自己在這醉仙樓當了好幾年廚子,如今每月也才二兩銀子月錢,就這還是多的了,那些幫工的伙夫每月才一兩銀子。

這和林茗的待遇形成了驚人的對比,也難怪自己要羨慕嫉妒恨了,可是再羨慕也沒用,人家能燒出這麼美味的菜肴自己又不能。

好在林茗拒絕了錢掌柜的,要不然自己還真是不知道要怎麼面對了。

只不過才剛鬆一口氣,又聽見掌柜的問菜譜的價錢,這又讓他再一次心都提起來了,掌柜的是什麼人他們這些手下最是清楚,為人摳門,他就怕這沈夫人要價太高,掌柜的不買了。其實就算不買和他王胖子也沒什麼關係,但是如果錢掌柜買下來,那以後這菜譜他豈不是就能學到了?要知道很多上了年紀的老廚子都不一定會把自己的拿手絕活交給徒弟,生怕教會了徒弟沒師傅,可他是真心想學這道菜的做法,但礙於之前得罪過沈夫人,別說讓他去向林茗學習做菜了,就是面對都有些尷尬。

而倘若錢掌柜的能買下這個菜譜,那最後由誰來做?那還不是給他做?所以自己才會這麼緊張林茗要價多少。

不過他擔心的最後並沒有發生,林茗竟然報出了六十兩銀子的價格,要知道前一陣掌柜的從北方那邊要來的一個菜譜,味道半點都比不上今日這菜,就這樣還花了整整一百多兩銀子,還不算上那菜本身的成本就很貴,哪像今天這道菜根本不需要什麼成本,但味道卻比那個什麼珍饈湯好吃一百倍。

好吧雖然王胖子還沒有嘗到這道菜的味道,但是光聞香味,這菜味道就差不了。

這樣一來,王胖子心中打定,自己的地位不用受威脅不說,還能免費學習到如此難得的菜譜,心中自然是高興不已。又想起自己之前出言諷刺林茗一事,想到對方不僅不計前嫌,菜譜的價格還如此公道,不由得更加羞愧起來。因為他自知要是他有這樣一個菜譜,那開出的價錢肯定比六十兩多得多。羞愧之餘也不由得產生一些敬佩之情。

王胖子心裏想的暫且不說,這醉仙樓其餘食客對於酒樓成功買下這個食譜也是開心地。畢竟這樣一來,自己等人也都有機會品嘗美味了。心中暗自決定回去就將今天在醉仙樓發生的事告訴家裏人,好明日一起來品嘗這菜,好東西一起分享嘛。

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空間之食至茗歸

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