第114章 這輩子忘不了

第114章 這輩子忘不了

林茗手底下正捏着麵糰準備烤下一盤栗子餅。

放才盤已經被錢掌柜的預定了,因為烤箱比沈家院子裏砌地小很多,所以烤的要稍微快一些,受熱也比較均勻,但一次性只能最多烤二十個栗子餅,不過林茗為了口感質量,打算每次只烤十個,反正一天一共也只烤一百個,柴火應該是夠的。

“沈夫人,沈小婦人,錢掌柜的讓我過來稱這個。”

說罷拿手指了指被蓋起蓋子的滷味盆。

沈母笑道:“好,我現在就給你稱。”

蓋子掀開,店小二又再一次聞見方才那種誘人的氣息,站在那裏直直吸了幾口,並且臉上一臉享受。

隨後他將盤子拿出來,一邊遞給沈母,一邊打聽道:

“沈夫人,這是什麼好吃的啊?”

沈母一邊朝盤子裏撿着東西,心裏計算着價錢,一邊回答店小二道:

“這菜名叫滷味,可以直接拿着吃,也可以就飯吃,甜咸鮮口的,味道醇厚入口即化。”

光是聽着沈母的描述,那店小二就止不住嘴裏的唾沫了,急忙問道:

“那這滷味怎麼賣?”

沈母接着道:

“我們攤上的東西都是論個賣的,那邊的正在烤的栗子餅,一個二文錢,我這裏的滷味也是論個***如…”

隨後沈母一邊計算着價錢,一邊將盤子裝上差不多十斤重的各種滷味。

拿着稱稱了一下,去掉盤子的重量,差不多十斤。

“這麼貴?!”

店小二有些驚訝,他原本聽着那個什麼栗子餅二文就有些好奇這個栗子餅是什麼,這麼和肉包子的價錢一樣,難道也是葷的嗎?

然後就聽見沈母說一個雞爪子就要二文錢,登時張大了雙眼,這個雞爪子平時都是不怎麼吃的東西,殺一隻雞也才二三十文,怎麼這一個雞爪子就要二文錢?

然後他再聽這後面的價格都差不多是二文一個,頓時覺得好貴。

店小二畢竟不是錢廣富,一個月的月銀也就二錢銀子,差不多也就是現代二千塊錢一個月的收入,還要寄回家,平時能用的不多,買買瓜子過個嘴癮差不多,但要是吃這種沒見過的小吃他卻要精打細算的。

“小哥,稱好了,滷味一共五百文錢。”

店小二卻還在糾結,不過他的遲疑最終在沈母稱好的一盆滷味面前盡數瓦解,忍痛從自己口袋裏數出八文錢遞上前道:

“沈夫人,我也來幾個,就要一個雞爪子鴨脖和雞翅膀鴨肝。”

說完之後又從錢廣富給他的銀子裏拿出一吊錢,數了一半給林茗。

林茗正好閑來無事於是快速數清了錢道:

“正好。”

卻見那店小二此時已經全身心被沈母的面前的滷味給吸引了。

“給,收您八文錢。”

那店小二接過自己的滷味,也不管錢廣富的了,直接上手就抓起一個雞翅膀開始嗦了起來,原本他只是想將雞翅膀周圍的滷汁給先嗦掉,卻沒想到一碰到雞翅,就欲罷不能地咬了一口。

這一口連着雞翅骨,滑進了嘴中,他只是含了會竟然就發現雞翅肉就這樣入口即化,鹵香味就這樣充斥着他的口腔。

吃着吃着店小二發現那雞翅的骨頭既然意外的好嚼,他一嚼竟然還感覺到如此細的雞翅骨里竟然含有一絲滷汁,隨後他便直接將一整個雞翅全部放進了口中,連肉帶骨頭,一整個全吃了。

沈母一愣,有些疑惑地看向林茗,那眼神似是在問她,這樣連着骨頭吃下去會不會有事情。

林茗卻微微搖了搖頭,先不說人體的胃液能直接消化成分為碳酸鈣的骨頭,就說這滷味經過這麼長時間的燜煮,早就燉了個外筋里爛,就連骨頭都是隨便一嚼就能化成骨髓狀的軟質固體,即使直接吞咽也不會出現划傷食道或者是卡進喉嚨的事情。

當然,連骨頭吃她不提倡,但要是在經不住美味的誘惑,嚼爛了吃是完全可以的。

然後沈母就和林茗一直看着其一口氣將三樣滷味都吃完了,最後還剩下一個是,店小二才渾然發覺自己竟然吃了這麼多,一度非常後悔自己怎麼不慢些吃,這等美味,他吃的也太快了些,都還沒嘗到滋味呢!

隨後店小二就懊惱地抬起了頭,卻見沈母和林茗看着他一副疑問地神色,店小二有些不好意思道:

“沈夫人你家的這個滷味真是太好吃了,好吃地我舌頭都恨不得吃掉了。”

說完這才看見沈母裝好的滷味盤子,上面堆滿了各式各樣的滷味,店小二一時之間又吞了不少口水,不過他知道這是錢掌柜的東西,他要是敢動,那被發現了肯定活不過明天。

於是店小二縮了縮脖子,將盤子拿起道:

“沈夫人,那還有一個盤子是裝那個栗子餅的嗎?”

沈母點了點頭,就聽其又問道:

“那栗子餅不知何時才能做好?”

要是還早他先將這滷味送回去,然後再拿幾文錢買兩個滷雞翅,那東西實在是太好吃了,就連他這麼節儉的人都忍不住想要多吃些,不僅如此,這麼好吃的東西,下次要帶家裏人嘗嘗,也不知道能不能放,要不然他明天可以過來買一些晚上帶回去給爹娘嘗嘗。

雖然這一個就要二文錢,但和它的味道比起來,這二文錢實在是不值一提。他發誓,他這輩子都忘不了方才那雞翅入口的感覺。

林茗估摸着時間道:

“還有差不多一盞茶的時間就可以好了。”

其實還差十五分鐘左右,不過古代沒有分鐘這個概念,十五分鐘一般用一盞茶的功夫來形容,所以林茗便活學活用道。

那小哥一聽便笑道:

“那好,我先將這滷味給掌柜的送過去,一會就來。”

二人將其送走,便繼續低頭做起了自己的事情。

這時候街上的人已經開始多了起來,雖說今天這千燈鎮不逢集,但畢竟是鎮子上,每天往來的人也不會少了去。

林茗看了看日光位置,估算着現在這才剛差不多九點多的樣子,街上的人就漸漸多起來了。

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空間之食至茗歸

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