第560章

調味料買好之後，蘇媛才轉向了冷凍區，準備去買自己最喜歡的肉類。蘇媛雖然很瘦，但是她還是很喜歡吃肉的，她專門去挑了兩盒看着非常漂亮的雪花肥牛，肥瘦相間，非常的好看。

蘇媛看着新鮮的蔬菜，想着家裏有金針菇、香菇，蘇媛就只是買了一塊兒豆腐，一些魔芋絲，然後又去買了一些香菇、茼蒿、蟹味菇和小菠菜，拿了一瓶可樂，去櫃枱結賬。

將東西放進了布兜裏面，蘇媛心滿意足的回了家，將東西放下，才去換下來了睡衣。

果然，在家裏的時候，還是穿着睡衣最舒服了，蘇媛將蔬菜全部都放進了廚房，不着急着處理，先休息一下。

蘇媛坐在沙發裏面，將手機隨便調到了一個博主上面，看着博主推送的視頻。蘇媛很喜歡看明星藝人們的舞台，看着勁歌熱舞的，身姿曼妙，很有魅力。

不知不覺，蘇媛看了有半個多小時，她瞄了一眼表，才發現，時間已經將近5點半，她愣了一下，立刻關掉手機，起身去了廚房。

再不趕緊處理食材，真的就餓肚子了！

先將食材都給拿出來，買回來的是沒有及時將肉放進冰箱裏面，都有些化了，並不礙事，正好回回溫，一會兒直接煎了吃，口感還會好一些，蘇媛將雪花牛肉暫時放進了冰箱裏面，先去熬制調味汁。

鍋子裏面放上清水，將昆布和小魚乾簡單的沖洗一下，放進鍋子裏面煮，然後往裏面加入適量的日式甜米酒和味淋調味，再放上一定量的糖，煮開就可以了。

趁着煮調味汁的時間，蘇媛去處理了蔬菜。

先將金針菇切掉尾部，洗乾淨，放在盤子裏面備用，然後就是魔芋絲，魔芋絲超市的人都已經卷好了，直接放進去煮就可以，接着蘇媛將買回來的青菜洗乾淨，茼蒿、菠菜和金針菇放在一起，然後又將香菇給切上了十字花刀。

蔬菜的部分處理完了，蘇媛在煮調味汁的鍋子旁邊開了火，準備煎一下豆腐，有些製作壽喜燒的教程是直接用牛油化了的鍋底來將豆腐煎出焦黃的邊。

但是蘇媛不準備這樣做，她還是覺的，牛油融化的鍋底，直接用來煎肥牛會更香，要是先煎了豆腐，說不定再煎牛肉的時候，就沒有那種香醇的味道了。

蘇媛提前將豆腐切成片，然後熱了油，一片一片的放進了鍋子裏面，小火慢慢的煎着，直到將豆腐煎到焦黃，才關了火，將提前摘好的大蔥，斜切了8片，食材的部分，就處理完了。

準備好這些，蘇媛將東西全部都端上了桌，然後又去廚房裏面拿出來了電熱鍋，引了一個插排出來，準備開始製作壽喜鍋。調味汁已經煮好了，蘇媛將牛肉拿出來，又從碗櫃裏面拿出來了好久之前買的牛油，切了一小塊兒出來，準備用來做壽喜燒。

蘇媛扭開了按鈕，然後將放了一小塊兒牛油進去，等着鍋子變熱，熱了之後，將斜切的大蔥鋪到鍋底，煎出來了香味兒之後，蘇媛將雪花肥牛給拆開，用筷子夾了幾片放進去，接着又淋上了調味的料汁，一時間，鍋子噼里啪啦的作響，非常的動聽。

蘇媛灑上了一些糖，然後等到牛肉變熟，熟了之後，蘇媛才將牛肉堆放到鍋子的一角，然後依次碼放上了煎過的豆腐片兒、魔芋絲、金針菇、茼蒿和菠菜，然後才是香菇和蟹味菇。

最後，才將料汁倒進去，沒過食材的一半，撒上一些糖，蓋上鍋蓋，小火慢慢的燒。等候的期間，蘇媛聞着這個香味兒，真的是垂涎欲滴。

將無菌蛋拿出來，蘇媛磕破一個在碗裏，然後拿過筷子，輕輕的攪散。雞蛋只需要輕輕的打九圈半，順滑度就剛剛好，入口的口感也是極好的。

蘇媛打好雞蛋，耐心的等着食材熟透。美食總是需要等待的，不是有一句老話說的好嘛，心急吃不了熱豆腐，只有慢慢的來，往食材裏面注入自己的耐心，才能做出美味的烘焙。

雖然蘇媛自己並不是一個很有耐心的人，但是對於美食來說，她自認為，還是很有耐心的。

這樣用來燒的小火鍋，熟的很快，鍋子咕嘟咕嘟的響了起來，蓋子都開始撲通撲通的往上跳動着，蘇媛正看着綜藝出神，聽見這聲音，立刻回過了神來，立刻伸手將蓋子給揭了下來。

食材和醬料混合的香味兒立刻飄了出來，味道濃郁，聞着就讓人食指大動，蘇媛看着這些撲通撲通跳動着的食材，口水直流，她先將火給調小，然後準備開吃。

壽喜燒一般都是先夾一片肉來吃，蘇媛也是這樣，夾了一片牛肉，濃郁的湯汁，正徐徐的向外散發著熱氣，香氣很濃，蘇媛將肉片兒放到蛋液裏面滾了幾圈，沾滿了蛋液，才吃進了嘴裏。

不得不說，這種雪花牛肉的味道，真的是太贊了，肥瘦相見，又香又美味，口感很不錯，入口即化，配上涼涼的蛋液，很順滑，正好中和了牛肉剛出鍋的燙度，溫度剛好。

蘇媛吃掉牛肉，接着又夾了一些魔芋絲和青菜吃，必須得稱讚一下這個調味汁，昆布和小魚乾的鮮味被完美的煮了出來，帶着一絲絲的海鮮的腥味，經過醬油和糖的調和，再配上小火慢燒的香氣，真的是太好吃了。

豆腐煎的焦香鮮嫩，焦黃的外殼很香，經過醬汁的鹵煮，口感細膩到想流淚啊！

蘇媛不知不覺就將這一鍋的蔬菜和肉肉全都吃完了，雞蛋也見了底，蘇媛又往鍋子裏碼放了一些牛肉和蔬菜，開了火，慢慢的將牛肉煎到變色，然後撒上了白糖，淋上了調味汁。

趁着煮東西的時候，蘇媛又重新打了兩個雞蛋在碗裏，然後攪好，一會兒直接蘸着吃。蘇媛去廚房切了一些香菜段，然後又將烏冬面給拿了出來，準備吃完這一鍋，再煮一些烏冬面來吃，放上蔥花、香菜和白芝麻，一個字：“香！”

蘇媛很喜歡吃香菜和蔥花，每次出去吃飯的時候，吃火鍋或者是吃面，有香菜和蔥花的時候，一定要放很多很多的香菜和蔥花，那味道，絕了！

鍋子很快沸騰，蘇媛這次沒有看手機，直接等着肉和菜熟了，開始大快朵頤。蘇媛吃完這一鍋，又簡單的將鍋子裏的料汁給清理了一下，一直燒着容易糊鍋。

鍋子乾淨了之後，蘇媛將烏冬面下了進去，灑進去了一點兒料汁，又撒上了一些蔥花和香菜段，然後又把盤子裏沒有吃完的青菜也給下了進去，拌勻之後，煮熟。

烏冬面吃完，這一餐豐盛的晚飯就差不多結束了，這幾天一直都是簡單精緻的清淡食物，偶爾放縱這麼一回，吃的還真的是不錯，極大的滿足了自己的胃。

看來，平時還是要苦一下自己的，這樣偶爾吃一次豐盛的大餐，滿足感非常的高，要是每一天都是大魚大肉的，吃到美食的幸福感，就大打折扣了！

蘇媛將碗碟簡單的收拾了一下，洗過鍋子和碗筷兒，才回到客廳里，坐在沙發裏面，稍微的歇了一小會兒，消消食兒。

這幾天學校的老師比較忙，經常要有事找她，蘇媛空下時間來就會看看手機，有沒有老師的消息。最近老師正在努力做一個課題，是跟經濟有關的。這位老師的興趣非常的廣泛，涉獵的領域很寬廣，明明是文學系的，但是對於經濟也很有研究，蘇媛很是佩服。

老師最近正在做一個有關於工業區開發的課題，這算是一個市區的開發課題，是工業園區正好找到了Q大，Q大又找了蘇媛的老師，請這位老師來開展這個項目，項目的經費不多，但是勝在實施起來很有意義。

蘇媛的老師就時常教導蘇媛，作為一個社會人，不能夠太看重那些金銀財寶，這些都是身外之物，做人一定要有責任心，既然接下來了這個課題，就不能辜負別人的信任。

這個開發園區，現在就開始將希望寄托在我們的身上，既然是這樣，我們就必須要有責任心的去對待規劃的這件事情，一定要做好。

蘇媛每次要開展新課題的時候，總是會聽到這位老師這一番慷慨激昂的言辭，一開始還挺佩服老師的大公無私的，可是到了後來，蘇媛突然覺得，這似乎就是老師的安慰言辭。

或者說，老師生活的太過理想，並不現實，可是蘇媛俗氣的很，沒有那麼高的人生追求，只想要做好自己手頭上有的事情，對於老師說的責任心、光榮感，蘇媛無法認同。

學校里的老師，教書育人了多年，大多數都已經升成了教授、副教授，或者是升職到了校部門任職，只有這一個老師，一直都還是講師，時常會在社交平台分享自己的有趣生活。

或許是工作上沒有那麼大的壓力，所以這個老師一直都活的很年輕，36歲才有了自己的孩子，雖然已經年近四十，但是依舊看着像是30多歲的人，很年輕。

作為出過國的人，這個老師的思想很跟潮流，思維方式跳躍，想法也很先進，在教學的時候，也喜歡去啟發學生的主動思維，雖然很多學生並不能理解，但是這並不礙着老師的積極態度，依然孜孜不倦的鼓勵學生主動學習。

蘇媛看了看老師發過來的項目說明，給蘇媛分配的任務今天暫時已經寫完了，就是一篇人物傳記，寫完之後，老師還沒有反饋過來，一會兒老師看完了之後，蘇媛就可以開始改動了。

老師大概現在還在忙，蘇媛不着急，準備去微博上面，刷刷熱搜。最近選秀綜藝一波兒接着一波兒，熱度特別大，蘇媛閑着沒事，也會追一下。

最近最出名的一個綜藝，就是有關於男女團選秀了，而且還都是同一時間推出來的，兩邊同期對打，場面異常火爆，不少網友一邊討論着綜藝里的剪輯，一邊不斷的pick着自己喜歡的偶像們。

現在比較火的就是女團的選秀，有女生在的地方就有料可挖，現在隨便一上網，都是有關於這些選秀的搜索詞條，很是搞笑，蘇媛看着這些熱搜詞條，看的不亦樂乎。

蘇媛正好現在閑着無聊，索性就打開了綜藝開始看着，這是一檔有關於偶像養成的選秀節目，一百多個女孩子齊聚這裏，為了自己的夢鄉一起拼搏，努力爭取出道的成團位置。

目前綜藝只式播了兩期，不過節目裏面，有顏值有實力的還真的是不少，但是也有沒實力卻佔據高位的人，不是有背景，而且人家有觀眾緣兒唄。

蘇媛仔細的看了一眼這個女孩子，確實是很有觀眾緣，長的很可愛，臉圓圓的，個子高，腿也長，漂亮的臉蛋看着就讓人心生好感。

不過這個女生沒有什麼實力，就算是排名比她靠後的人，實力都要比她強，而且她很喜歡哭，每次順位發言的時候，都少不了她對着鏡頭痛哭流涕的模樣，這樣的名次和實力，成為了不少網友討伐的對象。

很多網友都質疑說，她是不是有背景，或者是她背後的公司替她買好了出道位置，所以她就算是沒有什麼實力，卻還是能夠得到很好的排名。不少人都開始為自己喜歡的小姐姐，排名太靠後，而抱不平。

在節目第一期，剛開始的時候，這個女生就說了，自己沒有什麼背景，相反，自己是村裡出來的，是全村的希望，從小生活的就很苦，沒有接受過什麼教育，學習唱跳也是從三個月前進入公司開始的。

和那些一直在大公司里、大舞台上表演過的藝人不一樣，沒有她們那麼強的實力和競爭力。

而且來參加這個節目的大部分人，都不是普普通通的素人，甚至都是已經出道過好幾年、擁有了不少粉絲基礎的唱跳藝人了。。