第750章 求婚午餐（中）
飯店的大廚叫做魯雄，是正直壯年的他對於自己的廚藝很有自信。
所以，當周凱提出要自己做菜的時候，魯雄就不爽了。
而當他聽聞對方居然連食材都親自帶來的，魯雄就徹底壓不住火氣，爆發了。
“他是嫌棄我們飯店的食材不好嗎？還是嫌我們連選食材都不會？”
魯雄大聲叫嚷着，從后廚走出來。
當他看到周凱是一個年紀輕輕的少年時，眼中不屑的神色更加明顯。
飯店經理大驚，他其實也沒有想過周凱自己做的菜有多好吃，但這可是聯邦的戰鬥英雄，僅僅這個身份和這份心思就足以感動人了。
至於菜好不好吃，到時候讓飯店裏的廚師幫忙調一下味就好了。
但他沒想到，魯雄居然耿直的跳了出來，完全不給周凱一點面子。
“魯雄，你也不看看這是誰。他可是最近網上最熱的戰鬥英雄啊！那個拯救了月球的人！”
飯店經理連忙上來勸到。
但魯雄顯然不買賬，他是憑手藝在飯店做到大廚的，在飯店裏說話也有不小分量。
“反正我的后廚不能給個外行人隨便使用。”魯雄挺起胸，堅決的說到，“就算他是戰鬥英雄，也不能隨便在我的廚房亂搞！”
周凱聽后笑了笑，說到：“這位是？”
“哦，這是我們飯店的魯大廚，名叫魯雄。”飯店經理趕忙介紹。
“魯大廚，你好。”周凱微笑着伸出手。
但魯雄卻很敷衍的伸手和他握了握，用眼角看着周凱，說到：“英雄，我知道你打仗很厲害，但是做菜嘛，還是交給專業的人吧！保證讓你滿意！”
周凱嘴角一揚，道：“哦？保證讓我滿意？那麼我要做花雕醉凍蝦，你行嗎？”
“花雕醉凍蝦？”魯雄眉頭皺起，思索了一下，說到，“就是用花雕酒腌制醉蝦嗎？”
周凱搖了搖頭，說到：“那這樣，魯大廚，我先做這道菜，如果你認為我沒有資格在你的廚房做菜，那我也不堅持，怎麼樣？”
魯雄點了點頭，他對於剛才周凱所說的那道菜也很感興趣，便勉強答應了下來。
周凱淡淡一笑，他完全不在乎魯雄對他的態度，因為兩人根本就不在一個等級。
見事情有緩和的機會，飯店經理喜笑顏開，因為即便是他也無法使喚得動魯雄。雖然他是經理，但只要魯雄說句話，飯店就可能沒法營業。
經理讓人將保溫箱放到廚房，周凱也跟着走進去。
現在廚房還沒有開火，只有一些普通的廚師在清洗和處理食材。
保溫箱放好，周凱朝着放調味料的架子掃了一眼，看了看放店裏有什麼可以用的。
雖然這是S市裏的高級飯店，但使用的調味料也只能算是比較好，和周凱在天鵝號裏面用的那些羅裳英專門弄來的調料要低了好幾個檔次。
甚至連普通的醬油，味道和口感上都有細微的差別。
而作為“花雕醉凍蝦”的主要調料之一的花雕，飯店裏雖然也有花雕，但都是三到五年的陳釀。
眾所周知，根據貯存時間不同，花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等，以陳為貴。
而在天鵝號上的花雕酒都是羅裳英從地球弄來的十五年以上的陳釀。
不過，周凱早就考慮到這一點，他之前已經買好了一瓶十年陳釀的花雕酒。
花雕拿出來后，又拿出之前買的大蝦。
這是新鮮的龍蝦，雖然算不上頂級的品種，但品質也算上乘。
周凱把龍蝦洗乾淨，拿在手上。
魯雄還在疑惑，這個年輕的戰爭英雄究竟會怎麼做着道蝦的時候，突然滋啦一聲，淡藍色的電弧從周凱的手裏釋放出來。
這一幕嚇了魯雄一跳，一旁的酒店反應更大，差點尖叫出聲。
之間一跳小蛇般的電弧不斷地在蝦肉上來回穿梭，讓晶瑩剔透的蝦肉如同又復活了一樣，在周凱的手掌上跳起了舞。
“這……這是……”
魯雄瞪大了雙眼，周凱現在所做的是利用電流來刺激蝦肉，以此來讓蝦肉變得更加彈滑。
這樣的方法也有人使用，但都是用兩根電擊放在肉的兩端，然後通電。像周凱這樣控制電流來回刺激蝦肉的做法實數沒有先例。
而周凱這種做法的好處就是他可以更好的控制電流，讓蝦肉被電擊得更加全面，可以讓整塊肉處理得更加均勻。
電擊完，周凱將蝦肉放入大碗子裏，然後用花雕酒腌制起來，蓋上蓋子。
用花雕酒含有豐富的氨基酸，腌制的過程中可以讓蝦肉更加美味，並且還具有補血養顏，活血祛寒，通經活絡等功效。
而在蓋上蓋子後周凱手上突然冒出大量冷氣。
白色的霜霧把大碗包裹住，甚至連整個廚房裏的溫度都變低了。
魯雄無意識的打了一個冷顫。
廚房裏其餘廚師也都看呆了。
如果說之前周凱手掌冒出電弧已經讓眾人吃驚，那麼現在散發出寒氣的手瞬間冷凍腌制中的蝦肉，就已經超出了他們的認知。
即便是普通廚師，也有利用液氮迅速給食材降溫的方法來處理，但是能夠用特殊異能處理食材無疑要比機械更加方便控制。
如果要打個比方的話，那就相當於用手投籃，和控制一個槓桿投籃的區別。
能力者對自己的能力如臂使指，有着普通人無法想像的便利。
“沒想到，周先生還是一個能力者。”飯店經理羨慕的說到。
“而且，還有不止一種能力！”魯雄也是萬分驚訝。
周凱倒是很謙虛的笑了笑，說到：“一些小手段而已。這個蝦就這樣在冷凍的情況下腌制兩個小時，然後取出來就可以了。這道菜的特點是蝦肉吃在嘴裏酒香四溢，口感彈滑。”
“原來如此，沒想到周先生還真懂烹飪啊！”飯店經理連忙拉着魯雄的衣角，希望他能夠說幾句好話。
“那麼，我可以在你的廚房做菜了么？”周凱看着魯雄，笑眯眯的問道。。